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[食記] 台中 中華西街上的無名小吃攤|充滿阿

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z24518261
(阿君)
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【台中】中華西街上的無名小吃攤|充滿阿嬤味的一間店|台中北區美食

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今天拜訪的是中華西街上的無名麵攤,如果要來的話,可以在google map找賢哥麵店,而在他的正對面,就是這次要介紹的麵攤了。


遠遠走過來就看到老闆娘親切的在向我們招手,這天早上八點多過來,相較於對面的賢哥,這邊大多都是外帶居多。
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他們賣的東西還滿多的,除了一般麵攤會看到的菜色外,還有賣便當、豬腳飯、豬排飯、豬腳麵、四神湯、水晶餃湯、蘿蔔糕等,價位的話,就中規中矩囉。
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陽春乾麵,滷汁味道走的是比較清爽的路線,上頭的肉是像控肉滷太久散掉的小碎肉,麵體本身是很普通,這碗當早餐吃,自己是還滿喜歡的,因為比較不油膩。
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米糕是滿傳統的南部米糕,淋上了肉燥、蒜泥,吃起來粒粒分明,也比較有嚼勁,不像北部的米糕吃起來比較軟爛。
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口感清脆的白菜滷,是給人很有阿嬤感覺的古早美味,吃起來也是很清爽,而且下飯,有機會再來的話,會考慮吃飯再加配一碗白菜滷。
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滷豆腐跟滷蛋,滷蛋感覺好像滷了超久,非常入味啊,不曉得是不是因為生意沒有很好的關係(被打)。
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筍仔湯跟豬血湯,裡面料給的很多,照片中看到的是骨仔肉,這是豬頭的骨頭上面的細肉,通常會拿來熬湯,不過這個是老闆娘自己幫我們加了的,好像要多加十塊錢的樣子,我是結帳的時候才知道,我自己是不介意啦,但我覺得可能會有人很反感,所以特別把它寫出來。
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要離開前,老闆娘還招待了小魚乾給我們吃,人很nice。
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整體來說,老闆娘很親切,東西也不錯吃,是不管是食物還是老闆娘,都很有阿嬤味道的一間店。


名稱:無名麵店
消費時間:2020 年/01月
地址:台中市北區中華西街102號
電話:-
營業時間:06:30–14:00
價位:50~150


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03/19 21:33