[器材] 601N卡粉問題
大家好,新手發問一下
這禮拜想說豆子喝完了要換另一款豆子
就順手試試看拆機清潔
順便把刻度校正
但今天忘記把轉盤轉回手沖刻度
裝了20克直接用刻度1磨下去
然後問題來了
還有一半的豆子卡住跑不下去
拆機一看
粉全卡在刀盤裡面
請問…我該如何排除這個問題lol
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.199.188 (臺灣)
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推
保險絲燒斷了嗎? 換保險絲+拆開清潔 有可能豆子比較硬
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應該是機率問題 我有次也是不小心細到義式機流不出來
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可是沒有卡豆 反而是磨手沖卡 結果豆子卡在刀盤上
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當時機器還在運轉,我後來只好又清一次(有夠難清),
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用刻度5又正常了
推
吹氣豆倉用力拍幾下 將細粉吹出 讓出的空間豆子就進去了
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因為601n刀盤設計的斜度太小,進豆刃又做成小口咬豆的幾何
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所以用到細刻度的時候進豆可能會不順,在內刀緣重複阻塞研磨
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可以說這個刀盤一開始就不是針對細刻度完美設計的
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傳統義式刀內緣還是常用大刃先快速碎豆再進入碎磨區
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要仿ek43不是不行,但針對不同刻度需求,整個幾何還是得微調
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斜度如果沒做大,98mm跟60mm的進豆效率是天差地遠
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回到原po問題,這狀況沒什麼大礙,整個拆開清掉就好了
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但碰到特定的豆況還是會重複發生,因為刀盤就長那樣
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是豆子入刀盤才開機嗎?
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我開機後才把閥打開的喔
推
我的發生過1-2次豆(一杯份)下不去 拍一下機身豆子震下
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去就繼續磨了 跟刀盤殘粉沒啥關係耶
推
這種機體設計的先天限制吧,用改SPP刀盤調1磨 也卡過ㄧ次
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運氣運氣
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*SSP
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