[討論] 高蛋白、牛奶、豆漿差在哪?

laurakao05/25 12:04豆漿是不完全蛋白，牛奶則是完全蛋白

RUBYYU091905/25 12:06我咖啡用低脂牛奶加原味蛋白粉，豆漿喝超商厚豆奶

RUBYYU091905/25 12:10如果純蛋白粉喝不下去加牛奶還不錯，前提是要買原味

Radiomir05/25 12:17牛奶內建乳糖, 若有乳糖不耐症則要漸進式訓練耐受度...

Radiomir05/25 12:17台灣鮮奶賣很貴, 大概是奶粉的2.5~3倍, 怕熱量可選低脂

Radiomir05/25 12:17不知道則麼分配比例就各1/2, 之後再根據自己的體驗調整

halulu05/25 12:19王介立醫師他自己滿推薦奶粉的 你可以去參考看看XD

Radiomir05/25 12:22 怎

levs05/25 12:22剛才查有看到一些網頁寫豆漿是完全蛋白

kkotokyo05/25 12:25鮮奶現在cp值低，有些人膚況也會被影響。我現在都喝豆

kkotokyo05/25 12:25漿

levs05/25 12:29我喝豆漿好像會拉肚子，最近幾個月故意盡量不喝好像有差

alice7822605/25 12:30 交替啊，不是參加比賽或運動員不需要那麼斤斤計較。

alice7822605/25 12:30而且每家的牛奶跟豆漿口感差異很大，可以多換

levs05/25 12:31打錯，我喝"牛奶"會拉肚子。最近都喝豆漿

levs05/25 12:31不過我吃起司跟優格不會怎樣，所以平常也會攝取這些東西

levs05/25 12:32冰箱裡面有乳清，偶爾有急迫需求會喝，但平常我會盡量從食物

levs05/25 12:32裡面攝取，不過這還蠻有難度的。蠻多含蛋白質的食物同時高脂

ppppppppp05/25 12:49個人覺得牛奶不好 (在我查了很多資料之後)

levs05/25 12:57樓上為什麼不好？可以分享一下嗎？

LuciusMalfoy05/25 13:00輪流喝就好啦 我有時候一天三種都會喝到XD

LuciusMalfoy05/25 13:00無糖豆漿應該減脂效果最好

RUBYYU091905/25 13:07雖然我也有聽過牛奶不好的論點(乳脂乳糖)但我覺得牛

RUBYYU091905/25 13:07奶是三種最好喝的XD

RUBYYU091905/25 13:09乳糖好像對皮膚不好但運動和喝水應該就可以抵消了，

RUBYYU091905/25 13:09另外豆漿我也有聽過好像不能多喝說會影響荷爾蒙，請

RUBYYU091905/25 13:09問大家有什麼想法嗎？

levs05/25 13:11我也有聽過大豆異黃酮不能多喝？但也有反過來的說法

levs05/25 13:11好像目前還不確定的樣子

cubegaga05/25 13:11可以都不要喝啊 又不會怎樣@@

levs05/25 13:12我現在是限定豆漿大概200-300ml 有時可能一天內還會另吃豆腐

levs05/25 13:12類製品，但不是很大量或每天這樣應該還好？

cubegaga05/25 13:13減脂能喝牛奶阿 量控制好就好

levs05/25 13:15我衡量自己狀況覺得不太可能到老都喝乳清，而且我只是保健目

levs05/25 13:16才是最主要的，沒有想要變很瘦

levs05/25 13:16目的

Radiomir05/25 13:18豆漿我很少喝,因為佔冰箱空間以及空盒體積略大處理麻煩

LuciusMalfoy05/25 13:18豆漿也是看體質 我問過婦產科醫生他回答沒差

Radiomir05/25 13:18替代品是毛豆仁和生豆包, 不過這兩樣東西比豆漿貴20%.

