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Re: [討論] 日本拉麵現實也特別便宜嗎?

看板C_Chat標題Re: [討論] 日本拉麵現實也特別便宜嗎?作者
e2167471
(喬妹)
時間推噓35 推:36 噓:1 →:51

雖然板上應該有很多住在日本的板友可以分享更詳細的內容

不過我就一個觀光客的角度,疫情前常去日本時

每次去幾乎每一兩天會有一餐是找當地的巷口拉麵來吃

(當然也是有吃過XX家系、一蘭之類的)

以我去的京阪奈、東京東北北海道來說

巷口拉麵一般都落在650~900羊附近,再上去通常就是有什麼特色或是吃氣氛了

500羊起跳的也有不少,旅行中一些要餓不餓的時候有吃過幾次

位置通常會比較偏僻,走一般觀光路線的話比較難看到

就算看到也不一定會想進去(以社會人來說),畢竟內容也會有差

各方面都會陽春一點,很適合學生這種只考慮便宜的族群


說實話我會覺得:沒錯,台灣的拉麵真的是盤

日本600~900羊的水準大多至少會有兩片叉燒肉

台灣想吃到同樣內容的話,幾乎沒有例外的都要跳到台幣200塊以上

(台幣200只有一片肉的甚至還不少...)

考慮到台日收入差距和物價水準的話

台灣這種普通的拉麵根本是當日本1000羊那種牌子店在賣了


口味的話因人而異,我個人喜歡清麗系的拉麵

我在日本吃到的巷口拉麵大多都是清麗系拉麵

但在感覺在台灣很常會有 清麗系=台式拉麵 濃厚系=日式拉麵

這種奇怪的分類,我也不知道為什麼


附上幾張在日本吃過的拉麵

https://imgur.com/tSUgwDB
https://imgur.com/ghZRoix
https://imgur.com/A8LmZ3d
https://imgur.com/S1AduB8



※ 引述《a86425380 (瑞斯叔叔)》之銘言:
: 鳴人當上火影之前愛吃拉麵
: 感覺根本沒什麼賺錢
: 小泉同學也是愛吃拉麵
: 高中生哪來那麼多錢可以常常吃拉麵
: 日本拉麵是不是特別便宜?
: 還是台灣拉麵特別盤?
: -----
: Sent from JPTT on my Samsung SM-G781B.

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.45.104 (臺灣)
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xxx6070907/01 05:04你那個湯光看顏色就不像廉價台拉

