[器材] 中國直落粉變速平刀
眾所皆知泰摩雕刻家系列在 Kickstarter 創下了很好的成績，但沒想到這麼大一間公司的後勤跟供應竟然跟其他 KS 上的新創沒兩樣，實踐日期跳票又跳票；目前看來台灣的贊助者是沒什麼希望今年拿到手了，害我忍不住把腦筋動到了其他差不多價位的磨豆機上。好巧不巧中國兩間廠商不約而同的推出了相似的產品，而且到貨日期說不定跟泰摩也差不多，有點吸引人~
探索者 AK74
https://i.imgur.com/cEhlYmx.jpg
74mm 無孔平刀，有手沖和義式全能兩種刀盤，可變速，有等離子
目前某寶預售中，年底前應該可以拿到手
蘭奇亞
https://i.imgur.com/kKv8GO2.jpg
83mm 平刀，可變速
DF 系列的廠商，不過目前還在樣品階段，可能要等比較久，而且價錢應該不會有探索者或是雕刻家KS價這麼漂亮
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推
幫忙補充一下AK74 剛剛問客服說可以訂製成110v 不是
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接nb變壓器的 可惜我已經買edge了
我雙十一也買了edge+ 一平一錐剛剛好啊
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垂直刀盤的機器還是有缺點，同樣有調平同樣刀盤，水
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平放置的刀盤可以磨更細
只要細度夠用，垂直刀盤低殘粉的優點還是挺吸引人的
推
就在旁邊還一直出給歐美真傻眼 好歹也按backer順序出
當初看到Group 3的美國電檢這麼久都先拿到，超級不爽的
推
垂直刀盤有個特點就是具有預破碎效果，豆子在進入刀
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盤前會在傳輸通道內撞擊壁面導致咖啡豆破碎、再進入
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刀盤研磨，豆子變小就可以看成刀盤變大，這點在我的
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小富士平刀上就可以見到，好幾次磨太細跳電，打開外
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刀盤可以看到通道內的豆子幾乎都是碎的
Zerno還可以選購不同的螺旋桿調整預碎的效率，又是一個要煩惱的變數XD
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泰摩本身是有家業，有家底的，結果出一台電摩還用KS平台在
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拖垮自己的商譽，根本得不償失，購買者一次就怕了，無止境
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的延期再延期，買家都看在眼裡，X在心裡。
不少人都是看在泰摩公司夠大，以為不會搞成這樣，現在看連Meticulous這種新創都比較有 誠意
※ 編輯: davidcty (182.233.65.245 臺灣), 11/23/2023 16:14:32推
其實直接接單預購就好了，一批一批賣還可以賣貴一點
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