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[其它] 如何為咖啡加點小巧思

看板Coffee標題[其它] 如何為咖啡加點小巧思作者
greenghaost
(greenghaost)
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因為疫情的關係比較少去外面買咖啡

想說好好來消耗一下家裡的庫存豆子

但每天一直喝一樣的還是會有一點膩
(手搖磨豆機+手沖)

從純粹手沖調整粗細、水溫等等參數

到加牛奶、奶泡
或是冰起來做成冰塊再加到牛奶或紅茶裡

加上沒有很喜歡風味糖漿 頂多加一點蜂蜜

已經有點江郎才盡了@@

最近一次實驗是把咖啡豆放到喝完的威士忌酒瓶裡面 味道有點衝擊..但還蠻酷的

想問問大家有沒有什麼小巧思
可以改變咖啡的層次或增添一點特別的味道

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※ 編輯: greenghaost (36.228.84.245 臺灣), 07/07/2021 15:26:34

jaysuzuki07/07 15:29espresso+奶的好喝度應該是手沖+奶很難跟上的

Garrys07/07 15:38我混紅茶,綠茶都不錯

kazzoi07/07 15:44深烘濃縮+雪碧

longtimens07/07 15:45磨粉倒在桌上 信用卡刮一刮用鼻子吸

lin8971007/07 15:50冰淇淋 affogato

CJhang07/07 15:50加到咖哩裡面吧

Garrys07/07 16:02推 滷肉時加粉

kanbruce07/07 16:13西西里咖啡,不然就學教父,檸檬片上放咖啡粉和砂糖直接嚼

tskier07/07 16:44加汽泡水

wolfganghsu07/07 16:46濃縮加氣泡飲料我覺得最合的是加通寧水

strolll07/07 16:51我太太超愛Costco的海鹽霜淇淋+手沖/ 義式

cccict07/07 17:23咖啡氣泡水

Vladivostok07/07 17:45買很多種豆子來試啊

york198707/07 18:44靜脈注射

taohua07/07 19:12可樂 檸檬冰角

ChuckChiu07/07 19:23用檸檬汁做成西西里,夏天喝剛剛好!

lifeful07/07 19:34早上咖啡 下午喝茶 晚上紅酒

j22427807/07 19:41西西里咖啡 想吃冰淇淋就做漂浮冰咖啡

only1407/07 20:55咖啡冰起來再加冰淇淋,接觸到冰淇淋的咖啡會變脆脆一層

only1407/07 20:57加奶茶變成鴛鴦奶茶,加豆漿變成上島咖啡

hongtzai07/07 21:50加煉乳就越南咖啡啊,煉乳現在還一堆口味XD

core16807/08 18:35冰滴咖啡

core16807/08 18:35自己烘豆

LK12345607/09 11:27西西里咖啡裡面加一些青茶,喝起來更爽口

a892711907/11 23:36做冰椰汁拿鐵,咖啡濃縮液、鮮奶、椰子水、冰塊。

wang042407/12 01:59做成冰淇淋?

w32678541907/13 08:494樓方法我昨天不小心吸到 不推薦