Re: [器材] iDrip da vinci S 簡單分享(無圖)
畢竟是冷門機器... 沒人回應很正常XD
先補充一下app的使用 再來分享一下用了這陣子的狀況
首先是他預設的app操作
https://imgur.com/TeP6H91.jpg
就像圖片中的淺中深烘焙 各自搭配10 18 20g的豆子
下方再另外有一般市售耳掛包 公司耳掛包 以及公司茶葉包的模式
拿鐵的部分我自己也沒用過 大概就是用沖煮的手法沖得更濃
可以另外再加牛奶變成拿鐵的概念就是
https://youtu.be/8bkaDkHNmFw
----
再來是最重要的這陣子使用心得
個人心得 (使用helor101手磨 豆子選用淺焙
1. 其實沖煮的效果跟水準還不錯而且穩定
跟一般手沖來說 機器的參數只要設定好基本上就是很標準的SOP
封閉式水箱(水溫) 出水量及強弱 沖煮高度 手沖者狀況 都是固定的
這種狀況下把手沖的不確定因素完全排除後 可以忠實呈現咖啡粉的狀況
有幾次我家老婆喝了還說比我沖得還好喝...
2. 使用上很方便 省時間
這點比預想的還更得我心 現在只要豆磨好 濾杯跟水確認好之後
手機按一按就可以做出門前的準備 省下來的不只是單純煮咖啡的3分鐘
除了梳洗時間外 另外還有咖啡器材的收拾時間 這真的很有感
3. 機器跟app設定使用上還有改進空間
除了app設定外 機器上面本身也還有快捷沖煮按鈕
但是!! 一樣是淺焙18g 快捷的設定跟app裡面的沖煮手法時間卻不一樣!?
這點讓我感到很疑惑就是了 而且靠app來煮的還比較好喝 =.=
而且跟自定義手法設定都還是得靠app才能操作
而且買了這麼貴的機器 卻只能自定義一組 如果要更多組還得付月費!
這些是個人認為相較於它的售價 產品問題比較大的部分
整體來說 個人認為"撇除價格"而言 這台機器的沖煮效果跟成品其實不差
以他預設的沖煮模式來說 豆子的呈現度我覺得就很不錯了
加上可以自定義的模式 應該足以滿足大部分人的需求
起碼以我個人使用到目前為止 他給我的表現是超乎我預期的
但是再加上價格因素來考量的話 就真的要看每個人的需求跟預算了
--
爆
[創作]口袋台股APP 當沖選股功能介紹各位板友大家好,我們是CMONEY, 每篇內文除了業配內容,也想將自身自己一點點的投資經驗寫在每篇內容, 希望每篇內容對於版友除了看到口袋證券APP,也可以學到一些投資經驗。 經版主同意下,我們在這邊發一篇口袋台股APP的介紹文,同時也會回饋給各位版友, 最後也恭喜有重複抽中獎的版友,沒法填寫領獎表單可站信,只要抽到就是送。61
[其它] 手沖香氣帶不出來大家好,小弟目前手沖磨豆機使用C40,手沖壺是泰摩魚溫控壺,沖煮淺焙的衣索比亞谷 吉,參數如下: ROUND 1 刻度32、水溫95度、粉水比1:15 30g水悶蒸25秒後,中水柱緩慢繞小圈到結束56
[單品] 烘太淺的豆子怎麼沖老闆去阿里山玩順手帶了包豆子回來 打開發現顏色有夠淺 且非常難磨 使用1Z K 2020特仕版 歸零後退72格 辦公室裡有一半男生都磨不動32
[器材] 手沖新手器材請益大家好,小弟最近想要入手沖坑,有關器材的選擇上想詢問各位前輩意見 之前主要是煮半自動義式做拿鐵,豆子都選擇中深/深焙為主 直到有一次同事送我一包淺焙豆,拿來做拿鐵之後竟然有種果汁牛奶的風味,自此開始愛上喝淺焙 喝久了之後也開始改做美式來品嘗豆子本身的風味,後來又覺得加水後很多層次會消失 又拿了茶壺+以前留下來的贈品美式機的濾杯跟下壺做克難版手沖22
[器材] decent de1pro 使用心得入手decent de1pro兩週左右,版本是220v v1.43。 先上一張before/after decent目前有三個model (de1pro, de1xl, de1xxl),3個型號主要在功率、尺寸跟隨機的蒸 氣棒型號有差異,會選擇pro的原因:20
[單品] 手沖咖啡入門懶人包分享***本篇文提供給初入門的新手參考,給老鳥的參考價值並不大。 但老鳥可以一起交流,分享沖煮方法或設備讓大家一起參考。 愛貓所知不多,只就過去沖煮的經驗做分享,歡迎大家交流。*** 有些人覺得手沖精品咖啡是一個很高的門檻,但其實真的不會。選對路,只要花少少的錢 ,就能簡單入門手沖咖啡。廢話不多說,直接切入正題。18
[其它] 咖啡沖煮紀錄app各位好, 朋友最近想開發一款關於咖啡紀錄app 希望各位版友能給他一些建議或是想法~ 以下是他的原文及問卷連結 各位好, 小弟想練習開發一款web app去做手沖和義式的沖煮紀錄當作練習(如果有榮幸開17
[問卦] 機器沖的咖啡跟人用手沖的咖啡 差別是?這邊講的是那種完全不加糖奶的那種黑咖啡 正常要嘛就美式 或者再濃一點義式espresso 那機器沖的跟人用手沖的 一樣都是黑咖啡 除了價錢 通常手沖都要150起跳 而且頂多200多cc 小小杯