[閒聊] 蒸地瓜有比烤地瓜好嗎

OlaOlaOlaOla11/22 23:48不是說了是GI值的關係了嗎

super193711/22 23:49https://youtu.be/SdtXYPMKntQ 看這篇吧

roribuster11/22 23:49烤的比較好吃，我老母每天都會蒸地瓜，我覺得老人食物

DarkKnight11/22 23:49沒 烤的無敵

OlaOlaOlaOla11/22 23:49GI值高同樣熱量下較容易餓

DarkKnight11/22 23:49尤其是 發財車賣的

aa09181100411/22 23:50論好吃的話 烤的贏

bobby475511/22 23:51烤的好吃 焦糖化的部分最讚

OlaOlaOlaOla11/22 23:51不過爽的話還是沒有社區半夜發財車賣的爽

super193711/22 23:51https://youtu.be/9_lJ1_9Do7c 這篇也有提到

OlaOlaOlaOla11/22 23:51就大概三點醒還走去7-11想買吃的，卻發現阿伯的車子

aa09181100411/22 23:51我好久沒有看到發財車地瓜了

OlaOlaOlaOla11/22 23:52然後回過神來手裡就抱著兩百多的地瓜回家了

CactusFlower11/22 23:52跟品種也有關啊

roribuster11/22 23:52現在發財車上面都直接蓋一座爐，烤披薩烤地瓜烤鴨都有

OlaOlaOlaOla11/22 23:52我們這邊披薩車的巡迴的= = 我都記得它禮拜三會有

OlaOlaOlaOla11/22 23:53開到十點

jason8907511/22 23:53主要是澱粉特性的關係，溫度或水分變化會改變結構，

jason8907511/22 23:53熱量並不是減少，而是消化難度提升，身體要多花能量

jason8907511/22 23:53去消化，所以實際吸收的熱量就變少了

roribuster11/22 23:53晚上經過實在是有夠邪惡的

DarkKnight11/22 23:53全家烤的蒸的都有 小7烤的好像不見了==

wxtab01911/22 23:53還有炸的阿

DarkKnight11/22 23:54完全不想拿蒸

GyroZeppeli11/22 23:57蒸的不好吃 沒烤的寧願不吃

BEDA11/22 23:58皮洗乾淨的話用蒸的可以連皮一起吃

BEDA11/22 23:59烤的甜度太高吃1條就會膩，蒸的可以吃3、4條沒問題。

roribuster11/23 00:00有時候騎車經過一個路口兩個路口越想越不對勁又折回去

s801857211/23 00:01考馬鈴薯至上

DarkKnight11/23 00:02記得看過新聞 地瓜比馬鈴薯 營養

s801857211/23 00:02烤

h7531141811/23 00:04地瓜健康呀，蒸的比較看地瓜本身

s801857211/23 00:05健康是健康 但馬鈴薯比較好吃==

DarkKnight11/23 00:06以後去M都點地瓜條了

NicoNeco11/23 00:07不是很懂 那我一邊吃烤地瓜 一邊喝水 不行嗎....

chigo52011/23 00:10其實冰地瓜比較適合減肥

RamenOwl11/23 00:12烤才好吃

zizc0671911/23 00:12烤得比較好吃

h7531141811/23 00:13烤的也是好的澱粉來源啦

h7531141811/23 00:14炸的話油都吸在上面了= =吃爽的就沒差

rudy0119tw11/23 00:15烤的好吃太多 地瓜雖然健康但是熱量偏高 所以一根手

rudy0119tw11/23 00:15掌大的就差不多夠吃了 再多就攝取過量了

Koyomiiii11/23 00:15烤的才好吃啊

rudy0119tw11/23 00:16蒸的很水 不好吃也不夠甜

kusotoripeko11/23 00:24近年常吃地瓜以後，比較喜歡蒸熟，烤的吃多覺得噁心

kusotoripeko11/23 00:25大概是那些焦化的植物乳汁，吃一兩條就開始膩

iiKryptos11/23 00:26一定要烤的，黃肉的皮周圍有一點焦焦脆脆的最好吃

kusotoripeko11/23 00:26是說不太理解高熱量的點，飲料熱量都海放200g番薯

kusotoripeko11/23 00:27實際上吃一條當正餐，大概2小時內就開始餓肚

yuzukeykusa11/23 00:27日本那種紫皮的很甜我喜歡蒸，台灣的黃皮就烤

kaj198311/23 00:30烤的蒸的都喜歡，我家以前很愛煮地瓜飯，就是切塊丟進去

kaj198311/23 00:31和白米一起蒸熟

kusotoripeko11/23 00:31樓上我晚餐就這樣吃

GodV11/23 00:32烤的比較甜

kaj198311/23 00:33甜不甜我覺得和蒸烤沒太大關係，蒸烤都吃過不怎麼甜的

j17ay199111/23 00:33烤的比較好吃 蒸的嘔嘔嘔嘔

octopus440611/23 00:33不管蒸還烤 要減肥控制量和搭配其他健康食物吃最重要

cn556611/23 00:34其實不管是哪種 地瓜都比飯跟麵或是餅乾更適合作為澱粉

cn556611/23 00:35攝取來源 原型食物更容易轉換成葡萄糖讓你的身體燃燒

hirobumi11/23 00:35爭什麼，就不要吃地瓜就好了

jim92421111/23 00:49而且帝地瓜作為良好的澱粉來源外，還有豐富的纖維

jim92421111/23 00:49我自己是運動前2小必吃150g的地瓜

wowbvbv11/23 01:23GI就假議題，不要單獨吃就好，先喝個豆漿再吃烤地瓜，爽~

wsx8843211/23 01:46烤得比較甜

BOARAY11/23 02:27冰烤地瓜 真的爆幹好吃

hinajian11/23 02:40常吃的話用蒸的方便啊

ShamanOwl11/23 03:06我早餐都吃自己蒸的地瓜

yoyo83091711/23 03:32還在信胰島素假說喔

sooge11/23 05:51還在低GI是假議題 不要把無知當正確的好嗎= =

sooge11/23 05:51這本來就是為糖尿病患者設計的飲食計畫 後來也適用於減肥

sooge11/23 05:52食物的升醣指數就實實在在擺在那裡 假說個毛= =

Infinair11/23 07:56當然是烤的才好吃

ataky11/23 08:53並沒有 放在電鍋蒸的地瓜我完全不想碰

bnd032711/23 09:19熱量一樣但糖分上升的速度不一樣啊

y1032211/23 09:39想吃地瓜了

linzero11/23 10:16那烤地瓜配水喝可以降低GI值嗎？

frice11/23 10:44吃冷的 或放涼的

yoyo83091711/23 13:03carbohydrate-insulin model 無知仔自己去查

utsunomiya11/24 16:10看地瓜品種，好的地瓜蒸的就很好吃