[問題] 為什麼有些益生菌需要冷藏 有些不用?
最近在找益生菌
發現有些標示一定要冷藏 才能保持活性
但也有不少品牌是常溫保存就好
到底益生菌的保存方式是怎麼決定的？
冷藏的真的比較有效?還是常溫的技術已經很成熟了?
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※ PTT 留言評論
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在台灣不論寫什麼都一律冷藏
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除非你放防潮箱，不然悶熱+潮濕會壞的
推
冷藏款通常比較怕高溫 但活性可能更穩
推
差別在有沒有包埋技術
推
常溫的應該是技術有處理過
推
我吃台灣01益生菌 上面說不冷藏也沒
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問題
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