[器材] 700s磨加壓摩卡壺的刻度
大家好,請問700S在磨加壓磨卡壺的豆子,刻度都抓多少?我自己是調3.5,之前試2.5跟3來煮發現咖啡液都會慢慢的流到上壺,沒辦法一次噴發出咖啡液,不過覺得3.5不會太粗嘛?所以想問問大家刻度都調多少?謝謝大家
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.24.45 (臺灣)
※ 編輯: htt0007 (175.96.101.8 臺灣), 11/19/2020 13:25:04
※ 編輯: htt0007 (175.96.101.8 臺灣), 11/19/2020 13:28:17
※ 編輯: htt0007 (175.96.101.8 臺灣), 11/19/2020 13:51:46
※ PTT 網址
推
我小富士以及小飛馬都是2.5,剛開始流一些,之後會噴
推
我也是小飛馬2.5
推
我用同等級的正晃行m520a,1.5磨義式,2磨摩卡壺,3.5~4
→
手沖虹吸,用2摩卡壺bialetti一樣會噴
→
我是700s用2.5或2,請問摩卡壺是?
11/19 01:45 我的是bialetti加壓摩卡壺 4人份,用2.5去煮會發現大約會有40cc左右是慢慢流出來的 ,之後才會大暴發的噴出咖啡液,用3.5就可以一次暴發出咖啡液。
推
※ 編輯: htt0007 (175.96.101.8 臺灣), 11/19/2020 09:09:56
※ 編輯: htt0007 (175.96.101.8 臺灣), 11/19/2020 09:12:55
小飛馬我用3.5 或 3
推
你用2.5和3.5可以比較全部流出的時間
→
3.5應該時間較短吧
覺得2.5比較好喝,但就是沒有那種一口氣暴出來的爽快感阿!
※ 編輯: htt0007 (175.96.101.8 臺灣), 11/19/2020 12:26:04 ※ 編輯: htt0007 (175.96.101.8 臺灣), 11/19/2020 12:27:15推
重點還是味道啦
沒錯,好喝也是要顧啦,不過可以好喝又好玩也不錯啦,畢竟我只負責煮。
推
爆出來不就粉太粗 萃取時間不足所導致的 你喜歡也是可以啦
→
看著 看著 也只是被笑笑的而已
推
我的不是加壓摩卡壺但磨豆機跟你一樣,我是用3.5,曾經
→
用過3/2.5,口味都變得不太喜歡
推
2.5跟3.5味道差蠻多的 可以選擇你喜歡的口味
31
[義式] 請教如何用flair做溫潤拿鐵各位好,想請問如何用flair做出一杯「不強烈」但好喝的拿鐵。(應該是要很溫潤的意 思?) 磨豆機是1z的xpro,刻度5(就是歸零後轉到5);義式器材是flair neo,遵循指引,大 概30秒-45秒出杯。牛奶就用nespresso lattisma grand 加熱牛奶與奶泡。比例大概是20 0cc牛奶、40cc咖啡液。16
[心得] 加壓 摩卡壺其實是看到有人在討論摩卡壺 忍不住分享一點無用心得XD 我是用Bialetti 四杯 加壓摩卡壺 如果像我一樣每次煮完馬上清潔的話 沖水降溫後,會發現下壺很難轉開16
[器材] 加壓摩卡壺問題請益各位好 剛購入了一支Bialetti的加壓摩卡壺(四人份) 爬了一下文之後 還是有些問題想要請教 希望大家可以分享自己的經驗11
[器材] B牌 兩人份加壓新舊款心得ㄇㄉ 咖啡板是不是要死了啊? 不是賣東西就是廣宣... 最近鄙人我新購入B牌加壓新款兩人份摩卡壺 就是沒有帽子的那款 先說結論10
[器材] Mazzer Omega開箱最近剛學習手沖咖啡 一個可以隨身磨的手磨磨豆機看起來是必須的 做了一下功課後 最終入手了Mazzer Omega soft版8
[器材] 玲瓏Ace40 Plus先看圖 本體: 上握把: 底部: 粉杯:5
[器材] Picopresso一個月使用心得原本是想買9B的,但想到picopresso辦公室也能使用就下單了。 磨豆機使用的是匿名2義式版,刻度為8到10大格,粉量抓17到18.5g,填壓直接接著接粉 環填壓,不會把接粉環拿開再填壓一次,感覺這樣會比較穩定。 沖煮的流程基本上一秒壓一下,壓十次後等待8秒,再繼續把咖啡壓完,整個流程大概50 秒。4
[器材] 摩卡壺搭配導熱板問題大家好,小弟之前一直使用便宜的不鏽鋼摩卡壺, 也可以在電磁爐上使用。最近手癢敗了一個Bialetti四人份的加壓摩卡壺, 因為手邊只有一個飛利浦的電磁爐,也同時敗了如下的導熱板 實際使用發現,在加熱一段時間後似乎會觸發電磁爐的保護機制,- ikea的我沒用過,不過我兩支雜牌的墊圈 有鬆有緊,鎖緊後使用上沒什麼問題, 真的擔心自已量尺寸上網拍買比較密合的 去墊圈也是可以的。 : 2.想請問一下什麼時候才知道咖啡已經全部沖出來了呢?我自己碰過一次波波波波