bear2607/01 05:19 https://i.imgur.com/9rm28F9.jpg

bear2607/01 05:20樓上 荻窪最有名的就拉麵 而且都這類風格

bear2607/01 05:21湯就很像台灣好一點的湯麵 醬油 油蔥風味

bear2607/01 05:23而我個人喜歡吃鹽味 你們看起來可能也很廉價

bear2607/01 05:23 https://i.imgur.com/l1LpiLg.jpg

bear2607/01 05:24 https://i.imgur.com/NTW4rsw.jpg

bear2607/01 05:24 https://i.imgur.com/RCTJiDv.jpg

啊啊 餓了... 我就是喜歡這種湯頭的,所以在台灣也都找這種的 但不知道為什麼在台灣這種湯頭比較常被評論為「不道地的台式拉麵」

※ 編輯: e2167471 (1.163.45.104 臺灣), 07/01/2021 05:26:54

cyuemiao07/01 05:30台灣很多人吃不懂清湯,所以店家其實也不會選擇出

boboSana07/01 05:31真的很少鹽拉麵

bear2607/01 05:35阿就一堆人捧豚骨 就覺得清麗系鹽味的好像台灣麵 就很貶低

bear2607/01 05:36但是一堆豚骨系的店家吃起來湯還頗臭的 不知道有什麼好捧

bear2607/01 05:37鹽味要好吃才難 而且鹽味很適合把整碗湯都喝下肚 負擔低

GodVoice07/01 05:38白湯就那一堆人在吹啊

OyodoKai07/01 05:38花兩三百吃麵 重口味比較吸引人 吧

wsx8843207/01 05:40拉麵湯頭根本吃完就忘了甚麼味道 牛肉麵比較香

ChaosK07/01 05:45推,濃湯並沒有比較好吃

kfactor07/01 05:47鹽味才是最好吃的

hyuchi020207/01 06:00台灣根本沒有好吃的鹽味拉麵阿 北海道隨便一家都屌打

IB1SA07/01 06:00也覺得以收入所得看臺灣的拉麵真的貴== 只是可能像前篇討

IB1SA07/01 06:00論那樣考慮喜歡拉麵的人口不像日本是國民美食 變舶來品的感

IB1SA07/01 06:00

sillymon07/01 06:05是台灣人所得太低 不是拉麵貴= =

sillymon07/01 06:09一個在市場上能存在的價位 而且商品也沒有被獨佔 一直砲

sillymon07/01 06:10他除了自爽以外也沒什麼意義

IB1SA07/01 06:14還是覺得貴 當做自爽好惹lol

sillymon07/01 06:20不是說你啦 只是覺得現在砲拉麵貴的風氣就像是在把台灣

sillymon07/01 06:21低薪的不爽全部推到其他沒有跟他們一樣低的頭上一樣

就算知道台灣有低薪的問題,我一樣覺得台灣拉麵貴啊 他有本事在市場上生存,跟我覺得他沒有那個價值沒有關係啊 一個東西能在市場生存,是因為他瞄準的客群覺得值得,這個數量足以支持他生存 而不是因為「所有人」都覺得他值得 舉例好了,一餐破萬的無菜單料理,「你」覺得值得嗎? 有很多人覺得值得嗎?但他光是做富二代跟有錢人的生意就爽賺啦 並不是一定要覺得值得,才不是在自爽啊

NocturneBoy07/01 06:25怎麼跟台灣路邊湯麵有點像

※ 編輯: e2167471 (1.163.45.104 臺灣), 07/01/2021 06:39:29

sillymon07/01 06:39我覺得值得啊 不過我吃不起

sillymon07/01 06:40而且真的更不值得的連鎖店反而沒被罵那麼凶

什麼叫不值得?總不能你覺得不值得的就是真的不值得 別人覺得不值得的就是在無視低薪問題的自爽 若按照你的說法,能在市場上生存的連鎖店能夠一家接著一家開不是更值得尊敬

※ 編輯: e2167471 (1.163.45.104 臺灣), 07/01/2021 06:41:56

sillymon07/01 06:41真的很爽賺為什麼不會大家都跑去做 不覺得很奇怪嗎...

客群不夠大啊,供給的自然現象,這不是很明顯嗎

※ 編輯: e2167471 (1.163.45.104 臺灣), 07/01/2021 06:43:53

sillymon07/01 06:45我覺得的值得就是東西好不好吃 換你解釋你的值得了

同樣價格級距料普遍不夠多,內文都已經講得很清楚了

※ 編輯: e2167471 (1.163.45.104 臺灣), 07/01/2021 06:46:16

cloud88042807/01 06:45我好想吃拉麵QQ 竹北找不到地方吃濃豚骨拉麵

sillymon07/01 06:47所以不是講同樣一件事嗎= = 為什麼你要問我什麼是值得

因為別人說台灣拉麵不值得,你就跑出來說這只是在自爽 結果你根本自己也有覺得不值得的東西呀,難道你就不是在自爽?

※ 編輯: e2167471 (1.163.45.104 臺灣), 07/01/2021 06:49:06

xxx6070907/01 06:49竹北吃Hiro's らあ麵Kitchen阿

tw1507/01 06:50因為你主觀直接忽視人家說的價錢跳去說你更主觀的好不好吃

tw1507/01 06:50啊==

sillymon07/01 06:51我講那些時 我是在自爽沒錯啊 不然我在你這篇推文一堆會

sillymon07/01 06:51有什麼用嗎

你覺得你講這個是在自爽,跟我一點關係都沒有 我一點都不覺得我說台灣拉麵貴是在自爽,台灣拉麵有他喜愛的客群干我什麼事 為什麼我非得要覺得台灣拉麵很對得起他的價位不可

