PTT評價

[閒聊] 拉麵不該高過兩百元才對?☺

看板C_Chat標題[閒聊] 拉麵不該高過兩百元才對?☺ 作者
Homura
(德意志國防貓)
時間推噓推:122 噓:7 →:247

乳蹄

漫畫家魚夫今天在個人臉書分享了這個

https://i.imgur.com/y1dNeec.jpeg


該圖的來源ㄧMr.拉麵

店主野崎孝男認為

日本拉麵來臺灣

不應該是那種日本國內的價位

比起後來大舉進攻台灣的各家名牌拉麵

動不動從數百元起跳

野崎卻始終相信不該高過兩百元才對


我記得確實有一派人認為

拉麵少少的配料、不多的肉量(叉燒)

湯可能還是用高湯包調出來的

打著日本拉麵名號,一碗平均價格

硬是比牛肉麵高出一截

誠如拉麵王當中的芹澤所說

https://i.imgur.com/z8A4GpT.jpeg


那些人吃的不是拉麵,而是資訊

https://i.imgur.com/KbxvVvs.jpeg


真的懂的內行人其實有限

大部分就是跟風這樣,受到既有資訊影響

覺得我花了這樣的錢,東西就應該是好吃的


拉麵不該高過兩百元才對

你認同嗎?☺

--


http://i.imgur.com/SeEC2jX.jpg



貓貓仰臥起坐 <3

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.70.4.200 (臺灣)
PTT 網址

tim111211/10 20:45好像C洽以前有類似的討論

redDest11/10 20:46左轉Ramen板

hdjj11/10 20:46難吃的拉麵一碗二十你也不會想吃的

anpinjou11/10 20:47可是日本都不只兩百的話在台灣也沒兩百還真的是做夢

error40511/10 20:47兩百塊能買兩袋拉麵道

x85122111/10 20:47拉麵就是要工作一小時就吃得起 所以上限是190 等等還是

x85122111/10 20:47有點貴

anpinjou11/10 20:48那些知名的偽裝連鎖拉麵現在也都有那個價位了吧

jpnldvh11/10 20:48就很多人很怪 在別國追求日本的飲食和生活習慣 然後嫌貴

MarchelKaton11/10 20:49我個人覺得拉麵容忍上限就是250,超過我寧願吃別的

MarchelKaton11/10 20:49,反正本來就沒很愛拉麵

yukitowu11/10 20:49冠名舶來品的東西不管怎樣都不可能便宜 因為那是商業手

yukitowu11/10 20:49

laigeorge8911/10 20:50台灣牛肉麵到日本也是這種鬼價格啊 商人沒那麼笨

ga83942911/10 20:50我家巷口陽春麵45屌打==

jpnldvh11/10 20:50拉麵要真正變平民食物 先等規模做起來和便當差不多再說

RamenOwl11/10 20:50日本的手搖飲都賣那個價錢了,更何況拉麵有些調味料還

RamenOwl11/10 20:50要從日本進貨

ash991191111/10 20:51不就跟義大利麵差不多 外國來的加個200賣你

Homura11/10 20:51台式拉麵不論,打著日式拉麵的基本上現在起手價220了吧?

