[器材] 請教冰滴後再用成品滴一次會 ？

movingday04/12 17:09下次再調粉末粗細跟流速吧！我不會這批倒回去重滴

movingday04/12 17:12雖然沒試過，若想泡些其他東西，我會用冷萃而不是冰滴

Meyellis04/12 18:24滴完有擺個兩三天再喝嗎？

jacky798704/12 20:23因為店家都滴很濃，可能1:6

wkwtctw04/13 00:54成品放到冷凍庫作冷凍乾燥

wolfganghsu04/13 01:06ㄜ...冷凍庫要怎麼抽真空做冷凍乾燥？？？

CJhang04/13 01:08低濕脫水吧

wkwtctw04/13 01:44原來該物理現象是低濕脫水(筆記)

wkwtctw04/13 01:46真空pump下，低壓 水份會氣化，這我知道。

wkwtctw04/13 01:47一直以為「冷凍」乾燥是用冷庫凍「乾冷風」去乾的

CJhang04/14 02:18我說的大概跟樓上說的不太一樣 有一種乾燥方式是冷凍後直

CJhang04/14 02:18接降低氣壓到昇華壓力去除水分

CJhang04/14 02:21我說的只是任何溫度下的蒸發作用 用低濕度增強水分蒸發效

CJhang04/14 02:21果 理論上蒸發是能在任何溫度下進行 應該包含零下吧？

david519200304/14 10:32感覺好像在家裡沒這麼容易執行～感謝提供資訊

wkwtctw04/19 01:01冷凍庫裡的冰塊，日子久了會縮水變小。