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[食記] 台南東區 林森余家刀切麵 炸水餃很特別

看板Food標題[食記] 台南東區 林森余家刀切麵 炸水餃很特別作者
chickenbo
(雞寶寶)
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餐廳名稱:林森余家刀切麵
消費時間:2024年/9月
地址:台南市東區林森路二段77號
電話:06-276-3058
營業時間:週一~週六11:00~14:00 17:00~20:30 週日公休
每人平均價位:70
可否刷卡:否
有無包廂:無

網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/50921688

台南東區麵店-林森余家刀切麵是高人氣台南老店,google評論高達4.2顆星,每次經過林森余家刀切麵,生意都很好耶。
這次帶我媽、小朋友到林森余家刀切麵吃晚餐,來吃每日現做的蔬菜刀削麵還有特別的炸水餃。

可惜我們家不吃牛肉,否則我看林森余家刀切麵的牛肉麵應該很厲害,菜單以牛肉麵為主。

2大1小在林森余家刀切麵消費140元。


林森余家刀切麵店外觀

位於長榮中學隔壁,我還記得有個冷笑話是台南市長叫什麼名字?

答案是榮中學,因為台南市長榮中學。哈哈哈~~~XD

林森余家刀切麵用餐環境有冷氣,且整理的蠻乾淨,桌子不會油油黏黏的。

生意實在太好,我們進來剛好只剩這桌,大客滿耶。

林森余家刀切麵菜單/林森余家刀切麵價目表


小菜區

自助調味料區

提供店家自製辣椒醬、榨菜也可以無限吃到飽。

店家很貼心送一碗有加料的熱湯。(本來是要送兩碗,我媽說喝不完,拒絕店家。)

冷飲也是喝到飽,不過生意太好,飲料已經見底,要自己稍微傾斜飲料桶。

看到綠色的刀削麵不用覺得奇怪,這是店家每日現做加入菠菜汁的麵糰,而且還用很特殊的刀法,讓麵條口感更佳。

我和我媽本來就很愛吃麵食,尤其是這種比較有嚼勁的,更是喜歡。

它的榨菜不會死鹹,湯頭還不錯,我看其它桌都點牛肉麵,有吃牛肉的,可以點點看。

林森余家刀切麵的炸水餃一份70元

炸過的水餃外皮比較硬,吃起來口感偏硬,內餡是高麗菜豬肉,小朋友非常喜歡,吃了4顆。

不過,我是覺得好硬啊~~~難道是我老了,牙口不好。

林森余家刀切麵的隔壁是燕喃水餃店,是另一家生意很好的老店,推薦大家這兩家都可以吃吃看。

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