jpnldvh11/10 20:51三不五時想吃拉麵就那一小搓人 那怎可能便宜

yukitowu11/10 20:51要能當日常正餐吃 就是80~150這個範圍 對 基本上現在200

yukitowu11/10 20:51~300的牛肉麵我也不能接 受

b7788999911/10 20:51雖然但是這家賣20我都不會吃

k79897686911/10 20:52你可以學校隔壁吃台式粉泡拉麵 一碗50

JamesForrest11/10 20:54詐騙之島啊,總有人從中獲利,房東、政府、白手套

qaz19wsx9611/10 20:55你可以去yt 看自己做拉麵,看完之後就會乖乖拿出30

qaz19wsx9611/10 20:550了

mabilife11/10 20:57台灣拉麵真的貴 很多店很早就破兩百了 但真的就前面說

mabilife11/10 20:57的 看製作麻煩我甘願掏錢省事

bluejark11/10 20:57日本三商巧福同他們物價差不多吧

s250020511/10 20:57外國料理本來就比較貴

roea68roea6811/10 20:57牛肉麵冠軍169

kaj198311/10 20:58偶爾吃一下還行吧,又不是天天吃

james351011/10 20:58相同材料要不超過兩百還有利潤有可能

james351011/10 20:58店面是自家的就可以了

kaj198311/10 20:59自己做光時薪就不止200了

Minihil11/10 20:59要賣貴可以啦 可是麵條很普通就不吸引人

owo020411/10 20:59你以為你在吃拉麵,實際上你在吃店租水電

sodragon11/10 21:00台灣拉麵價格真的高,有些一碗300多,幾乎等於一份小火

sodragon11/10 21:00鍋了

silentknight11/10 21:00阿堂鹹粥表示

bluejark11/10 21:01日本三商巧福千元左右同一蘭等級 那台灣一蘭跟三商比呢

RamenOwl11/10 21:01哪有220起跳 不少店都還有200的

owo020411/10 21:01這種只算食材成本價的想法就很幽默,那台積電的產品是不

owo020411/10 21:01是要用砂子價秤重賣?

nightseer11/10 21:02一蘭真的不值得超過一碗200的價值沒錯,我覺得120剛剛

nightseer11/10 21:02

Homura11/10 21:03是說刀削麵跟拉麵湯頭不知道搭不搭?

ssarc11/10 21:04你可以拒吃,但我能跟你說200元回不去了

yukitowu11/10 21:04自己做除了費時費工 另外一個就是分量很難拿捏 就算撇去

yukitowu11/10 21:04單身貴族 小家庭3人這份量也很難抓 熬一鍋高湯可能就得

yukitowu11/10 21:04吃2~3餐

mic7352811/10 21:04日本自己也開始賣貴了 現在越來越少千元以下的

ssarc11/10 21:05而且拜託拒吃,這樣我排隊能排快一點

Homura11/10 21:05如果高湯是自家熬的那確實費工,貴我覺得合理

Chockmah11/10 21:06mr.拉麵嗎?我覺得那個價格帶確實是他最能打沒錯

phantomzwei11/10 21:07又不是只算成本價,我就跟他隔壁隨便哪家餐廳比不就

phantomzwei11/10 21:07好了,完全不覺得它有比別人貴的理由。

rainveil11/10 21:07號稱的大麥克指數,連麥當當都貴很多了

NicoNeco11/10 21:08反過來問 台灣正宗牛肉麵在日本應該賣多少?

minoru0411/10 21:08MR拉麵現在也漲很多了

LoserLee11/10 21:08肉沒多少 菜沒多少 鹹到靠北 真的不如吃火鍋

jpnldvh11/10 21:11花一堆功夫熬湯結果通常都不喝完

Homura11/10 21:11高湯先不論,其他配料現在都有現成的可以批了吧?

slowsoul199811/10 21:11拉麵真的不知道在貴什麼 很多好吃的牛肉麵一百初頭

slowsoul199811/10 21:11就有了 拉麵的料有比較高級嗎

caryamdtom11/10 21:11外國料理,而且日本自己其實也在面臨拉麵得漲價但民

caryamdtom11/10 21:11眾不買單,造成非連鎖拉麵店關掉的問題

Homura11/10 21:11牛肉麵店現在還是能看到手工桿麵的,雖然不多就是

minoru0411/10 21:11有現成的可以批那你就去吃那種現成的啊

gm7922792211/10 21:13好吃的還是值那個價

phantomzwei11/10 21:13說是外國料理除了外觀還真不知道哪裡外國了

phantomzwei11/10 21:14不過現實就是其他人都賣那個價你就不可能賣比較便宜

minoru0411/10 21:14我只是不知道為什麼喜歡吃牛肉麵就去吃啊?阿每天都在

minoru0411/10 21:14戰拉麵幹嘛啦

zxc642200011/10 21:14台灣珍奶雞排到國外也是在宰盤子啊

marktak11/10 21:15不對 日本有一千守則

abccbaandy11/10 21:15牛肉麵光那肉塊就屌打拉麵的神級刀工叉燒了吧...超薄

minoru0411/10 21:15https://i.imgur.com/G18pZBI.jpeg 有很薄嗎?

