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[食記] 新竹梁貳甜點 攝影棚改造絕美好拍甜點店

看板Food標題[食記] 新竹梁貳甜點 攝影棚改造絕美好拍甜點店作者
erinyun
(Erin)
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★梁貳 甜點★
地址:302新竹縣竹北市十興路374號2 樓
電話:03 656 5755
營業時間:11:00-17:00
粉絲專頁:
https://www.facebook.com/%E6%A2%81%E8%B2%B3%E7%94%9C%E9%BB%9E-118108274588405IG:https://www.instagram.com/twinsliang_22/

用餐日期:2023.4.25
圖文網誌版 https://www.erin.tw/twinsliang_22/

梁小姐米粉湯的姊妹店 梁貳甜點
以草莓妹為可愛視覺主角
大概可以說是近期新開幕甜點店最夯的一家
踏入那一瞬間立馬知道它在紅什麼

也!太!美!了!
不愧是攝影棚改造的甜點店
隨便一角不管燈光或造景
都是好拍到爆啊

梁貳甜點在梁小姐米粉湯的二樓
但入口處不在梁小姐米粉湯店裡
是在中山路上的一個小門
店家在官方IG與FB上都有很詳細的地圖
其實只要找到梁小姐米粉湯
梁貳甜點的入口處就在附近了

梁貳甜點原先是「梁幕」攝影工作室
為了能讓更多人能享受這空間
以「梁貳甜點」為新品牌開放
讓大家美拍一番的同時也能享用美味的餐點
梁貳甜點與梁小姐米粉湯為共同工作團隊
吃過梁小姐米粉湯的人都能感受到
他們在打造美美的文青網美風店景同時
對餐點的要求與標準皆在水準之上上上

梁貳甜點內共有三個空間
每間都有各自的特色
入內後請先等待工作人員引導
選好自己的座位後
再到前方櫃台點餐結帳

其實座位數還算頗多的
每個座位空間都有自己的風格
不愧前身是攝影棚
每個角落都是超好拍、超殺相機記憶體

三個空間加起來的座位數約30個左右
位置其實不少
但因為這網美級的超好拍店景
剛試營運沒多久就常常人潮爆滿
建議大家可以平日中午前到訪
人潮相對會少一點

非用餐區的角落也是佈置的很美
老宅漆上百搭的白色背景
簡單的擺設就是一幅美景
而且這邊的採光也是很Pro級
不管窗光或是燈光都設計的很完善
怎麼拍都好看

店裡也陳設了幾面訂製的全身鏡
讓你即使一個人來也可以美拍一番
不過請小心勿倚靠或晃動鏡子
如蓄意破壞或損壞的話
就要賠償六張藍色小朋友了

本來想說網美風的店應該景才是重點
甜點飲品沒有抱持太大的期待
但品嘗過後發現
是會讓人內心讚嘆「喔~」一聲的那種

●拿鐵
奶與濃縮咖啡想喝多少比例自己加
重點是濃縮咖啡給的很大氣
不是小小一杯那種
加好加滿
喝起來醇厚溫順感十足的咖啡香
旁邊還配上一顆可愛的小雪球
(吃起來就像半吊子的桂花烏龍啊XD)

●堅果 濃 醇 香 豆乳
真的是濃!醇!香!
喝起來微微甜也不會過於濃稠
有濃郁的堅果香氣與豆乳香
整杯喝完感覺會有點飽XD

●哈密瓜水蜜桃氣泡冰飲
喝前記得攪拌攪拌
才能喝到哈密瓜與水蜜桃的香甜果香
氣泡飲入口不會太刺喉
微刺激的清涼香甜瓜果香
還可以喝到果粒喔!新鮮的最讚

●巴斯克金牌2號 重乳酪
雖然叫巴斯克
但吃起來的口感偏向乳酪蛋糕的微紮實感
外層帶點焦香味
清爽的乳酪風味
雖然整體不算非常突出,但有在及格之上

●梁小妹蒸布丁
蛋香味很濃郁的蒸布丁
軟嫩的口感配上焦糖與麥片
沾點滑順不油膩的鮮奶油
也是很配的組合
不愧是達人級的美味

●4吋伯爵綠寶石戚風
香甜的綠葡萄沒有再手軟的鋪好鋪滿
除了上層外,裡頭也塞了好幾顆
戚風的伯爵茶香很夠味
上頭也撒了些小甘菊
讓品嘗的味蕾除了伯爵茶香
還能散發淡淡的甘菊花香


梁貳甜點 注意事項

梁貳。注意事項
●入內請先排隊,等候服務人員引導入座
●請勿隨意移動桌椅擺設
●禁止攜帶寵物入內
●禁止攜帶外食
●試營運期間不開放訂位,以現場客為主
●如欲店休會提前公告於官方IG
●客滿時用餐時間為90分鐘
●低消是每人一杯飲品

梁貳甜點 停車資訊

Google搜尋「小胖甘蔗店」旁即有停車場
24小時營業,收費制
平日1小時30元,假日1小時40元
步行過去約2分鐘

艾琳兒的生活日常的IG https://www.instagram.com/erinmurmur/

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