Re: [閒聊] 古代日本人吃狗肉？

不只日本

古代中國吃香肉、韓國吃狗肉算是廣為人知不說

東南亞越南吃狗肉看外勞應該都知道

但其實美洲人也吃狗肉

墨西哥無毛犬就是拿來吃跟祭祀用的

印度人也會吃狗肉

瑞士也長年有狗肉傳統文化

歐洲過去饑荒的因素開始吃狗肉

導致一些地區到上世紀初都還有狗肉遺風

雖然各地的狗肉文化式微

但過去確實五大洲都有吃狗肉的習俗

其實吃狗肉跟吃寵物狗

或是人性泯滅真的沒關連

就跟很多人每個禮拜吃炸雞

一樣可以養鸚鵡、文鳥然後很愛他們的寵物

很多人每個禮拜吃魚肉

也非常愛護他們的浴缸

喜歡吃海膽的人也不見得就會虐待自己水族缸的海膽

喜歡吃鱉肉進補的人也不一定就會不愛呵護象龜等寵物烏龜

狗肉文化應該著重在有沒有吃到別人家的狗

肉狗本身就跟其他家畜一樣

其實是該容許的

如果有肉狗存在 反而還能保護一般人的寵物狗

就像養海膽當興趣的人一定不會吃自己的海膽 因為瘦到沒黃

家犬的羶味跟肉質也肯定爛於肉狗

所以為了愛護寵物狗

我們都該保障吃肉狗的人有管道吃肉狗

才能讓他們不想去吃別人家的狗

而不是很可愛不准吃

不然小雞也很可愛

不能說有靈性不能吃

不然章魚跟豬智商其實都不比狗差

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根據各種文獻的考據 就是不會羶臭的羊肉 所以有羊肉的好吃但是不會有羊羶味 但養殖上的換肉率應該不怎好 所以即便在古代也不是多普及的肉種 大多都是特定場合才吃的肉 沒像雞豬牛羊那麼普及

吃夠妖魔化主要就是近代寵物狗商業化後的改變了 以前年代各國還沒那麼激進 所以到二十世紀歐洲都還有大饑荒後很久遺留下來的吃狗肉的遺風 到那個時期其實也沒必要吃了 就吃習慣變成習俗而已

狗肉原本就是多數霸凌少數才導致各國風氣漸消的 就養狗的人多又愛到處鬧 不然就跟我說的其他寵物跟肉類一樣 更多的人分得清食用跟玩賞而不會到處鬧 所以你不會看到鳥本到處鬧吃各種鳥肉

經濟效益我覺得不能當啥要拒吃的理由 因為這樣菜市場大概一半的東西要被消滅了 比如葉菜類 用地瓜葉跟空心菜當標準 很多青菜都不用種了 水果更是一堆其實不怎麼有效率

以歐洲歷史來說就是都饑荒了 狗也沒用就殺來吃了 獵戶的部分各大洲確實都不會考慮吃狗肉 畢竟可以幫打獵

沒 目前最有經濟效益的還是雞 蛋雞汰換可以吃 肉雞本身又一個月出籠 根本無敵 蟲的問題是規模化養殖太難搞 太小 容易亂跑 帳面上好像很會長肉但是內臟又沒啥吃點 外殼又刺嘴 所以原型食物目前雞最好 除非要大家都改吃蛋白粉蟲才有考慮餘地