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[寶寶] 請問一歲食物可以做冰磚嗎?

看板BabyMother標題[寶寶] 請問一歲食物可以做冰磚嗎?作者
Fiona33Hsu
(33)
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寶寶快要一歲可以吃白飯和剪碎的菜肉,
但是大人沒有每天開伙,
只煮寶寶的也很難煮(午餐和晚餐),
因為想說之後回職場下班煮也來不及、
也不想讓他吃外面太油太鹹或添加物的食物。
請問可以像以前一樣煮好幾天份冷凍起來,
要吃再加熱嗎?
那要煮好剪碎再冷凍?還是要吃時再剪碎呢?

還是把食材備料好冷凍,要吃再煮呢?

謝謝大家提供意見!

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※ PTT 留言評論
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cc4 10/12 15:39外食也不是每樣都很油很鹹 吃新鮮現煮的不好嗎

還有避免一些味精或添加物之類的 媽媽煮的不好嗎

SB7827 10/12 15:44我是剪小塊冷凍,自己煮和冰磚交替,壓力不那麼大

好的 謝謝^^

jt8899 10/12 15:51我一樣都煮好剪碎冷凍起來,一星期煮一次

謝謝^^我目前三四天煮一次寶寶粥,在想說飯類要怎麼辦

undose 10/12 15:51你可以參考『一天六便當』書上的做法。一次做好一週

undose 10/12 15:51份量的小孩便當,冷凍起來。不過不是每個寶寶都願意

undose 10/12 15:51吃冷凍後再回溫的食物…

好的我試試看、不願意吃就再想辦法QQ

bincar 10/12 15:56我會常備一些絞碎的肉跟青菜冰磚,方便快速加菜~

bincar 10/12 15:58有些食物回溫不好吃就避免,家長就自己在省時跟孩子

bincar 10/12 15:59健康中找平衡點就好~買一些冷凍粥飯再加菜肉也行

好喔~就是在想說少量菜肉要怎樣保存呢?

anniekinki 10/12 16:05口感可能會不好,一歲吃東西需要咀嚼了

lovetoo 10/12 16:19煮好剪碎>冷凍成冰磚>微波加熱,白飯當天煮,我家

lovetoo 10/12 16:19快2歲一直這樣吃

所以也是剪碎再冷凍嗎 謝謝!

camomie 10/12 16:45凍過再蒸應該會變軟爛,市售的冷凍炒飯都有專業技術

我是用微波爐

vesia 10/12 17:05有些料理蒸過口感不好,可以用微波的

vesia 10/12 17:06如果只做寶寶的冷凍便當,可以備料時就切成適當大小

好的我試試看^^

izumira 10/12 17:12小孩不愛吃冷凍熟食,真的沒法煮就外食但是挑清淡(

izumira 10/12 17:12白雞肉或過水)

izumira 10/12 17:13要不就直接生的微波熟XD

生的微波可以嗎@@

sashababie 10/12 17:26可以多準備寶寶肉醬、兒童咖哩這種東西,複熱不怪

sashababie 10/12 17:26假日做一些小雞塊和漢堡排也可以哦 配麵包燙青菜

doggie175 10/12 17:30我會做燉飯冰磚,搭配新鮮的菜跟肉,平常也還做飯

doggie175 10/12 17:30菜給小孩吃。

tingtingyy 10/12 17:37現在有些外食都還比自己煮的健康(水煮餐之類的),

tingtingyy 10/12 17:37也要選擇衛生的

※ 編輯: Fiona33Hsu (150.117.200.134 臺灣), 10/12/2020 17:48:04

itsdj 10/12 17:49我一次煮10個便當冷凍,菜肉都是切小塊去煮,工作

itsdj 10/12 17:49天微波後餵食,當下會看情況要不要再剪過,休假日

itsdj 10/12 17:49就現煮或買外食

itsdj 10/12 17:51便當菜就黃色系為主

黃色系是什麼呢

himandher 10/12 17:52一歲了可以不用剪碎 可以開始練習咀嚼了 我覺得健康

himandher 10/12 17:52便當滿方便的

cin0523 10/12 18:55可以啊,我是做冷凍便當,一次做一週 。要吃再剪就

cin0523 10/12 18:55好。https://i.imgur.com/zpkyAw9.jpg

感謝附圖片參考^^

gals520 10/12 20:05煮炊飯然後冷凍

炊飯冷凍再加熱會不會太爛呢?

s4511981 10/12 20:23剪碎再冷凍,不然想省時間的想法就白費了。

Okok

judy79702 10/12 20:38有些市售的不錯可以考慮看看,營養也幾乎有平均到

judy79702 10/12 20:38位,比媽媽煮完在冷凍好一點

judy79702 10/12 20:39補充:比媽媽煮完在冷凍來的方便一點

市售的我要再研究一下~

aoi 10/12 21:49外面的食物過水就好了

WI82 10/12 22:16白飯我有做過冰磚 我覺得肉菜還是現煮的比較不會破

WI82 10/12 22:16壞營養成分

嗯嗯我也怕這點

sisychun 10/12 22:17小朋友吃水餃了嗎?如果可以接受的話,有空包些水

sisychun 10/12 22:17餃放在冷凍,需要時下個幾顆吃,很方便的。

還沒吃過~我會試試看 謝謝^^

willling 10/12 23:04我自己喜歡吃當餐現煮的,所以會直接冰食材

iceye 10/12 23:05冰起來沒關係 剪碎時間點也沒關係

blue28082 10/12 23:12冰起來加熱的菜基本上都很難吃又乾巴巴,而且養分都

blue28082 10/12 23:12流失了。

我也怕這樣所以很苦惱...

