[問題] 食譜在哪
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[閒聊] 你看過的差勁食譜？（書 網誌 YT）想來跟各位閒聊是否有看過覺得 1.很差勁的食譜？（或特定作者/作家） 2.很值得珍藏的食譜？（或特定作者/作家） 仿間食譜書五花八門 近年流行的網誌 YouTube fb的美食家有如雨後春筍般出現![[閒聊] 你看過的差勁食譜？（書 網誌 YT）](https://i.imgur.com/syNceqbb.jpg "[閒聊] 你看過的差勁食譜？（書 網誌 YT）")
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[閒聊] 只靠微波爐是不是無法變出好料因為我「精湛」的廚藝 所以我們家平時都以外食為主… 但紀念日想給老公驚喜 考慮親自下廚做給他吃 但我家只有微波爐一台39
[問題] 請問大家下廚時會邊看食譜嗎有朋友曾經這麼對我說： 你們XX星座就是煮飯要照食譜（不戰星座） 她說一般人哪有在看食譜的 都是隨便煮一煮 我想了一下19
[問題] 薄牛排如何做到沒有血水又不會太熟最近買到的牛排都偏薄 已經連續三周料理失敗 不是太硬就是很多血水... 我的步驟如下： 1.前一天晚上會先將牛排從冷凍庫放到冰箱冷藏室![[問題] 薄牛排如何做到沒有血水又不會太熟](https://i.imgur.com/SDtyNSub.jpg "[問題] 薄牛排如何做到沒有血水又不會太熟")
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[贈送] 南區/食譜咖啡機同人本同人本贈出 剩咖啡機和食譜 物品名稱：食譜、咖啡機、同人本 物品說明：食譜需要一次帶走。咖啡機是版友贈送的，因家裡有一台類似的故再次贈出， 已過電有亮燈。![[贈送] 南區/食譜咖啡機同人本](https://i.imgur.com/mNQ6xJOb.jpg "[贈送] 南區/食譜咖啡機同人本")
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[問卦] 有沒有紙包料理好吃在哪的八卦?肥宅失業 早上面試了好幾間,全部都是派遣公司.. 正在難過要叫外送的時候 發現!一堆餐廳都有紙包料理了![[問卦] 有沒有紙包料理好吃在哪的八卦?](https://i.imgur.com/2mFLgIGb.jpg "[問卦] 有沒有紙包料理好吃在哪的八卦?")
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[問題] 豬血糕怎麼做？是這樣的 小弟心血來潮想做豬血糕 萬萬沒想到YouTube 居然沒有任何食譜 只有去超市買現成的豬血糕 我很好奇豬血糕是太簡單還是很複雜？？![[問題] 豬血糕怎麼做？](https://img.youtube.com/vi/iguSW_9iSlg/mqdefault.jpg "[問題] 豬血糕怎麼做？")
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[問題] 關於熬湯骨頭問題請問有一些食譜熬湯的時候骨頭川燙然後清洗再回鍋熬第二次，有些則是撈去浮沫就可以下料，這其中的差別是在哪？ 目前的想法是 牛骨豬骨-川燙清洗回鍋加清水熬湯 雞骨魚骨-撈浮沫後下料一起煮 如果是雞腿切塊的話，川燙清洗再換一鍋水，但是也有看到川燙撈浮沫後就繼續，這個好像因人而異？4
[問題] 請問日式的泡菜各位廚神小當家你們好 個人很喜歡日本燒肉店的那種泡菜 外觀跟韓國泡菜看起來一模一樣 但是口感不酸也不辣 感覺也沒發酵過![[問題] 請問日式的泡菜](https://i.imgur.com/lQuV0Qab.png "[問題] 請問日式的泡菜")
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[問題] 藍莓起司蛋糕底部濕掉我按照這食譜做了藍莓起司蛋糕 藍莓是新鮮的，有用水洗過 烤完冷卻後放冰箱四小時後拿出來切 感覺很濕，跟食譜照片乾乾淨淨的完全不一樣![[問題] 藍莓起司蛋糕底部濕掉](https://i.imgur.com/q1j8lYHb.jpg "[問題] 藍莓起司蛋糕底部濕掉")
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[Vtub] 春魚四期生Vtuber冰霧疑似指控快打實況![[Vtub] 春魚四期生Vtuber冰霧疑似指控快打實況](https://img.youtube.com/vi/KJeMC4BKvoA/mqdefault.jpg "[Vtub] 春魚四期生Vtuber冰霧疑似指控快打實況")
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[閒聊] 如果是bilibili被封鎖會怎麼樣?爆
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[閒聊] 現在少前2是完全塵白化了喔52
[閒聊] 巨人的OP跟ED算很強嗎？？52
[鳴潮] 怎辦？這計畫根本一點屁用也沒有！49
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