owo020411/10 21:16然而現實是拉麵店都大排長龍 我是不懂,喜歡吃牛肉麵就

owo020411/10 21:16去吃 為什麼要整天戰拉麵

owo020411/10 21:16你問為什麼牛肉麵賣這樣拉麵賣這樣,因為牛肉麵是牛肉麵

owo020411/10 21:16拉麵是拉麵,他們是不同的兩種東西:(

owo020411/10 21:17台灣拉麵也有130 150的 覺得超過200的貴可以去吃100多塊

owo020411/10 21:17

jpnldvh11/10 21:18牛肉麵被戰更兇吧 拉麵300還有人護航 牛肉麵200被噴成屎

Homura11/10 21:18我拉麵牛肉麵都吃也不會吃不起,只是有時候吃完拉麵確實會

Homura11/10 21:18覺得有點空虛…

minoru0411/10 21:19牛肉麵很少被噴吧 拉麵和牛肉麵的戰文大概差一百倍

loltrg4297211/10 21:20牛肉麵啥時被戰更兇

rbull11/10 21:20牛肉麵會看一下料再決定要不要戰

jpnldvh11/10 21:21把牛肉麵自己攤開來講 吵的可兇了

iamacomic11/10 21:22牛肉麵漲的比拉麵更兇吧,另外這個是正原PO

owo020411/10 21:23隨便舉例 中山蘭丸就有叉燒擺滿整碗的 肉一點也不少捏

yukitowu11/10 21:24以我來講 我的生活圈能找到牛肉麵100~150元這個價格範圍

yukitowu11/10 21:24 而且滿好吃的 所以對於200~300這區間的牛肉麵就不太能

yukitowu11/10 21:24接受

kyphosis11/10 21:24雖然每個人的喜好不一樣,但我少數愛吃的幾家拉麵確實

kyphosis11/10 21:24都是200以上,而且因為通膨還一直漲價,這樣100多塊的

kyphosis11/10 21:24拉麵基本上我是不會去踩雷啦

yukitowu11/10 21:26拉麵曾經有過連鎖店150~200元一碗的價格 口味也不錯 重

yukitowu11/10 21:26點平日還能續麵 可惜疫情那時候倒了

MK4711/10 21:26台灣拉麵確實很貴 我自己常吃的很多都2、3、4百 不過我是覺

MK4711/10 21:26得好吃記好 其實不會去計較那麼小的錢 反過來說200以下的拉

MK4711/10 21:27麵 很少好吃的吧 大部份都弄的跟九湯屋差不多 踩過幾次雷就

MK4711/10 21:27不會想去試了

gn011111/10 21:27牛肉麵也是有差得阿

Homura11/10 21:28牛肉麵一般預期價格差不多就150上下吧,名店另計

gsock11/10 21:28都很好吃 下限也都很低 大guy是這樣

MK4711/10 21:28牛肉麵我覺得就跟之前鬍鬚張一樣 有一個上線在 去年這波通膨

yukitowu11/10 21:28找了一下以前特別去吃過的永康街的樂麵屋 價格也還在200

yukitowu11/10 21:28~300... 感覺好像還行 不知道現在還能不能無限續麵 雖然

yukitowu11/10 21:28現在沒辦法吃那麼多了

樂麵屋好懷念的名字,以前還算常吃 XD

MK4711/10 21:29前都130上下 我有常去一家當時賣160的 GOOGLE評論就常常被罵

spfy11/10 21:29每個人觀點都不同吧 我爸就覺得只要超過一碗60乾麵都算貴

MK4711/10 21:29說這麼貴還怎樣怎樣 搞到老闆都說他很灰心XD

spfy11/10 21:29後來我就完全不會試圖問他要不要吃拉麵了 一直臭

adgbw872811/10 21:291000日幣以內

minoru0411/10 21:30https://i.imgur.com/UG8gBKz.jpg 樓上可以推薦你爸吃

minoru0411/10 21:30這一碗$65的乾麵

看起來很有料耶

iamacomic11/10 21:30老人思維都是這樣,疫情這波漲太兇了

yukitowu11/10 21:30九湯屋那種就算了 吃那種我寧可自己煮

spfy11/10 21:30那該不會是嘉義的吧 超眼熟

※ 編輯: Homura (114.45.42.68 臺灣), 11/10/2024 21:32:06

budaixi11/10 21:32我都吃牛肉麵

yukitowu11/10 21:32老一輩的不能比啊 歷經過那種5元一碗甚至更低的價格就能

yukitowu11/10 21:32吃到一碗乾麵還加滷蛋的很挑的

minoru0411/10 21:33是台南的 不過我想嘉義價錢應該也差不多

MK4711/10 21:33對呀 我覺得經歷過真的很有差 像我32歲這年紀 大部分朋友小

MK4711/10 21:33時雞排才35、40 有時後看95、破百的雞排 雖然明知道沒多少錢

MK4711/10 21:33 但還是會下意識說太貴不要買XDD

Arron939711/10 21:34你那個看起來是湯麵

minoru0411/10 21:34https://i.imgur.com/MKqg6YG.jpeg 然後這樣160

