[食記] 台南南區 銘記筒仔米糕/排骨酥湯 新店報報

餐廳名稱：記筒仔米糕/排骨酥湯
消費時間：2025年/7月
地址：台南市南區文南路319號
電話：0938-560-139
營業時間：網路上無營業時間資訊
每人平均價位：95
可否刷卡：否
有無包廂：無

網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/51125284

台南南區美食-銘記筒仔米糕/排骨酥湯是最近文南路剛開的餐廳，主打筒仔米糕、排骨酥湯，我後來查了一下，好像是連鎖店嗎? 如果搞錯的話，再請大家告知。

銘記筒仔米糕/排骨酥湯的老闆娘很親切，內用提供冷氣，環境乾淨又舒服。
喜歡吃傳統小吃的，推薦到銘記筒仔米糕/排骨酥湯文南店用餐。餐點價格合理，推薦老闆娘自製辣椒醬、麻辣醬。

1大在銘記筒仔米糕/排骨酥湯消費95元。

銘記筒仔米糕/排骨酥湯店外觀

銘記筒仔米糕/排骨酥湯用餐環境乾淨舒服，有冷氣^^

調味料區

銘記筒仔米糕/排骨酥湯菜單/銘記筒仔米糕/排骨酥湯價目表
有排骨酥湯、排骨湯，也有麵食、飯類可參考，價格都很公道合理範圍。

白飯、鵝油拌飯、肉燥飯都使用高級的越光米哦~~~

老闆娘說她已比價三家香菜，一斤就要250元，且狀態不佳，所以只能不加香菜。
筒仔米糕有加很多魚鬆、醃製的小黃瓜爽脆可口，還有淋肉燥，更香了。

我挑芋頭排骨酥湯
芋頭已經燉到很軟爛，排骨酥有三塊，湯很清甜耶。

簡單分享銘記筒仔米糕/排骨酥湯給大家，是家有冷氣、乾淨衛生的好店，餐點也挺讚的，湯真的好喝。

大家可以去捧場一下新店家，給它鼓勵啦。

--