tw1507/01 06:51而且還真的是好賺所以一波流開爆然後倒一堆

※ 編輯: e2167471 (1.163.45.104 臺灣), 07/01/2021 06:53:31

secsalisyu07/01 06:54台灣拉麵貴就跟日本滷肉飯貴一樣的道理啊,沒那麼多

secsalisyu07/01 06:54人吃成本自然會上去

※ 編輯: e2167471 (1.163.45.104 臺灣), 07/01/2021 06:54:59

p0817111007/01 07:02就跟菸一樣,日本菸比一餐便宜,臺灣菸稅課太重快可以

p0817111007/01 07:02吃二餐

lain200207/01 07:10來台開分店的都是知名品牌,就像去歐美留學的都是好學生

lain200207/01 07:10久了就會有亞洲人很聰明的印象

THYOP07/01 07:12我去日本讀書學校門口拉麵才350羊

THYOP07/01 07:12好吃又便宜 台灣太盤了

好猛350羊有兩片肉,雖然看起來滿薄的應該合算一片吧 內容還滿陽春的就是,學生時代省錢的好夥伴

KerKerKerX307/01 07:17那是因為疫情讓台灣人沒辦法把去日本 讓這些本土拉麵

KerKerKerX307/01 07:17店才趁機哄抬 不然每個月找個五六日就飛日本誰還吃台

KerKerKerX307/01 07:17灣糞店

Yanrei07/01 07:34我也是比較喜歡淡麗系的,豚骨真的太重

h9025707/01 08:03日本的拉麵 牛丼飯 大概是打工一小時的錢

arcanite07/01 08:05就是因為濃豚骨我才願意花200多去吃 淡麗在台灣才不值那

arcanite07/01 08:05個錢 沒特色難怪被以為是台式拉麵

SLEEPNIGHT07/01 08:07台灣也有便宜的阿,九湯屋又不貴

SLEEPNIGHT07/01 08:08只是鄉民不愛吃而已

九湯屋確實划算,但就是這種選擇太少 也不可能老是吃同一間

qss0507/01 08:10台灣就是塑造一種舶來品的概念,濃湯會比較熱門多半是因為

qss0507/01 08:10感覺比較划算吧,不然清湯的,除非有特色,不然跟切仔麵不

qss0507/01 08:10是差不多,切仔麵也是敖大骨高湯啊

sdhpipt07/01 08:22台灣的日式拉麵店本來就盤 吃普通的麵店就好了

sdhpipt07/01 08:22隨便攤子的牛肉麵都遠勝那些拉麵店

※ 編輯: e2167471 (1.163.45.104 臺灣), 07/01/2021 08:36:46

hotrain1307/01 08:42台灣拉麵真的都盤

hotrain1307/01 08:43阿不過在台灣賣太便宜的拉麵大家看不上

andy83102007/01 08:46阿因為來台灣的牌子在日本就是盤子的那幾家XD

winiS07/01 08:53不是,外國餐飲本來就貴,台灣的燒餅油條去日本也是盤子

winiS07/01 08:53價啊,吃得到就很好了… 真希望魚介、鹽味在台灣流行啊

b32501907/01 09:11講到豚骨之前出差去日本隔壁是家系後巷廚房排煙味道之重

Fantasyweed07/01 09:12我只覺得你們為什麼要在這個很多拉麵店都休息的疫情

Fantasyweed07/01 09:12期間大談拉麵,我好餓你們放過我好不好T_T

Fantasyweed07/01 09:13誰管你自不自爽盤不盤,我想吃拉麵T_T

jack020407/01 09:18我喜歡二郎系拉麵

Yanrei07/01 09:32之前去日本出差,拉麵街後面真的味道超重

Aurestor07/01 09:46鹽味很好吃啊 跟台式拉麵差異很大吧

Aurestor07/01 09:52我對台式拉麵的印象就是想做豚骨湯 但是味道淡如水

huckebein1207/01 10:19九湯屋...我只記得我去吃完田中商店隔天去吃九湯屋

huckebein1207/01 10:19豚骨吃到笑出來

otis171307/01 10:25https://i.imgur.com/icbZQUs.jpg

otis171307/01 10:26我是覺的沒那麼爛啦,我家附近就有一家120一碗的拉麵,

otis171307/01 10:26也是兩片叉燒加味玉

otis171307/01 10:26一堆都馬自己不會找的,至少我去吃200以上的絕對不止兩

otis171307/01 10:27片叉燒

otis171307/01 10:27200我都能加半盤叉燒了

geroge082007/01 12:28超盤又不道地 而且貴 不知道在排啥

WindHarbor07/01 12:41推文某ID讀不懂別人在講啥就紮個稻草人來自爽,笑死

S000105X07/01 13:30有需求才有供給