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[討論] 燕麥到底是不是個好東西

看板FITNESS標題[討論] 燕麥到底是不是個好東西作者
l850123
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如題
健身的人好像很多早餐吃燕麥的 不論是加優格還是豆漿之類的
但又看到人家說燕麥是精緻澱粉
究竟燕麥適合不適合減脂的人吃啊

吃地瓜跟吃燕麥哪個推薦

目前早餐是吃兩顆水煮蛋加 一些沖泡飲(如芝麻糊會加入豆漿
雖然知道市面沖泡飲多為精緻澱粉
但早餐就想喝點這種東西



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ruthenium05/05 16:52我都煮燕麥粒,不泡即食燕麥片

chigo52005/05 16:53回歸到原點吃澱粉又怎麼樣? 人本來就需要碳水

l85012305/05 16:56午晚餐都會吃到澱粉的

a112121005/05 17:00燕麥看類型吧! 要煮的類似糙米,事前煮一鍋冰冰箱要吃

a112121005/05 17:01挖一勺入飯或是飲品,咀嚼有飽足感,用泡的是加工食品,

a112121005/05 17:01即食的預處理過泡的快同時消化也快,另外應該會像薯片一

a112121005/05 17:01樣壓碎磨粉煮過塑形。 就像是原塊馬鈴薯與薯泥、品客

a112121005/05 17:03燕麥主要有分 浸泡水煮燕麥粒、要煮的燕麥片、免煮沖泡

a112121005/05 17:03燕麥片

Radiomir05/05 18:01有在運動吃大燕麥片很ok,沒在做mict又怕麻煩吃黑燕麥片

Radiomir05/05 18:01黑燕麥片的gi值大概比大燕麥片低10~15左右(自己實測的)

excercang05/05 18:22原片燕麥片可以阿,不要磨成粉的

pb110105/05 19:25我覺得你應該要自己理解一下什麼叫精緻澱粉,而不是聽到誰

pb110105/05 19:25說是就是

RUBYYU091905/05 20:09有膽固醇問題燕麥>地瓜、有血糖問題「蒸」地瓜>燕麥

RUBYYU091905/05 20:09,身體正常的話沒差,兩個熱量跟白飯差不多,要減肥

RUBYYU091905/05 20:09低卡的話馬鈴薯也是個選擇,我自己都輪流換著吃

crazysix05/05 22:10沖泡燕麥跟整顆的燕麥粒有差

faechai556605/05 22:32燕麥很棒啊 以前減脂的時候萵苣教練都推薦早餐吃燕麥

faechai556605/05 22:32 有飽足感而且血糖不易升高 熱量又超低 減脂聖品

ttnguirfy05/06 07:43最近也很疑惑 還有人說會造成身體發炎 決定停一陣子試

KurakiMaki05/06 07:43燕麥那裡 熱量低...別亂傳好嗎

KurakiMaki05/06 07:45你要不要查一下熱量比白米高多少

sdiaa05/06 08:11最便宜最常見也只是壓扁蒸過的燕麥還沒到粉也沒什麼添加物

Bigblackoo05/06 08:45我都喝好市多的

Bigblackoo05/06 08:4712入現在特價22X到月中

jaundice6805/06 09:15要吃看得到燕麥形狀的燕麥 纖維多的澱粉算好澱粉

arsonlolita05/06 10:16吃地瓜會變黃 之前吃太多以為肝出問題

arsonlolita05/06 10:17輪流幾種吃也比較好

youGG05/06 10:33就當高纖的澱粉吃啊,哪有啥問題?