哪邊的呀?太便宜了吧

yukitowu11/10 21:34不說別的 王子麵從1包5元到現在多少錢了

iamacomic11/10 21:34科學麵漲一倍了

iamacomic11/10 21:34金莎也漲很誇張

spfy11/10 21:35好便宜欸 但那個麵...我現在應該吃不完了

fishead111611/10 21:35牛肉麵 拉麵 義大利麵價格差不多就不會特別嫌啥貴

※ 編輯: Homura (114.45.42.68 臺灣), 11/10/2024 21:35:33

jpnldvh11/10 21:35定位就不一樣 拉麵貴的有機會用口碑撐起來 牛肉麵算了吧

jpnldvh11/10 21:36台灣人對舶來品容忍度一向比較高

yukitowu11/10 21:36那盤小菜應該就60~70了 水餃算60 湯算55 肉燥麵算45 那

yukitowu11/10 21:36一盤我的生活圈應該要200多...

orion199183011/10 21:36拉麵就是陽春麵加肉片

RandyOrlando11/10 21:37以前會有一群護航美國滷肉飯賣300元 所以日本拉麵

RandyOrlando11/10 21:37台灣賣很貴合理

※ 編輯: Homura (114.45.42.68 臺灣), 11/10/2024 21:37:55

orion199183011/10 21:38拉麵就是包裝過頭的資訊食物

gm7922792211/10 21:38http://i.imgur.com/nsuGKBv.jpg 也是有55加麵加到飽

gm7922792211/10 21:38的 喜歡吃低價的就去吃啊

Homura11/10 21:38水餃十顆基本就六十起跳了,酸辣湯三十到四十

MK4711/10 21:38minoru04大那個物價真的便宜 放我這邊滷味大概90、水餃一個7

MK4711/10 21:38塊那盤70、乾麵60、湯55=275

Homura11/10 21:39我估至少190-200

gm7922792211/10 21:39大城市吃上面那個至少都要200了吧

RandyOrlando11/10 21:39而且日本拉麵至少大部分都用大骨去熬的 台灣就...

minoru0411/10 21:40https://i.imgur.com/uNYsb8a.jpeg 算錯 是165

pot123411/10 21:42說的好像Mr拉麵有什麼資訊XD

Homura11/10 21:43真的便宜,台北水餃路邊攤都要6元起跳了

xxx6070911/10 21:44某方面來說賣吃的可以算獨佔,再怎麼嫌貴你就是在別的地

xxx6070911/10 21:44方吃不到,他愛出這個價你就是拿他沒轍

chiayu8111/10 21:46Mr.拉麵是連鎖那間嗎?吃過一次覺得超普 平價拉麵之前最

chiayu8111/10 21:46神我覺得是豚將 最早我吃過一碗55不輸近200的拉麵 現在

chiayu8111/10 21:46漲到破百湯還越來越淡就沒去吃過了

k79897686911/10 21:46台灣拉麵大部分是用粉泡的

k79897686911/10 21:47所以看肉量即可

xxx6070911/10 21:48印象中吃過幾家不管是不是連鎖的百元拉麵,印象都不是很

good575511/10 21:48義大利麵和東南亞料理溢價更嚴重吧

xxx6070911/10 21:48好吃沒有層次,當然也不是說破200一定好吃,但是踩雷機

xxx6070911/10 21:48率低

good575511/10 21:48超商義大利麵差不多80元 店面賣200以上

plbroum8811/10 21:48異國料理本來就可以賣比較貴

roger262390011/10 21:48對拉麵沒啥信仰 太貴我不如去吃牛肉麵

good575511/10 21:49越南麵包100+ 打拋豬150+ 河粉150+ 泰式咖哩200+

xxx6070911/10 21:49豚將口味超單調的,除了便宜吃飽沒有優點,為了確認是不

xxx6070911/10 21:49是真的難吃我還去了兩次…

NanaMizuki11/10 21:49收服務費最莫名其妙

good575511/10 21:49東年亞料理真的溢價之王 又貴又難吃

orion199183011/10 21:50外國料理貴的理由是食材 不是的話都是騙錢

xxx6070911/10 21:50台灣義大利麵更可怕,200以上還一堆不會乳化收汁的

minie011411/10 21:50如果真的都是自家製 那賣貴一點合理 最慘的就是用粉用

minie011411/10 21:50現成的還賣很貴 連鎖店自家研發生產的不算

BOARAY11/10 21:52如果是什麼都自己熬的開在黃金地段這種貴還有合理性 不然

BOARAY11/10 21:52我不如吃牛肉麵還便宜了一點

good575511/10 21:52義大利麵買現成的料理包50+ 頂多自己再撒些起司粉 完美

minoru0411/10 21:53問一下幾乎都是粉泡的資訊來源?

