Re: [閒聊] 日本蘋果糖甜點師在台灣買爆砂糖?
※ 引述《laugh8562 (laugh8562)》之銘言
: 午安
: 大家知道蘋果糖嗎?
: https://imgur.com/RHm3stC
: 我是沒吃過
: 不過感覺跟糖葫蘆是差不多的東西
: 剛剛X上看到
: 有位日本蘋果糖的甜點師傅
: 在台灣買一大堆砂糖
: 說跟日本的砂糖不一樣?!
: https://imgur.com/ZSfXBNd
: 真的假的啊?
: 砂糖這種東西不是都差不多嗎?
: 台灣的味道會不一樣嗎?
: 有沒有台灣日本砂糖差異或蘋果糖的希洽?
どうも、白粉男です！やっぱりこの粉…いい！
我是白粉男。果然這粉……太讚了！
https://x.com/pomedamourtokyo/status/1976868861623570906
https://pbs.twimg.com/media/G28_ZaobwAEcxdR.jpg
https://pbs.twimg.com/media/G28_ZambwAYg68O.jpg
https://pbs.twimg.com/media/G28_ZaoakAAVfXs.jpg
蘋果糖被他拍的光澤亮麗的看起來好好吃。
不過我比較喜歡烏梨糖
--
突然想到 這顏色的蘋果是怎麼弄成紅色的
買一批很純的白粉過海關
綠色的是日本蘋果，紅色的是紐西蘭或者其他蘋果
看起來就很硬
青森縣有的蘋果品種都給我來一顆！
上面在說什麼啊，這蘋果就是黃的啊！你要紅色去紅蘋果
不知道是什麼品種
蘋果糖的糖有染色吧？本來就紅
黃色就青森的土岐，黃王之類的
你要紅色就富士之類
蘋果糖的黃綠蘋果好像比較會用黃王、土岐、王林這幾種
是說現在青森蘋果正當季哦
這批純的
有紫色的蘋果嗎
有啊，白雪公主吃的
一來是品種二來是光照
青森買得到的蘋果至少這些https://l.urusai.cc/4ajrv.png
紅到發紫甚至發黑的"秋映"蘋果
哇 好特別 原來蘋果那麼多顏色喔
真的發紫耶 wwwwww
緝毒犬：這批很純
這批很純
青色的就想到王林 現在台灣也有進口吧
王林蘋果不是超市都有嗎 沒去過超市嗎XD
拍起來很好看耶
爆
首Po午安 大家知道蘋果糖嗎? 我是沒吃過 不過感覺跟糖葫蘆是差不多的東西![[閒聊] 日本蘋果糖甜點師在台灣買爆砂糖?](https://i.imgur.com/RHm3stCb.jpg "[閒聊] 日本蘋果糖甜點師在台灣買爆砂糖?")
23
就跟推文講的一樣，精緻特砂是用國外進口的糖液再製 基本上沒什麼台灣風味了 台灣進口的糖原料來源很雜，有南美洲也有東南亞 最奇妙的地方是每次製糖的原料比例都不同 這批糖可能是80%泰國、20%巴西，下批糖可能是30%巴西、70%泰國![Re: [閒聊] 日本蘋果糖甜點師在台灣買爆砂糖?](https://www.taisugar.com.tw/images/LogoFB.jpg "Re: [閒聊] 日本蘋果糖甜點師在台灣買爆砂糖?")