machiusheng05/06 10:34

littlebun05/06 10:58就是忘記煮白飯的時候可以快速補充澱粉的東西

maluko41105/06 12:10就方便攝取的澱粉,至少纖維質還在,減少攝取麵粉製品

maluko41105/06 12:10(麵條/麵包)比較重要。至於和地瓜比各有優勢,紅肉地

maluko41105/06 12:10瓜胡蘿蔔素含量多,燕麥有β-葡聚醣,兩者交替適量吃

maluko41105/06 12:10就好了。

maluko41105/06 12:25燕麥雖然精製過,但和沖泡飲那種粉末糊化的精製程度不

maluko41105/06 12:25一樣。

rkbey05/06 12:36我記得熱量沒差多少 之前看過一個拍短片的食科什麼的,用乾

rkbey05/06 12:37燕麥跟熟飯比較 當然差很多

s250020505/06 12:40普通的東西,但我不會吃

JudgmentLin05/06 13:22很難吃

SundayPeople05/06 14:49腦子是好東西

doomster56205/06 15:10你是不是把麥片當成燕麥了?

Jianshichen05/06 17:29看來真的是把加了一堆糖的麥片當成是燕麥了

qwe12345646005/06 17:43高GI,看個人取捨

foxvera05/06 18:26跟地瓜差不多,不過燕麥難吃

a112121005/06 19:19燕麥、小米粥加糖 (^_^)a

sunshinecan05/06 19:43有膳食纖維又能降膽固醇算不錯吧 如果有控制血糖需求

sunshinecan05/06 19:48要注意調理方式 糊化成飲品的GI值更高

JudgmentLin05/06 20:59但脆片那個是玉米澱粉精緻的麥片 不是燕麥

l85012305/06 21:40家人買的是廣吉的特級燕麥片

l85012305/06 21:40不確定到底是不是合適的的澱粉

JudgmentLin05/06 22:48那是預煮後乾燥的燕麥片 可以啦 直覺泡就可以吃了

diik110205/06 23:15早上燕麥中午地瓜

wts483205/06 23:34燕麥片就是把燕麥粒用鍋爐蒸熟後,用滾筒壓扁然後烘乾,

wts483205/06 23:34就這麼單純。 順道一提,X格大燕麥片,就是選粒徑大顆

wts483205/06 23:34的,壓出來的面積就大一點...

catwithptt05/07 01:11怎麼會是精緻澱粉?

IhateOGC05/07 02:21麥片/燕麥片/大燕麥片....嗯

kenkenken3105/07 05:31誰說燕麥片精緻澱粉的......

CalJollyVin05/07 09:18借串問一下 桂X的大燕麥片(橘罐)跟原片原味大燕麥

CalJollyVin05/07 09:18片(米白罐)差在哪啊

RUBYYU091905/07 09:22原片比橘罐厚一點,然後沒加香草香料

foxvera05/07 10:20家裡要降血壓的人是廣吉燕麥+小魚乾或瘦肉+蔬菜煮

foxvera05/07 10:20的粥

foxvera05/07 10:20醫生建議的,所以應該不是精緻澱粉

CalJollyVin05/07 10:59感謝ruby解答

Muilie05/07 11:13粗加工的澱粉

somia01205/07 11:37五十嵐燕麥豆紅超超超超超好喝 不過燕麥本人加了不少糖

usoko05/07 14:44你真的要計較的話就吃藜麥 更好

usoko05/07 14:44低GI跟減脂我覺得算是兩回事

FarkU05/07 15:48廣吉的很多破片

a112121005/07 18:28小米燕麥魚蛋粥

MonyemLi05/07 20:43應該沒什麼問題,且血脂是認證的。但精緻過都是快醣

fifi082805/07 22:52降膽固醇的確有用 但不會降血糖 有糖尿病的要注意

sdiaa05/08 08:17比較不好是磨成細粉+一堆口味那種 廣吉就煮熟切碎而已

fjdkqp05/08 17:04之前是有買鋼切燕麥 後來覺得要減醣就沒吃了 地瓜會吃

tom8681405/08 18:05輪流換著吃+1

zonhuanlul05/08 23:52推米森的無麩質麥片,好吃又吃不膩,已經邁向第10個月

zonhuanlul05/08 23:52了XD

splong05/09 08:45沖泡燕麥飲不好,單純燕麥片是好東西