LuciusMalfoy05/25 13:18但我有朋友說多喝豆漿子宮肌瘤有長大

LuciusMalfoy05/25 13:19我喝很多豆漿(一天600ml以上)去婦產科檢查沒問題

levs05/25 13:24我最近常喝豆漿過陣子來去檢查一下好了 不合就趕快換了

levs05/25 13:25不過如果從小早餐店常點豆漿喝到年輕也沒事應該還好吧？

levs05/25 13:25聽說好像是對更年期前後的婦女影響比較大

RUBYYU091905/25 13:36那我一天喝300左右應該可以繼續喝下去，謝謝大家回答

RUBYYU091905/25 13:36～

LuciusMalfoy05/25 13:37我去檢查時說我豆漿喝很多 婦科醫生還說我想太多XD

IhateOGC05/25 13:39男生想女乳化可以多喝豆漿

SundayPeople05/25 14:01笑死2023已經過了一半還有人在豆漿女乳 豪可怕

c13290805/25 14:32為什麼不都喝？輪流喝啊幹嘛限制這麼多

d884632505/25 17:32喝分離調味乳清啊

excercang05/25 17:39正常喝又沒差，除非你拿來當水喝

a2265061905/25 17:48所以牛奶怎麼了 查到什麼資料啊

cosy05/25 18:26我認識的營養師也是說牛奶沒有很好 我要去看看筆記 XD

kqqr205/25 20:23有些國外肌力體能教練認為牛奶在增肌上有不可取代地位

kqqr205/25 20:24至於好或不好 要看是指健康還是增肌

kqqr205/25 20:25我喝牛奶容易長痘痘 但增肌效果確實比較好 看個人取捨

Fatesoul05/25 20:34有沒有人喝賣場賣得那個高蛋白牛奶巧克力還是奶茶口味

Fatesoul05/25 20:34那款

watanabekun05/25 21:53多年前買了一箱乳清，放到都過期兩年了還沒喝完...

watanabekun05/25 21:53(因為很討厭結塊，又很懶得拿出果汁機打)

watanabekun05/25 21:55超市買濃豆漿方便多了，300cc倒出來就是16克蛋白而且

watanabekun05/25 21:55熱量也還在可接受範圍(170大卡內)

watanabekun05/25 22:00https://i.imgur.com/FDPtfV5.png

watanabekun05/25 22:01引用專家說法，一圖終結豆漿會影響荷爾蒙的迷思

watanabekun05/25 22:02希望看過上圖的人都記得 從此不要再被網路謠言所迷惑

RUBYYU091905/25 22:07謝謝w大，厚豆奶真的CP值很高

watanabekun05/25 22:12否定牛奶之前先想想，美國跟本國的「國民」飲食指南

watanabekun05/25 22:12每日的食物攝取都有建議一份奶類。

watanabekun05/25 22:14否定可以，有信憑性的證據要有，不然就只是個人信仰

levs05/25 22:19謝謝w大破除謠言QQ 濃豆漿營養成分真的很厲害 可惜國外沒有

cosy05/25 23:00國民飲食指南的"奶"又不是專指牛奶..不然乳糖不耐症怎麼辦

iamseanx05/25 23:20牛奶影響皮膚的可能性太高了

iamseanx05/25 23:20不過偶爾喝也開心

linhuiyi05/25 23:29我喝牛奶會狂長痘

watanabekun05/26 00:39有個在網路上廣傳的數據說東方人8成有乳糖不耐其實

watanabekun05/26 00:39是錯的，而且就算乳糖不耐也不是喝一口就會出事

watanabekun05/26 00:40除非過敏、體質不合，喝牛奶沒有不適的人沒理由不能

watanabekun05/26 00:41喝。 說起來牛奶到底怎麼不好？ 我也想看資料。

yoanzhong05/26 00:52牛奶就是要喝全脂的 喝低脂的…我就不方便說什麼了。

yoanzhong05/26 00:52基本上要喝就是喝無調整到最好 與其擔心狂長痘痘 交替

yoanzhong05/26 00:52喝 適量喝最重要。

yoanzhong05/26 00:52那一點點乳糖而已 真的不用想太多 乳清的話 當補充品吧

yoanzhong05/26 00:52 我也是雞蛋吞一吞配兩份乳清 我擔心的只是太甜而已

yoanzhong05/26 00:52 品牌可以挑紅牛 真的很好搖散又好洗。

watanabekun05/26 01:01全脂跟低脂的論爭到今日都未有定論，不宜太武斷

watanabekun05/26 01:02不該喝全脂的主論點：飽和脂肪對心血管不好

watanabekun05/26 01:02支持喝全脂的論點：源自牛奶的脂肪似乎跟心血管風險

watanabekun05/26 01:03呈負相關(白話:牛奶裡面的脂肪好像不會變成壞膽固醇)

watanabekun05/26 01:04我個人是單純基於熱量控制考量會優先買低脂

ceca05/26 08:03昨天才吃豆花

ng13001605/26 09:43牛奶跟豆漿都有爭議

ng13001605/26 09:44現在主流喝乳清+雞胸肉

ceca05/26 09:57牛奶有鈣質+維生素,豆漿有大豆暖磷質和礦物質.

ceca05/26 09:57大豆蛋白是完全蛋白.不然吃素的人怎麼辦.

ceca05/26 09:58吃素的人主要蛋白質就是大豆蛋白.

ceca05/26 09:58豆腐豆漿豆干...然後搭配堅果.

ceca05/26 09:59豆漿可是吃素的蛋白質來源主力耶...

