[食記] 基隆八斗子 巷仔內小卷米粉 漁港隱藏美食
餐廳名稱:巷仔內小卷米粉
消費時間:2023年/6月
地址:202基隆市中正區八斗街63-19號
電話:02-2469-0443
營業時間:平日11:00~17:00;週末10:00~18:00(週二休息)
每人平均價位:110元
推薦菜色:小卷米粉湯、川燙小卷
圖文網誌版:
https://sixteen-chateau.blogspot.com/2023/07/squid.html
位在八斗子漁港旁,玄豐宮旁小巷子的巷仔內小卷米粉,可說是貨真價實的巷弄隱藏美食,裡面有提供各式新鮮海產、小卷米粉、炒麵等。
Google導航的時候,會帶到漁港旁的玄豐宮停車場,不過店家也知道他們家的餐廳位置很隱蔽,所以都會在巷子口做燈箱跟旗幟。
沿著巷子走到底,就會看到這不起眼的藍色鐵皮屋,鐵皮屋裡面還有冷氣,實在太好了,可以吹著冷氣吃熱騰騰的麵食~
巷仔內小卷米粉的菜單,可以看到他們的餐點大部分都不算太貴,餐點種類不算太多,主要都是提供小卷、劍蝦、白帶魚、肉魚等海鮮。
看牆上的照片時,被乾煎無刺白帶魚捲的照片給燒到,而且一份才110元,非常便宜,馬上就點了一份。上桌的時候,雖然小小一盤只有四卷,但吃起來真的不錯呢,裡面真的沒什麼刺,而且吃起來非常鮮甜
會進來這裡用餐,就是被他們的招牌小卷米粉湯給吸引,送上桌時看到那新鮮的小卷,真的好誘人~這裡是用整隻的小卷而不是切片的,小卷的數量則是依照體型的不同,給2到4隻。除了小卷外,裡面還加了2隻的劍蝦。
白帶魚米粉湯看起來也是不遑多讓,同樣也是採用白帶魚捲再加上2隻劍蝦,湯裡面還有一些小珠貝,讓湯頭喝起來更鮮更豐富。
白帶魚米粉湯裡面有2隻白帶魚捲,跟剛剛的乾煎白帶魚捲是一樣的
他們的湯非常地鮮甜,口味不重,會讓人不停地一口米粉一口湯,吃完後,真的會讓人覺得超級飽的~
川燙小卷的小卷雖然體型較小,但是給的數量頗多,一盤有十幾隻
簡單地蘸點醬油和芥末,更可以吃出小卷的鮮甜,這種東西只要新鮮,美味度就有一定的保證了~
整體來說巷仔內小卷米粉真的蠻深得我心,用料非常實在且價格便宜,是我下次來八斗子,絕對會想再回訪的店家,而且店裡的冷氣開得很強,即使大熱天吃著小卷米粉湯,也不用擔心大汗淋漓,真的大推這一家
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07/11 11:55
昨天也吃了~石花凍沁涼好喝
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