kayliu94511/10 21:53拉麵道87%像

jpnldvh11/10 21:53我比較好奇哪來信心覺得日本都用熬的 濾鏡嗎?

willytp9712111/10 21:56當成為名牌以後抬價反而是顧客會感到有優越吸引力

willytp9712111/10 21:56的要素 太便宜反而民眾還覺得你不夠屌

roger262390011/10 21:57義大利麵更盤沒錯 連湯頭都沒有不知道價值在哪裡?

dvnorlag11/10 21:58就日本陽春麵 不知道貴幾點

deer8dog911/10 21:59沒辦法 舶來品就是會賣比較貴 珍奶在國外也是爆幹貴啊

shirleyEchi11/10 22:00別說珍奶 八方雲集在美國也是爆幹貴

ssarc11/10 22:01哪來的日本陽春麵,他光麵的口感和湯的調味屌打台灣湯麵

akarl11511/10 22:01台灣那價格都是在吃裝潢跟租金吧

saiboos11/10 22:01380限定拉麵還是排爆...

kimokimocom11/10 22:01可以吃台拉或陽春麵 價位都不會破兩百

ssarc11/10 22:01這裡多的是軟油麵和開水湯,沒幾家能吃的

akarl11511/10 22:01整天說我家巷口陽春麵的 要不要連衛生裝潢都拿來比

kimokimocom11/10 22:01但我不會特別為了那些去排隊還是找店家就是

shadowdio11/10 22:04你們不要破壞行情

KaedeFuyou11/10 22:04拉麵真的是暴利 台北市有點名氣老闆很屌的那家 老闆車

KaedeFuyou11/10 22:04庫不知道停幾台幾千萬的跑車

hinajian11/10 22:05各家定位不同 沒啥好爭

BOARAY11/10 22:06拍謝 我這邊台拉要破200= =

hinajian11/10 22:06阿堂鹹粥就是啊 他要用貴的料 自然有人接受 又沒逼你吃

hinajian11/10 22:06只有媒體最在乎整天幫宣

kive084711/10 22:07只知道有幾間老闆屌到不行 嘴巴的部分

Homura11/10 22:09台拉不就150以內行情…?

rbull11/10 22:09有些斗M滿吃老闆臭嘴這一套的

minoru0411/10 22:11一個月可能吃不到一次花你三百多的東西氣成這樣

yao717411/10 22:12其實你去找比較老的店就會比較便宜 不過現在也撐不住要漲

yao717411/10 22:12了 我這邊有幾間開業超過30年的 現在也漲到豚骨叉燒拉麵

yao717411/10 22:12要190了

shirleyEchi11/10 22:13如果店員有正妹你吃不吃

shirleyEchi11/10 22:13不要說正 可愛就行

forsakesheep11/10 22:13這家還真的就陽春麵等級...可是要吃陽春麵我不如去

forsakesheep11/10 22:13吃旁邊的開元市場麵攤啊

endorphin42411/10 22:14真正好吃的排兩小時然後一碗三百都不覺得貴反而覺

endorphin42411/10 22:14得超值,但大多數的都覺得買兩百五我為什麼不去隔

endorphin42411/10 22:14壁吃火鍋,還有飲料喝

Homura11/10 22:14樓上講的我想到那個吉祥物是一個Q版日本武士的店,現在還

Homura11/10 22:14存在嗎?

