[食記] [新竹] 嚐百炒 ~金山街的銅板價炒飯/麵
[新竹] 嚐百炒 ~金山街的銅板價炒飯、炒麵
網誌圖文好讀完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/48924388
============================================================================
消費時間:2023/03、2023/04、2023/06
特殊聲明:文章PO在PTT上,不代表同意任人轉貼,
若僅轉貼連結,歡迎!
不歡迎全篇轉貼,卻完全不打招呼。
============================================================================
在寫水田街的食米堂時,就提過在金山街有家蛋炒飯只要55元的「現炒」。
是八街的嚐百炒,約是去年底開幕。
售價剛開幕不久就微調,炒飯、炒麵的定價區間(55~85)幾乎沒變。
差在55元產品只剩原味蛋炒飯。(詳見Google地圖裡的店家菜單。)
六月又調了一次價,主食類產品也還在百元(含)以下。
(炒烏龍麵原本是80~100,兩次調價後幾乎全100,算是調幅最小的。)
雖然有調漲,但與其他同類型的「現炒」一比,它還算相對平價的。
與之前菜單較大的差別是刪除了青菜炒飯這個系列。
六月以前沒點過青菜炒飯,不知道原本青菜炒飯除了蔥還會加啥蔬菜。
炒麵無口味之分,但不用加價,本身就有附青菜。
(三月的海鮮炒麵是小白菜,六月的蛤蠣炒麵是高麗菜。)
也沒特別點青菜炒麵,不知青菜量或種類會不會有別。
新菜單有寫加飯/麵/辣皆免費。
舊菜單有特別標「烏龍麵無法提供加麵」,這個沒特別問是否延續。
舊菜單炒麵、炒烏龍麵也都沒特別標口味,菜單上也沒提到「加辣」。
點單時問,可加辣(加生辣椒去炒),這應算是原味辣炒麵,味道還不賴。
有加麵,頗大一盤。(沒擺盤,海鮮幾乎都被炒麵蓋住。)
海鮮大概就一切花花枝塊、兩蝦、三蛤蠣,這樣75元。
雖說有一隻蝦的鮮度較差,但這價位在金山街,我覺得很可以。
(六月後海鮮炒麵是85元。)
四月再訪,吃的是川式蝦仁炒飯(85)。
主料一樣沒特別擺在上頭,約有五六隻蝦仁,吃來算過癮。
吃過食米堂的川式炒飯,蠻喜歡那麻辣香的川式風味。
嚐百炒的川式,一樣是麻辣香的乾爽炒飯,。
六月來訪已換菜單,內用有開冷氣了。
一樣加辣加麵,外帶紙盒的量與湯汁看來更明顯些。
不過主料一樣沒特別擺出來。
這次炒麵比之前加更多蒜粒,算清炒蒜辣蛤蠣麵,蠻合胃口。
雖然有再漲價,但這價位在金山街算相對便宜。
味道不賴,份量又多(可免費加飯/麵),所以生意一直很好。
現場點過三次,都要等十幾二十分鐘以上。
(接受電話預訂,這樣就可以不用久候了。)
-------------------------
新竹市金山八街38號 0911-052995 嚐百炒
11:00~14:00 17:00~20:30 週六公休
----------------------------------------------------------------------------
● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。
/█╲ █ <█> █ 青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,
╳ (( )) ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█
--
__________________
等待 那一季的玫瑰
http://pure816.pixnet.net/blog
http://www.facebook.com/pure816.fans
--
5
Re: [討論] 你各位阿 貴到買不起的海鮮才叫海鮮 懂?其實很簡單啦 你菜單寫上海鮮的就算 海鮮為什麼有人會覺得貴?因為以平民菜單而言 寫上[海鮮]的通常是店家菜單中相對比較貴的產品 你今天去小吃店點炒飯炒麵 你覺得肉絲炒飯(麵) 蝦仁炒飯(麵) 海鮮炒飯(麵) 這三者誰比較貴?6
[食記] 新北 新莊中平路小吃 珍味炒麵炒飯餐廳名稱:珍味炒麵炒飯 消費時間:2021年/10月 地址:新北市新莊區中平路119巷口 電話:0916-107-311 營業時間:周一至周日11:30~14:00,16:00~21:00(以店家公告為準)6
Re: [問卦] 要不要先定義海鮮啊其實很簡單啦 海鮮為什麼有人會覺得貴? 因為以平民菜單而言 寫上[海鮮]的通常是店家菜單中比較貴的產品 你今天去小吃店點炒飯炒麵 你覺得肉絲炒飯(麵) 蝦仁炒飯(麵) 海鮮炒飯(麵) 這三者誰比較貴?4
[食記] 皇鳴 炒飯王國 炒功厲害充滿鍋香 料多味<店家資訊> 黃鳴 炒飯王國 地址:新竹市民生路134號 電話:0903959721 (提前預訂) 營業時間:11:00~21:00 周一公休1
Fw: [食記] 新北新莊 南臺灣鱔魚麵 醬料口味滿道地的作者: windsora (覓食) 看板: Food 標題: [食記] 新北新莊 南臺灣鱔魚麵 醬料口味滿道地的 時間: Tue Jul 19 18:14:04 2022 網誌好讀版: 餐廳名稱:南臺灣鱔魚麵1
[食記] 新北新莊 南臺灣鱔魚麵 醬料口味滿道地的網誌好讀版: 餐廳名稱:南臺灣鱔魚麵 消費時間:2022年/7月 地址:新北市新莊區福壽街122號 電話:(02)2994 - 0552- 餐廳名稱:小廚星現炒飯麵 消費時間:2021年/3月 地址:台南市東區富農街一段131巷50號 電話:06-289-6856 營業時間:週一~週六10:30~20:30 週日公休
- 餐廳名稱:珍味炒麵炒飯 消費時間:2021年/10月 地址:新北市新莊區中平路119巷口 電話:0916-107-311 營業時間:周一至周日11:30~14:00,16:00~21:00(以店家公告為準)
- 餐廳名稱:阿生炒飯炒麵 消費時間:2022年/7月 地址:雲林縣四湖中山東路94號 電話:05-787-2012 營業時間:週一~週日11:30~22:00
- 餐廳名稱:邱記炒麵 消費時間:2023年/5月 地址:台灣基隆市信義區東信路65號 電話:+8862 2468 0335 營業時間:11:00 - 14:00;17:00 - 20:00 (週六公休)