日本老闆使用後心得： どうも、 白粉男です！やっぱりこの粉。..いいい 底下推文： 這批粉真的很純35
當事人快樂的研究台灣砂糖中 （機翻） 「特種砂和細砂沒有經過太多的清洗或漂白過程，因此仍然殘留少量糖蜜，使其呈現褐色 。19
色 : 。 : 這使得它具有獨特的甘蔗風味。 : 2號糖含糖蜜較多，顏色較深，風味較濃鬱。 : 用於烹飪時，它會帶出甘蔗的香氣和焦糖般的顏色。 」8
因為我本身有在做料理 只要是滷東西 我基本就用二砂 所以我日本家裡的二砂永遠常駐5包以上 回台灣一趟就是半行李箱的二砂10
這位日本的製糖師剛剛在Threads發文說 台灣糖業公司已經聯繫到他 他興奮得流了鼻血(？) 不知道是不是台糖公司 看來這位製糖師可能以後不用再特地來台超買砂糖18
我今天到公司 領班和我說。 董事長最近看到日本人買糖到海關被攔的消息 已經叫人聯絡他們。趁現在趕緊襯新聞熱度 來宣傳台糖的糖
16
[鐵道] 花火在吃蘋果糖以前曾問過這種食物 據說是不太好吃 --![[鐵道] 花火在吃蘋果糖](https://pbs.twimg.com/media/GWt49Z1WwAAettg.jpg "[鐵道] 花火在吃蘋果糖")
13
Re: [閒聊] 原來蘋果不是越紅越好吃幫補充 我以前其實做過功課 研究各種蘋果 其實蘋果的酸甜軟硬![Re: [閒聊] 原來蘋果不是越紅越好吃](https://i.imgur.com/lvhVdGXb.jpg "Re: [閒聊] 原來蘋果不是越紅越好吃")
8
[討論] 白粉：line不可能出現那個99+！！！？？？？ 我以為那個叫做目前還有「其他」未讀訊息超過99個 這是常識 結果白粉一個說是群組怎麼只有你到處洗圖 大白粉說不可能有這個數字出現4
[問卦] 夜市王蘋果糖變成日本的？欸欸 夜市王 在台灣觀看次數破百萬 結果參賽的蘋果糖老闆娘說 蘋果糖是日本的？5
[狼辛] 舌尖上的赫羅 蘋果糖豐收祭 我要吃那個用棍子插著蘋果的那個![[狼辛] 舌尖上的赫羅 蘋果糖](https://i.imgur.com/HVYUPhHb.png "[狼辛] 舌尖上的赫羅 蘋果糖")
[閒聊] 蘋果糖老闆要回日本亂賣了趕快來買 老闆蘋果帶不走 明天回家 趕快來sogo12樓 蘋果糖只要100元
Re: [問卦] 夜市王蘋果糖變成日本的？o_0 身為個業餘美食歷史說書人，我很肯定地說， 考古的日本人應該會說中國來的，但賣蘋果糖的會說歐洲來的。 蘋果糖就是糖葫蘆的變體。 但我要抱怨一點，台灣多數的糖葫蘆好聽點很傳統，保留900年前杭州城的傳統。講不好聽點，就是沒長進。 現在當紅的蘋果糖說日本來、歐洲來都行。
爆
[Vtub] 春魚四期生Vtuber冰霧疑似指控快打實況![[Vtub] 春魚四期生Vtuber冰霧疑似指控快打實況](https://img.youtube.com/vi/KJeMC4BKvoA/mqdefault.jpg "[Vtub] 春魚四期生Vtuber冰霧疑似指控快打實況")
爆
Re: [Vtub] 春魚四期生Vtuber冰霧疑似指控快打實況![Re: [Vtub] 春魚四期生Vtuber冰霧疑似指控快打實況](https://i.mopix.cc/OgUnxH.jpg "Re: [Vtub] 春魚四期生Vtuber冰霧疑似指控快打實況")
爆
[閒聊] 如果是bilibili被封鎖會怎麼樣?爆
[閒聊] 男女粉比例出乎你意料的作品？![[閒聊] 男女粉比例出乎你意料的作品？](https://i.imgur.com/wSnRZsnb.jpeg "[閒聊] 男女粉比例出乎你意料的作品？")
爆
[討論] 欸！泡泡瑪特怎麼在大跌價了？![[討論] 欸！泡泡瑪特怎麼在大跌價了？](https://img.youtube.com/vi/QBPEpPblwcw/mqdefault.jpg "[討論] 欸！泡泡瑪特怎麼在大跌價了？")
爆
Re: [閒聊] 小紅書成為美國App Store下載第一![Re: [閒聊] 小紅書成為美國App Store下載第一](https://i.imgur.com/T8vEV7xb.jpeg "Re: [閒聊] 小紅書成為美國App Store下載第一")
89
[Vtub] 虹VS齁 卡比賽車對抗賽87
Re: [Vtub] 春魚Vtuber冰霧疑似指控快打實況主Yoro私訊騷擾73
Re: [Vtub] 春魚Vtuber冰霧疑似指控快打實況主Yoro私訊騷擾71