h7531141811/10 22:14又不是沒有99元那種吃起來感受一下呀沒人逼著吃

SinPerson11/10 22:15Mr.拉麵至少200元以下也有不少選擇,其他連鎖是260基礎

SinPerson11/10 22:15,要像樣點至少要300起跳

aegisWIsL11/10 22:15文中那家除了價格根本沒有吃的理由

PerFumeLove11/10 22:16這人開的店好像很難吃…

SinPerson11/10 22:17有一個有名的都市傳說就是當初連鎖拉麵來台時,日方看

SinPerson11/10 22:17到台灣代理的訂價,驚訝問不會太貴嗎?台灣代理是說這

SinPerson11/10 22:17樣沒問題的

SweetRice11/10 22:19什麼樣的價位就要有預期吃到什麼樣的拉麵 台北200以下

SweetRice11/10 22:19還是有好吃的 吉天元/長生鹽人

SweetRice11/10 22:19但最破還是吃到很貴結果超垃圾的店 比如之前在京站一樓

SweetRice11/10 22:20的某間 還好收掉了哈哈

yukitowu11/10 22:22京站1F? 哪間啊? 我只記得有間燒肉店跟隔壁的甚麼忘了

Wooper11/10 22:23Mr. 拉麵超難吃

UrFather11/10 22:24但我吃過外面一堆拉麵 沒一家比得上一蘭怎麼說?☺

SweetRice11/10 22:24直接講好了 千代姬 麵超廢 叉燒超廢 叉燒飯也超廢 第一

SweetRice11/10 22:24次看到價格這麼高還這麼爛的

Thide11/10 22:24確實

SinPerson11/10 22:25京站一樓是山頭火嗎

minoru0411/10 22:25京站一樓是火山頭吧

SweetRice11/10 22:26一蘭的問題就是價格虛高 還有叉燒很廢 但吃起來沒什麼

SweetRice11/10 22:26問題

darkestnight11/10 22:27台北拉麵好吃的不少啊 有些就算2 300也願意回去吃

darkestnight11/10 22:27但Mr拉麵這種就算了吧

yukitowu11/10 22:27那間我好像還真沒吃過... 完全沒印象

kimokimocom11/10 22:28一蘭我不行 價格感覺就是因為店位置超貴才那麼高

SweetRice11/10 22:29同樣的價格我可以去蘭丸叉燒吃到吐

yukitowu11/10 22:30台灣的一蘭我反而沒去吃過 當初去跟團去日本的時候吃過

yukitowu11/10 22:30一次 就對那個一人一格連店員都很難看到面的風格很有印

yukitowu11/10 22:30象而已

a76098111/10 22:30200以內吃到吐我只服小高 還可以加叉燒加到200左右吃起來

a76098111/10 22:30更爽

kimokimocom11/10 22:31永和這邊有家雞白湯目玥 200上下 我覺得CP就蠻高

h7531141811/10 22:31一蘭內容物確實是高於價值不值得

kimokimocom11/10 22:32雞二小雞250 那一碗強烈建議餓整天再吃 可以頂三餐

yukitowu11/10 22:33啊 有的東西我不能接受 舒肥雞肉 用這個的店家一律跳過

SweetRice11/10 22:34但雞二關了 台北二郎系只剩山形心心 :(

雞二在家具街那邊還有一間吧?我去年還發過廢文 XD

minoru0411/10 22:34舒肥真的該踢出拉麵界 沒有肉味

minoru0411/10 22:35尤其一堆舒肥失敗fucking RAW的

jpnldvh11/10 22:35一蘭台灣展店多了 才開始被嘴 只有日本有的才能秀優越

jpnldvh11/10 22:36要不然味道起碼也中上吧 雖然還是不值那價

jpnldvh11/10 22:37來台灣展店就是掉價的開始 對某些人來說

minoru0411/10 22:39台灣宜蘭如果排隊人數不要那麼多評價會再更好一點

flowersuger11/10 22:43就木舌 台灣人吃不出化工差別

※ 編輯: Homura (114.45.42.68 臺灣), 11/10/2024 22:47:10

ssarc11/10 22:49京站一樓以前是山頭火,現在是明拉麵(沒看到人去吃)

gototheptt11/10 22:51公館的那些可以倒倒

stu2593611/10 22:51房東:ㄏㄏ

stu2593611/10 22:51台灣拉麵那麼貴 大概售價一半以上都要拿去付房租

JackdOr11/10 22:55日本千元線以下都島的亂七八糟 先查資料好嗎?