※ 編輯: Fiona33Hsu (150.117.200.134 臺灣), 10/12/2020 23:38:43 ※ 編輯: Fiona33Hsu (150.117.200.134 臺灣), 10/12/2020 23:45:07

izumira 10/13 00:38蒸蛋我都直接生蛋液微波熟,只是比較醜而已,平常

izumira 10/13 00:38自己煮飯也是常常先微波再煎很省時,當然可以生的微

izumira 10/13 00:38波到熟,只是好不好吃(小孩能不能接受),但是熟

izumira 10/13 00:38的冷凍再熱小孩就吃兩口不吃(其實我也不吃覺得難吃

izumira 10/13 00:38哈)

izumira 10/13 00:38水餃我也試過,最後選擇餛飩,因為更快熟,加青菜蛋

izumira 10/13 00:38花一起一分鐘搞定

izumira 10/13 00:42白飯煮好冷凍再微波很ok,家裡大人便當也是這樣一

izumira 10/13 00:42份份放好(和日本一萬塊過一個月方法一樣XD),怕

izumira 10/13 00:42乾噴點水微波

蒸蛋我會用電鍋蒸、每次用微波都爆炸......

neak 10/13 01:02我寶寶現在十個月不讓人餵,都自己抓食物吃,但是

neak 10/13 01:02剪太小她自己抓不到,所以我就還是把她的食物打成泥

neak 10/13 01:02,像絞肉加上很碎的胡蘿蔔洋蔥煎成漢堡肉,蕃薯泥

neak 10/13 01:02跟毛豆泥加點麵粉烤成餅乾,這些都可以一次做個4天

neak 10/13 01:02份,要吃就加熱就好

neak 10/13 01:06 https://i.imgur.com/KOUvNw4.jpg 這些全部是事先

neak 10/13 01:06準備好,然後就微波

哦哦~看起來很豐富 謝謝妳^^

neak 10/13 01:43對了,像三文魚這種可以直接原味烤,寶寶兩歲前要多

neak 10/13 01:43嘗試海鮮

pinkcandycat10/13 03:11我也一次做多個寶寶便當,用樂扣玻璃容器冷凍直接微

pinkcandycat10/13 03:11波加熱。我是切成寶寶吃的大小再煮,小一點微波加

pinkcandycat10/13 03:11熱也比較快。

好 謝謝妳^^

chun605 10/13 08:43https://i.imgur.com/s26Kht8.jpg

chun605 10/13 08:43冷凍庫常備 跟魚一起蒸了剪剪就可以開飯了

我目前還是買新鮮食材,妳這個好像也很方便可以參考^^

※ 編輯: Fiona33Hsu (150.117.200.134 臺灣), 10/13/2020 09:36:26

happpyb 10/13 14:01一直都是週末做好下週6天寶寶便當和冰磚冰冷凍 平日

happpyb 10/13 14:01工作太忙住國外外食也不容易 寶寶吃很好目前1Y3M

nicole02522410/13 16:08你講的方法全部都可以啊,只有煮好放冷凍期限比較要

nicole02522410/13 16:08注意。剩下是你方不方便的問題

nicole02522410/13 16:11另外補充一個,自己懶得弄可以訂一下丞馨媽咪的副食

nicole02522410/13 16:11品,料很多。

nicole02522410/13 16:13ch大的圖片我也會直接買新鮮的,燙過放冷凍,要用拿

nicole02522410/13 16:13一些,辛苦第一次而已。方便又不浪費,肉類用保鮮膜

nicole02522410/13 16:13分包小包

dreamrain61010/13 20:50可以的!之前都週末煮冷凍便當,每天微波來吃!

yoyoloy 10/14 05:071、也可以繼續製作冰磚,再加熱。

yoyoloy 10/14 05:072、我是視孩子咀嚼吞嚥,逐漸試著吃市售寶寶燉飯、

yoyoloy 10/14 05:07或備著寶寶肉燥、寶寶肉鬆等拌炊飯。

yoyoloy 10/14 05:07提供參考看看!

burnie5825 10/14 15:16 https://i.imgur.com/08uulQV.jpg

burnie5825 10/14 15:17推推這個,蛋1:水2,300w微波3分鐘、再微波1分鐘就

burnie5825 10/14 15:17可以做出漂亮又水嫩的蒸蛋,不會爆哦

lisa544585 11/12 22:18不然買冷凍的粥冰著 要吃加熱啊!

lisa544585 11/12 22:19芽米寶貝的不錯! 有一歲以上適合吃的

cicemo 11/13 17:53我是買芽米寶貝的燴料來加 自己煮白飯而已

cicemo 11/13 17:54很方便又健康