[閒聊] 把全熟滷蛋放在拉麵上是邪教嗎？

XZXie08/26 22:27台式口味

cph172108/26 22:27阿好吃啊

Xpwa563704ju08/26 22:28唐心蛋才好吃啊

toby629a08/26 22:29沒有唐心蛋的拉麵沒有吃的必要

laladiladi08/26 22:29第一張不就是便當菜放到拉麵上 當我沒吃過便當喔

laugh856208/26 22:29只有我覺得全熟蛋黃攪散在湯裡很好喝嗎

gp9900008/26 22:29仔細想想，就老式中華麵吧

wison445108/26 22:29開戰啦！！！

charlie123qq08/26 22:30很多老人開的拉麵都用全熟的

orze0408/26 22:30狗食

efkfkp08/26 22:31排骨麵配滷蛋感覺超臺欸XD

gp9900008/26 22:31普通講成台灣的"排骨麵"就沒事了

LSLLtu08/26 22:31拉麵加全熟蛋根本邪教，溏心蛋才是正統！

Vulpix08/26 22:31大河好ㄘ！

guogu08/26 22:31便當菜放在麵上w 有像

gaym1908/26 22:31好吃啊

laladiladi08/26 22:32控肉滷蛋 高麗菜 筍乾 海帶 真的是便當菜 我沒看錯吧

ssarc08/26 22:32因為半熟是邪魔歪道，全熟才是正義！

gp9900008/26 22:32水源市場好像有一家不錯，可是我想不起來叫甚麼名字

harryron908/26 22:32我記得有純水煮蛋的 全熟

wuwuandy08/26 22:32排骨麵耶 超讚的

n2000100608/26 22:32笑惹 台式風格

jonathan79308/26 22:32沒有半熟糖心蛋還能叫拉麵?

aram952708/26 22:32全熟蛋一票 不喜歡半熟蛋==

flameblade08/26 22:33日本店「好有創意喔，不愧是拉麵的祖國」

thejam08/26 22:33溏心蛋是針對滷蛋的創意改良

flameblade08/26 22:33台灣店「噁心死了，台灣人只會亂搞」

smart0eddie08/26 22:34有家店還把拉麵放到披薩上的(?

rainnawind08/26 22:34我知道還有一家是放白煮蛋的 就是那個花...

Vulpix08/26 22:34天下蛋皆生而平等，其他蛋比生蛋更平等。

idieh08/26 22:36底下放飯不就控肉便當跟排骨便當？XD

charlie123qq08/26 22:36水煮的也很多 屋台那種幾乎都是 不知道是沒冷藏還是

charlie123qq08/26 22:36口味就是這樣 我以前去吃過幾次覺得全熟也不錯

mikuyoyo08/26 22:36餓了…

fudick08/26 22:37排骨麵耶，好讚哦

charlie123qq08/26 22:37http://youtu.be/JqCz5u4U9M4&t=343s

Grothendieck08/26 22:37好像路邊攤的比較多全熟 是因為不好保存嗎

Grothendieck08/26 22:38全熟的我都會攪碎到湯裡

xxx6070908/26 22:38阿不就排骨麵，很奇怪嗎

papertim08/26 22:38只要是蛋我就給讚

spfy08/26 22:41這時候發這文是欠噓嗎

roea68roea6808/26 22:42這是把台灣的便當倒進拉麵裡面? 嘔嘔嘔

jetzake08/26 22:42炸排骨至少看起來就比日式水煮叉燒肉好吃...

scotttomlee08/26 22:42感覺好好吃...(還好我提早吃宵夜了(X

brmelon08/26 22:43這我不給過

jetzake08/26 22:43然後 糖心蛋似乎也很吃技術 不是每家都好吃的

Ectel08/26 22:43以前去西門町吃花月嵐整個崩潰 趕快衝去吃鷹流加蛋壓壓驚

gp9900008/26 22:43講到現在，不知道麵跟湯的味道耶

SaberTheBest08/26 22:44滷蛋>>>>糖心蛋

nh50712108/26 22:44半熟蛋有夠噁心的 全熟才好吃

xxx6070908/26 22:45https://i.imgur.com/F0nCBjr.jpg

xxx6070908/26 22:45沖繩麵也是排骨麵，賣像就好很多

xxx6070908/26 22:46大家那麼喜歡全熟蛋黃喔？ 我覺得吃起來粉粉的口渴很噁

xxx6070908/26 22:46，蛋黃掉進湯還會影響味道，超級扣分

vivianqq3008/26 22:47比較喜歡全熟 溏心蛋還好==

frog082408/26 22:50比溏心蛋搭 認真

yangjam08/26 22:51我都在火鍋裡加芋頭☺

moon100008/26 22:51半熟不見得好吃啊 全熟魯夠味的話穩的

megalodon3508/26 22:52日本一堆店都用滷蛋 結果台灣一堆人說有滷蛋就台拉=

megalodon3508/26 22:52=

web94671908/26 22:56只要賣我比較便宜我是不介意啦 就當少一樣料

guogu08/26 22:57半熟也要泡夠久才夠味阿 比魯蛋麻煩多了

TUMUASHUN08/26 22:58那排骨看起來好薄

TUMUASHUN08/26 22:59水源市場的拉麵叫做勝千代 便宜味道也還行

ongioku08/26 23:00笑死 日本一堆拉麵用全熟蛋 喜歡就喜歡不喜歡就不喜歡

minoru0408/26 23:01拉麵是自由的

n368808/26 23:02日本拉麵千奇百怪, 不是還有加檸檬片,加冰塊的....