bnd032711/10 22:56事實是單價高就是有優勢,薄利多銷只會打壞市場行情

JackdOr11/10 22:57豹紋大師

Ereinion989511/10 23:04拉麵在日本更貴才正常,畢竟是以日本的人力、物價

Ereinion989511/10 23:04來看

JackdOr11/10 23:07真假

hmchang1211/10 23:11可以多賺幹嘛少賺 反正有人買單

multiView11/10 23:11有這樣想法的人都應該去對岸生活,這才是對的吧

asadoioru11/10 23:12拉麵光頭說拉麵不能超過一千元,但現今東京一堆超過的

snake722211/10 23:17披薩才是貴得離譜吧,然後現在整天搞特價,就是硬不直

snake722211/10 23:17接降價。

nungniku11/10 23:19老實說目前吃過所有超過250的拉麵沒一家讓我有想再光顧

nungniku11/10 23:19的念頭

gm7922792211/10 23:19光頭說的時候都20年前了 通膨正常吧

luoqr11/10 23:19成本低又能裝逼

gm7922792211/10 23:20罵拉麵貴又推一蘭的真的是莫名其妙 一蘭就最貴的那種

raphin11/10 23:22義大利麵也是阿,一堆工廠口味都賣200以上

BOARAY11/10 23:22一蘭明明就很普是因為名氣關係?

ya895711/10 23:24吃過一碗兩百多,結果味精放一堆害我味精過敏的

Homura11/10 23:35義大利麵比較扯的是,超商的微波版本可能還比一些有店面的

Homura11/10 23:35要來的好吃吧…

alion27811/10 23:38最不爽的是拉麵的飢餓行銷,小店面一碗290,還要排隊

alion27811/10 23:38偏偏主管喜歡吃,幹,只能陪

Zoro8029811/10 23:44賣得是外國文化啦

Cishang11/10 23:46台灣便宜拉麵就豚將,最低89(?)幾年前60(?)

digitai111/10 23:53現再你看不到太多義大利麵店 基本上是超商打趴的沒錯

digitai111/10 23:53那些還敢賣一百多兩百多的 我記得以前不少

digitai111/10 23:53最早大概79 89往上上去的 然後超商穩定再大概那價

digitai111/10 23:54是真的屌打那種沒乳化的水貨

bdgnrd010311/10 23:55隨便一家日本拉麵店菜單 超便宜

bdgnrd010311/10 23:55http://i.imgur.com/bzSJxcB.jpg

bdgnrd010311/10 23:56http://i.imgur.com/IZirPD9.jpg

bdgnrd010311/10 23:57http://i.imgur.com/LtnDv6v.jpg

RamenOwl11/11 00:02義大利麵那種沒什麼料又看不出有什麼成本的才是真的盤

L1ON11/11 00:10你這樣講等一下拉麵oo會過來噓你

kinda11/11 00:17台北有推哪家平價牛肉麵店?吃一吃大部分都死鹹

kinda11/11 00:17只有鼎泰豐牛肉麵很好吃

Arashi073111/11 00:17只吃120以下的,往上我只吃牛肉麵

phoenixzro11/11 00:25去問拉麵店老闆為什麼不堅持用日本拉麵的物價水準定價

josephpu11/11 00:30台北好吃牛肉麵不是一堆嗎 = =

LuciferRT11/11 00:32現在的樂麵屋還能吃得很開心的人應該吃什麼都會開心吧

kinda11/11 00:35平價好吃的牛肉麵很多,那你可以推薦我一家嗎

kinda11/11 00:36永康街、桃源街、西門,加我家附近吃了7-8家

kinda11/11 00:36我覺得好吃的只有鼎泰豐

pealman11/11 00:38我家巷口最好吃,沒有CP值就該死

sillymon11/11 00:42我覺得MR.拉麵不好吃......

o8tom11/11 00:48調出來的真的都賣不到兩百啊

sillymon11/11 00:49我也不想吃快300的拉麵啊,啊好吃的就是這麼貴我能怎樣

sillymon11/11 00:50一蘭花月蘭我都不行,寧願吃陽春麵+黑白切了

j19881111/11 00:54就跟義大利麵一樣啊,本來就不是單純賣材料跟工錢

king827711/11 01:03低於200的拉麵一定是什麼化學粉弄出來的湯跟廉價麵條 吃

king827711/11 01:03不出優越 一定要250-300元才行

henry20032311/11 01:24花月嵐是賣炒飯的

icemooney11/11 01:34外國料理在任何國家賣都偏貴啊

SCLPAL11/11 01:39MR.拉麵是真的偏便宜. 不過我忘記她是不是有減量減價版的?

