Re: [討論] 韓國湯飯有那麼受歡迎嗎?
※ 引述《StBeer (喝醉打滾)》之銘言:
台灣南部還有一種東西叫飯湯
為什麼就沒那麼出名呢?
→ a2334436: 這算屏東小吃 260是台南鹹粥 09/04 19:07
台灣 南部 鄉下 小吃
對某些人來說就是
不管你品質再怎麼好
衛生 服務 口味再怎麼好
你價錢都不准高 高了你就是黑店
但如果詞綴換成OO或XX的話260叫便宜 2600叫划算 26000叫高級
話說那個260的鹹粥看起來很像泡飯...
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.171.30.68 (臺灣)
※ PTT 網址
推
叫做普羅旺斯鹹粥,起碼能賣兩千六
法式生蠔無骨牛奶魚燉飯佐珠蔥風味福爾摩沙海鹽生芹
※ 編輯: smart0eddie (118.171.30.68 臺灣), 09/04/2022 19:17:17推
你把料過濾掉,用湯去煮米煮到濃稠還要加起司,就可以當
→
燉飯賣
→
我看乾脆時間煮好之後 上面鋪起司弄成焗烤 一個賣560
推
有點不對 招牌不能高 但是其他單點飲料可以高
推
台灣料理以前被歸類為最低級 第一名是江浙菜 粵菜 川菜
→
湘菜 貴族愛吃
推
飯湯很地域性吧 要有豆枝跟鮪魚的話
Ostreidae Chanos Chanos Risotto with Apium Graveolens and Allium Fistulosum 這樣可以賣多少(?
※ 編輯: smart0eddie (118.171.30.68 臺灣), 09/04/2022 19:25:04 ※ 編輯: smart0eddie (118.171.30.68 臺灣), 09/04/2022 19:27:09推
260那家的吃起來真的比較像湯飯
推
因為只有在廟會的時候你才吃的到這種各家寄付的澎湃用
→
料飯湯。萬丹的割稻飯(他們也稱飯湯)我是沒吃過啦,
→
但有機會來東港,尤其迎王時期的飯湯,那種才真的叫「
→
飯 」
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Re: [新聞] 漲到200元 台南阿堂鹹粥:外行人不懂看很久實在有點無言 這麼多人都在嗆阿堂貴、漲價兇 可是他一碗鹹粥的份量明明是其他家的1.5~2倍,更不用提魚肚跟魚皮鹹粥裡面還有虱目 魚肉、土魠跟蚵仔 其他家的魚皮或是魚肚鹹粥裡面有加其他料嗎?12
Re: [新聞] 阿堂鹹粥又漲價「一碗260元」9個月漲阿堂鹹粥就真的盤子在吃的啊, 大概七年前去台南因為有名跟風排過一次, 吃完之後超級後悔花時間排隊, 價格比較高就算了,內容物也被北部一碗100,有整片虱目魚肚的魚肚粥屌虐 現在漲到260,我家這邊砂鍋粥賣一鍋有乾干貝,魚丸,墨魚丸,蝦子,蛤蜊滿滿料的粥11
[問卦] 開個義大利鹹粥能賣260以上嗎?乳題la 剛剛看台南在地的鹹粥名店 已經賣到260惹 姑且不論好吃程度 在台灣你各位都知曉 多半商品只要冠上外國之名身價就會水漲船高10
Re: [新聞] 阿堂鹹粥又漲價「一碗260元」9個月漲2次小弟我桃園業務啦 我是沒吃過阿堂鹹粥啦 人家有本事賣到260一定有他的道理 人家售價標的清清楚楚 覺得貴就不要吃就好 價錢不是重點 價值才是7
Re: [新聞] 阿堂鹹粥又漲價「一碗260元」!9個月我小時候很喜歡吃鮢過魚湯 當時不是什麼很貴的魚 搭配味增下去煮可以挑瘦肉或帶骨 搭配一碗灑上魚鬆的滷肉飯 真的是路邊攤的平民享受3
Re: [問卦] 阿堂鹹粥一碗260元有錯嗎?這個議題其實挺有趣的, 為什麼一般民眾會因爲一家店家食物漲價而生氣。 我們都知道店家或經營者有定價權, 店家名氣、定價、美味、服務與環境的水準 會影響目標客群需求的增減。3
[問卦] 260鹹粥vs206義大利麵 どっち?鹹粥從200漲到260 我就想到拉麵一碗也賣260~300 還是大排長龍 大家好像都能接受日本拉麵賣那麼貴了 我之前去常去池袋吃無敵家 那時一碗1000日幣 換成台幣250~260 我又想到義大利麵為何能賣那麼貴4
[問卦] 260在新竹能吃到什麼粥?阿堂鹹粥260 看起來有點高級 料很多 貴一點可以理解 那麼台灣首屈一指的美食之都 新竹 配上消費力道相當高的新竹人 260台幣能在新竹吃到什麼粥? --
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