Re: [閒聊] 古代日本人吃狗肉？

kuninaka08/08 13:16你怎麼知道狗不好吃

TyuzuChou08/08 13:17日本連軍人(自衛隊)都吃不飽

kuninaka08/08 13:20豬吃廚餘跟狗一樣，滷肉飯一堆人吃

ClawRage08/08 13:21認真來說肉食動物真的比草食動物容易累積異味

carllace08/08 13:25台灣的豬早年都是吃餿水的也

jollybighead08/08 13:31有沒有聽過豬掉淚，說明豬也會挑食的...

arexne08/08 13:36豬反而很奇怪 台灣吃餿水的比較好吃 反而美日吃植物飼料的

arexne08/08 13:36很腥

prtossisgood08/08 13:38柴犬那麼可愛 還想吃哦

ainamk08/08 13:38以前人家是講美國肉豬不閹所以腥 但似乎不是這麼單純

jollybighead08/08 13:38看有沒有閹過...

azer789008/08 13:39狗肉號稱香肉怎麼說也不會到難吃

azer789008/08 13:39說到底都是換肉率跟養殖難度的問題,簡單說就是養不回本

jollybighead08/08 13:39肉很柴才叫柴犬，所以沒人吃（誤...）

staristic08/08 13:39狗肉真的香，是我吃過的肉裡面數一數二好吃的

azer789008/08 13:40而且韓國其實也還有吃狗肉的傳統,所以明顯不是味道問題

excercang08/08 13:42韓國我記得前幾年才因吃狗肉文化還存在被歐盟幹

azer789008/08 13:44狗換肉率不夠,兔子養殖難度大,沒能成為主要肉品都有原因

azer789008/08 13:46話說其實臺灣的鄉下也還是有人吃狗肉就是...

e363357708/08 13:49都叫香肉怎麼可能難吃

carllace08/08 13:53兔肉不是反對聲音太大嗎？農委會當初要推結果官網吃兔

carllace08/08 13:53肉好處的相關連結都被改成要愛護兔子的網頁

money501st08/08 13:56兔子還蠻好吃的欸

LoveCraft08/08 14:05自衛隊要看欸，我看海自就吃的不錯，不過空自有些單位

LoveCraft08/08 14:05跟陸自感覺就吃不飽

azer789008/08 14:12兔子太敏感了,容易一死死一片,沒有豬牛羊這麼省心

azer789008/08 14:13隊養殖密度要求也很高,雖然中國還是有在養來吃就是

p05519808/08 14:14澳洲人表示:誰來把我家兔子殺絕種,兔子在澳洲無敵阿

carllace08/08 14:42兔子太敏感容易死一片?，澳洲本土生物被兔子弄死一大片

mk168908/08 14:43澳洲野生動物都很毒啊，豬、兔身上一堆毒…送你吃也不要的

mk168908/08 14:43那種

mk168908/08 14:43敏感是指人工飼養的

azer789008/08 14:57肉兔跟野兔差很多的,野豬其實也很難吃

azer789008/08 14:58一般肉兔肉豬之類的放到戶外都是馬上死的那種

a12a920008/08 15:03台灣近代也有吃狗肉ㄚ 一黑二黃三花三白 吃狗肉哪有什

a12a920008/08 15:03麼好驚訝的

nightyao08/08 15:24臺灣現代還有養豬戶敢只用餿水養喔？

jetzake08/08 15:25前幾年防治非洲豬瘟的時候禁掉餿水飼料了啦...

jetzake08/08 15:26不過確實餿水養出來的豬好像真的比較好吃(?

jazon08/08 15:29豬肉好像是品種問題 台灣豬似乎有改良過比較好吃不腥

verdandy08/08 16:02餿水養出來比較好吃，是因為增重率比精配過的飼料慢很多

verdandy08/08 16:02油脂有時間可以滲入瘦肉組織中，比較不會瘦肉較乾，肥肉

verdandy08/08 16:03一塊都是油。那用飼料可不可以有同樣效果，有，就是延長

verdandy08/08 16:04飼養時間，但增加場地成本和浪費飼料，畢竟到一定重量

verdandy08/08 16:04後飼養增重邊際效益遞減；另一種做法就是加瘦肉精

bluejark08/08 17:25台灣黑豬就雜食性的

carllace08/08 18:29所以當年引進澳洲當食物的兔子是野兔不是肉兔？

ainamk08/08 18:33現代的肉兔大部份是十九世紀之後才弄出來的品種

ainamk08/08 18:34澳洲野兔的起源則是十八世紀的移民帶進去的

ainamk08/08 18:37啊光是考慮要搭船過海你也不能選太纖細的品種

mlnaml12308/09 02:43肉兔不錯吃，口感像脂肪比較少的雞肉，農家可惜養肉兔

mlnaml12308/09 02:43會被兔本襲擊

mlnaml12308/09 02:46當年澳洲引進野兔的目的是垃圾英國佬打獵缺獵物

mlnaml12308/09 02:47目的是娛樂用

ken0927ken08/09 13:27再古代一點 女人也算是男人重要的生產工具吧