[閒聊] 最跌落神壇的公司是育碧嗎？![[閒聊] 最跌落神壇的公司是育碧嗎？](https://i.imgur.com/71OHyzZb.png "[閒聊] 最跌落神壇的公司是育碧嗎？")
73
[閒聊]定義上幾歲才應該被叫「大叔」？![[閒聊]定義上幾歲才應該被叫「大叔」？](https://i.imgur.com/0M6qX7Wb.jpeg "[閒聊]定義上幾歲才應該被叫「大叔」？")
65
[閒聊] 美國一名11歲幼童靠模仿達爾撐過危機![[閒聊] 美國一名11歲幼童靠模仿達爾撐過危機](https://i.imgur.com/5kdUABnb.jpeg "[閒聊] 美國一名11歲幼童靠模仿達爾撐過危機")
57
[蔚藍] 百花繚亂圍毆能打贏若藻嗎![[蔚藍] 百花繚亂圍毆能打贏若藻嗎](https://i.imgur.com/dlSBA7yb.jpeg "[蔚藍] 百花繚亂圍毆能打贏若藻嗎")
58
[閒聊] 被宣判是醜男該怎麼辦？![[閒聊] 被宣判是醜男該怎麼辦？](https://i.mopix.cc/bVDkpu.jpg "[閒聊] 被宣判是醜男該怎麼辦？")
40
Re: [閒聊] 小紅書成為美國App Store下載第一53
[閒聊] 現在少前2是完全塵白化了喔49
[妮姬] 小遊戲好難![[妮姬] 小遊戲好難](https://i.mopix.cc/k7reSC.jpg "[妮姬] 小遊戲好難")
48
[Vtub] Vivi自爆性癖是被搔腳底XDDD![[Vtub] Vivi自爆性癖是被搔腳底XDDD](https://i.imgur.com/l9An5yXb.jpeg "[Vtub] Vivi自爆性癖是被搔腳底XDDD")
49
[情報] 黑白妹1重製 插圖進度正式200% (全體50%)![[情報] 黑白妹1重製 插圖進度正式200% (全體50%)](https://i.imgur.com/ZzNmHMBb.gif "[情報] 黑白妹1重製 插圖進度正式200% (全體50%)")
48
[閒聊] 統神會怎麼評論yoro騷擾事件！？47
[閒聊] 哪一種恐怖比較讓人不舒服?![[閒聊] 哪一種恐怖比較讓人不舒服?](https://i.imgur.com/e8dN5uAb.png "[閒聊] 哪一種恐怖比較讓人不舒服?")
47
[閒聊] 新妹魔王 這樣算是黑奴嗎？![[閒聊] 新妹魔王 這樣算是黑奴嗎？](https://pbs.twimg.com/media/FdMJRYGaEAAl0zi.jpg "[閒聊] 新妹魔王 這樣算是黑奴嗎？")
41
[星塔] 旅人介紹 『夏花』 CV.伊藤静![[星塔] 旅人介紹 『夏花』 CV.伊藤静](https://i.imgur.com/nK8rcORb.jpeg "[星塔] 旅人介紹 『夏花』 CV.伊藤静")
41
[閒聊] 《星艦戰將》改編遊戲《星艦戰將: 終焉![[閒聊] 《星艦戰將》改編遊戲《星艦戰將: 終焉](https://img.youtube.com/vi/it0V4iBGq18/mqdefault.jpg "[閒聊] 《星艦戰將》改編遊戲《星艦戰將: 終焉")
38
[閒聊] 黑夜君臨DLC 大空洞心得![[閒聊] 黑夜君臨DLC 大空洞心得](https://cdn.meee.com.tw/static/banner.jpg "[閒聊] 黑夜君臨DLC 大空洞心得")
39
[閒聊] 橘福福買顯卡![[閒聊] 橘福福買顯卡](https://i.imgur.com/hGOlpyjb.png "[閒聊] 橘福福買顯卡")
37
[閒聊] 小林愛香 取消廣州見面會![[閒聊] 小林愛香 取消廣州見面會](https://i.imgur.com/jJHO05Ab.jpeg "[閒聊] 小林愛香 取消廣州見面會")
35
[問題] 西索為什麼不等人出廁所在打死？![[問題] 西索為什麼不等人出廁所在打死？](https://i.imgur.com/Qqrr3wQb.jpeg "[問題] 西索為什麼不等人出廁所在打死？")
32
Re: [閒聊] 小紅書成為美國App Store下載第一![Re: [閒聊] 小紅書成為美國App Store下載第一](https://i.imgur.com/vDjvXX4b.jpg "Re: [閒聊] 小紅書成為美國App Store下載第一")
34
[閒聊] 喜歡媽媽穿毛衣的一歲兒