watanabekun05/26 10:59乳清+雞胸肉絕對不是大眾的主流 XD

tungpayton05/26 11:18牛奶是食物有豐富的營養素，乳清就…

unicorn8605/26 12:00都喝厚豆奶+乳清 因為喝牛奶會長痘痘XD

yoanzhong05/26 12:06乳清就是純蛋白 沒有任何營養素 那只是健身者要補充蛋

yoanzhong05/26 12:06白質的一個手段 但絕對不是主流。

yoanzhong05/26 12:06主流還是依照原型食物為主 我以前都全脂牛奶當飲料喝…

yoanzhong05/26 12:06 後來真的喝的有點膩 才改豆漿

yoanzhong05/26 12:06現在我訓練前還是會喝點全脂牛奶或者是豆漿在上去練

yoanzhong05/26 12:09如果單純減肥 或者是健身初學者其實也不用特別思考髒增

yoanzhong05/26 12:09肌的問題 因為平常就吃得很肥了 你再髒增肌只是在肥上

yoanzhong05/26 12:10去而已 （我就是最好的例子）

yoanzhong05/26 12:10與其考慮怎麼攝取蛋白質最好 不如就原型食物吃得飽先減

yoanzhong05/26 12:10肥再說 加工食品就能少就少。

yoanzhong05/26 12:11乳清蛋白只是一個工具 但絕對不是取代牛奶 豆漿 雞蛋等

yoanzhong05/26 12:11原型食物的手段 因為乳清蛋白沒有各種維生素跟微量元素

yoanzhong05/26 12:11。 以上有錯煩請指正

watanabekun05/26 12:57所言甚是，沒有特殊需求就是原型食物均衡吃最妥

lesautres05/26 14:14我的經驗是沒有特別飲食禁忌的話正常均衡吃不會那麼容

lesautres05/26 14:15易缺蛋白質

iamoldtwo05/26 15:42☺ 熱量和胺基酸和BCAA

chigo52005/26 17:06味道差最多吧結果你都沒提

sshark05/26 17:27喝牛奶會長痘痘 喝乳清會胃痛 還是喝豆漿最適合我

ceca05/26 18:31鮮奶+紅/綠茶 含糖豆漿 通常練前都會喝其中之一.

ceca05/26 18:32練前練後要補快碳...

ceca05/26 18:32快碳的熱量不要爆100就好

ceca05/26 18:32快碳熱量不爆100,你練的時候消耗肝醣就嘎掉了.

ceca05/26 18:33他就不會轉化去脂肪.

ceca05/26 18:34蛋白質的熱量則是整天總和不要超過目標就可以.

ceca05/26 18:34運動消耗主要都是碳水...

ceca05/26 18:34so...很計較的話,那就吃的營養素和熱量也算一算.

s661298705/26 19:31我是輪著喝 不用只喝一種吧

ceca05/26 22:49我乳清有5種口味,看心情換著喝...XD(買了五箱戰神+1包果果)

ceca05/26 22:50奶茶 巧克力 鴛鴦奶 焦糖瑪奇朵 醇奶茶 好事花生.

Radiomir05/26 22:56乳清我只買過原味, 之前當成一種菜單在輪, 後來找到其

Radiomir05/26 22:56他原型食物, 乳清就很少碰了, 這包吃完應該不會再買了.

Radiomir05/26 22:59飲控的路上不斷在尋找優質食物,運動的路上則是優化運動

watanabekun05/27 12:20我那箱也是戰神，不排斥代糖的話他調味真的不錯

kibou05/27 23:32差在 牛奶 豆漿很難一次喝很多 乳清的蛋白質濃縮過 一份就

kibou05/27 23:3320g蛋白質 牛奶100mL只有3g蛋白質 3.7g脂肪 4.9g碳水

kibou05/27 23:34如果靠牛奶喝到20g蛋白質 你的碳水 脂質的空間會被壓縮

kibou05/27 23:35豆漿要喝就選光泉特濃5.1或義美厚5.3那種

Radiomir05/28 00:39低脂奶粉的熱量不高, 20g蛋白質熱量約220大卡, 鮮奶有

Radiomir05/28 00:39的營養素奶粉也有, 唯一要考慮的點只有你的乳糖耐受度.

loveblud05/28 17:25為什麼會把高蛋白和牛奶豆漿放在一起比較 後兩者除了蛋

loveblud05/28 17:26白質還有很多各式各樣的微量營養素 高蛋白就是一個方

loveblud05/28 17:26便的補充品

bearching05/28 21:23有高尿酸的人的話，乳清跟牛奶都沒有普林，但豆漿有，

bearching05/28 21:23雖說近年研究說不是每個高尿酸的人都對植物內含的普林

bearching05/28 21:23食物有反應，但還是要注意