xiaohua11/11 01:41看看台灣珍奶在日本一杯賣多少

SCLPAL11/11 01:43吉天元公館好像也有一家吧?誠品旁邊

SCLPAL11/11 01:44樂麵屋公館是不是倒了還是換招牌?

tyui045911/11 02:01日本拉麵是台灣乾麵定位,但台灣人常吃乾麵,不常吃拉麵

Nighty722211/11 02:04被逢甲的九州雷過一次就不敢吃 價位沒破百的拉麵了。

Nighty722211/11 02:04吃不完的拉麵我是第一次遇到

kimokimocom11/11 02:17為什麼吃不完

SCLPAL11/11 02:21公館比較便宜的好像還有濃氣屋?

s22shadowl11/11 02:26MR.拉麵在公館狗都不吃吧

s22shadowl11/11 02:27吉天元也兩百以內啊

igtenos198511/11 02:27想到看到屯京漲價

felaray11/11 02:41外國料理讓我想到印度料理 在當地便宜,在台灣也是挺貴

tmit35p11/11 03:13排一蘭乾脆買一蘭泡麵吃算了

n55512311/11 06:53這說白了就跟課金一樣,第一個引進定價的人很大程度決定

n55512311/11 06:53了後面的人對該商品合理定價的認知,先不扯什麼人事店租

n55512311/11 06:54成本,事實就是考慮到所有可能的潛在成本大多店家也沒那

n55512311/11 06:54個價值,不講拉麵不然講韓式好了,我親眼看過一家中部便

n55512311/11 06:54當160的店,快倒了的時候改賣韓式料理,我改賣前後都去

n55512311/11 06:54吃過,其實有些東西甚至只有醬不一樣而已,但價錢足足多

n55512311/11 06:54了100元而且賣爆了,就是因為這東西加了「韓式」兩個字

n55512311/11 06:54之後大家對他合理定價的認知就改變了

newasus11/11 07:223樓,一碗20我吃爆,反正吃粗飽而已味道不重要,只要不是

newasus11/11 07:22衛生問題

Glamsight11/11 07:32

Lamuness11/11 08:02沒人吃過西門町的哲麵?當年一碗好像才120,口味道地CP

Lamuness11/11 08:02值爆高。後來說要符合台灣人口味把湯弄淡變難吃我就再也

Lamuness11/11 08:02不去了。然後它就倒了XD

Lamuness11/11 08:04說到牛肉麵,我覺得在日本中國人開的牛肉麵店比台北牛肉

Lamuness11/11 08:04麵好吃。而且價格也就跟一碗拉麵一樣,根本不貴。

Lamuness11/11 08:07義大利麵不要說義大利本土,連日本的都比台灣好吃很多。

Lamuness11/11 08:07台灣的義大利麵根本是垃圾。

howshue11/11 09:13你搞到調味料要進口根本便宜不下去

cat05joy11/11 09:43台式連鎖央廚的現在都200了吧 功力好的300正常

SexyEunha11/11 10:21認同啊 問題哪裡有200的拉麵 豚將?

kw00326611/11 11:14現在220是基本了吧!比較要排隊的店大都落在270-340之間

kw00326611/11 11:14,其實就看個人我自己比較無法忍受是收高價還要一堆規矩

kw00326611/11 11:14的,價格不要誇張到4-500就還能接受,我覺得台灣人對吃

kw00326611/11 11:14的“價格”包容度蠻高的,其他細項就看人

tw1511/11 11:37理論上可以說是 但是商業面就不能這樣講

wade243211/11 13:33但是問題是台灣的食物到日本也漲價,這問題跟是不是拉

wade243211/11 13:33麵無關,異國食物本來就很容易可以賣的比原本的國家貴

wade243211/11 13:33,不然那些人也不會想去國外開店

SinPerson11/11 15:08價高提高不是問題,問題是訂價的合理性

SinPerson11/11 15:10對日本食物價格的接受理由從換算過來兩邊價格沒差多少

SinPerson11/11 15:10,到貴但因為是舶來品價格本來就貴

SinPerson11/11 15:17會去國外開店那也是覺得這產品有商機,而不是因為能把

SinPerson11/11 15:17客人當盤子吧

ys25429011/11 15:43去可以免費加麵的 200就還算划算吧

CTUST11/11 18:52麵條不是當天手桿的根本沒資格賣到四五百

MrJB11/11 19:19美國拉麵都比台灣的好吃..

ZealZhang11/11 19:44台北二郎不是還有豚人?