d5151008/26 23:02不是魯鴨蛋不行

tim86062808/26 23:03日本的65年老店懂個屁拉麵

chister08/26 23:04便當菜XD

streakray08/26 23:04這跟我說台灣排骨麵我都相信

UncleRed08/26 23:06以前有聽說過鹽味/海鮮拉麵適合全熟的說法，

UncleRed08/26 23:07主要是怕味付半熟蛋的味道跟湯混到，

abadjoke08/26 23:07這個還真的是老式的 在京都吃過中華麵老店也是放全熟蛋

aaron555508/26 23:08日本有些拉麵真的超噁 不懂為什麼會有人買單

UncleRed08/26 23:08所以放的蛋會是調味較淡的全熟。

ruby08080808/26 23:10全熟和半熟我覺得都好吃

SCLPAL08/26 23:11台灣有些日本麵/飯店,因為有人不吃半熟蛋,會改成全熟

Leaflock08/26 23:15傳統醬油拉麵就是用熟滷蛋 豬排拉麵忘記是哪個地區的地

Leaflock08/26 23:15方拉麵了

Leaflock08/26 23:17豬排拉麵是岡山地方拉麵啦 跑去看旅行計畫才找到

lbowlbow08/26 23:26這不就是排骨麵

mainsa08/26 23:28第一張看起來跟便當87%像

F230792508/26 23:28不就排骨麵

GEANS08/26 23:34這圖看起來我覺得...有點餓

hdjj08/26 23:37這很好吃的

s54042108/26 23:43排骨陽春麵 vs 排骨拉麵

zxc642200008/26 23:45拉麵不就是店家想怎麼做就怎麼做，連沒湯都可以叫拉麵

zxc642200008/26 23:45了

IB1SA08/26 23:48本來就有全熟的

IB1SA08/26 23:48滷蛋放上面

worshipA08/27 00:02這是台鐵拉麵嗎= =

SeijyaKijin08/27 00:14沒有溏心蛋的拉麵不值得吃

cielol08/27 00:16拉麵就是要半熟蛋！

bomda08/27 00:17管真多

asdf855108/27 00:17沒熟的蛋要怎麼吃==

oread16808/27 00:25只吃熟的= =

vance102408/27 00:42桂花比起拉麵更像是中菜館

Lia08/27 00:46對日本人來說拉麵就是中菜吧

iamnotgm08/27 00:47你知道那個菜名其實只寫麵沒寫是拉麵嗎 沒吃過排骨麵?

penchiman08/27 00:49沒有 還是感覺很好吃

WK7er08/27 00:54我拉麵都不放...改放...吃起來跟排骨麵87%像

jokerjuju08/27 00:54說沒有全熟蛋的是不是只吃過幾間阿...

shinelusnake08/27 01:05換個金屬碗不就是單純的排骨麵嗎

tonyhsu082208/27 01:18半夜一點看到 餓了

cn556608/27 01:24全熟蛋也不是不行啦 要看他滷的好不好

abc5532208/27 01:24這不就南部口味

cn556608/27 01:25半熟味玉也不見得就是厲害 蛋白一定要夠軟才能在口中

cn556608/27 01:25和麵還有叉燒融合

cn556608/27 01:26講究一點的話還要依口味不同去調整味玉的滷汁味醂比例

chuegou08/27 01:34我是偏好熟的 糖芯蛋還可以 溫泉蛋完全不行

k459876008/27 01:56就排骨麵啊

bergson08/27 03:28水煮蛋才是真邪教

minoru0408/27 03:35糖心蛋或生蛋黃我都喜歡 可是吃溫泉蛋都會反胃 很怪

DkvupEX08/27 03:50正統是誰說了算 多數決喔

tobbaco08/27 04:13這家好吃耶 真的

linzero08/27 09:01糖心蛋溫泉蛋可以賣貴點很好啊

chanbing08/27 10:29拉麵配料本來就沒有一定形式啊，還有只放湯跟麵的勒

knight6061508/27 10:48吃花月嵐崩潰是你太菜好不 眾所週知花月嵐是炒飯專

knight6061508/27 10:48賣店

acpupu08/27 10:53不就排骨麵

direct08/27 10:53台灣式拉麵