[器材] 1zpresso kmax 義式刻度？ ees200e
最近買的 1zpresso kmax 剛到貨
想請問有版友是搭配 ees200e 使用嗎
想詢問用在義式刻度
大概都落在多少之間
官網說明書建議 3 ~ 4.5
我眼殘看成 2 ~ 3.5
結果直接用刻度 2
然後濃縮出不來
還把多孔濾杯擠到有點小變形
應該先從 4.5 開始
然後觀察流速，慢慢往下細調才對
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.78.161 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: feng1123 (114.24.78.161 臺灣), 06/09/2022 12:06:11
※ 編輯: feng1123 (114.24.78.161 臺灣), 06/09/2022 12:08:52
推
我是 K plus 搭配 Cafelat Robot，覺得官方給的刻度參
→
考就好，因為實際上都還是要視每台濃縮機器做調整
是的~我現在就是從粗一點的觀察流速，流速太快就在微調
推
豆子也有差
推
看豆子去調整粗細，3-4只是原則而已
推
濃縮機器 烘焙度 豆種 都會影響 所以參考就好 自己調整最
→
重要
推
FLAIR PRO 用3.0以下都出不來 越新鮮的豆子要越粗一點
推
我跟你的組合完全一樣，我建議把把手裡的那個塑膠分流
→
東東拆掉 出來比較順，另外原廠號稱的加壓濾杯不好用
→
，建議也是另購一般的濾杯 ，搭配時間跟重量抓自己喜
→
歡的口味。
推
關於刻度的確每家都不同，但一般來說 淺一些的我會抓3
→
.3左右，深一些的就2.9 不過有些店家的深焙可能因為
→
氣體比較多 也需要到3.3才會順些，總之就是多試，以上
→
的刻度是我另買的一般53m濾杯的結論，我自己最喜歡的
→
是抓16g榨出32～36g，壓在40s~1m之間，最多不出一分半
我接手 ees200e 的時候就把原廠把手直接土炮成無底，加多孔濾杯使用了 只是缺台磨豆機，所以入手 kmax
※ 編輯: feng1123 (114.24.78.161 臺灣), 06/10/2022 09:57:05 ※ 編輯: feng1123 (114.24.78.161 臺灣), 06/10/2022 10:01:47推
那就蠻好用的了～ 再搭個粉垂\佈粉 應該能把每次的變
→
數控制的蠻好
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