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[食記] 嘉義 延平國華米糕、吳記排骨酥 人氣小吃

看板Food標題[食記] 嘉義 延平國華米糕、吳記排骨酥 人氣小吃作者
jay70134
(AJ)
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餐廳名稱:延平國華米糕
消費時間:109年2月
地址:嘉義市西區國華街96號
每人平均價位:NT50~100
營業時間:每天16:00~19:00


圖文好讀版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/228979337

嘉義市區的美食集散地除了文化路夜市、傳統市場,文化路附近也有許多人氣小吃店,如果你喜歡吃傳統口味的烤玉米,可以考慮阿婆烤玉米。如果你喜歡排骨酥跟米糕,那接下來這兩間人氣小店就不要錯過啦。

我們住文化路夜市旁的蘭桂坊花園酒店,光飯店附近的美食攤位就吃不完了~這附近還有咱台灣人的冰、阿娥豆漿豆花與黃毛ㄚ頭東山鴨頭。

【延平國華米糕】

地址:嘉義市西區國華街96號

營業時間:每天16:00~19:00

第一間是延平國華米糕,這間米糕店其實沒有招牌,但因靠近國華街、延平街路口,所以google map上就成為延平國華米糕了。一天只賣3個小時喔~

這邊賣的東西很簡單,只有米糕、滷蛋、滷貢丸與貢丸湯而已。我們外帶米糕+滷貢丸回飯店吃。

推薦加點蒜泥可以增添風味,想吃辣也OK喔~

延平國華米糕的口感比較軟爛,吃起來帶點微微醬香,搭配瘦肉末是較爽口的米糕味道,甜脆的小黃瓜跟米糕很搭。

【吳記排骨酥】

地址:嘉義市西區國華街129號

營業時間:15:30~00:00、周二公休

另一間人氣小吃是吳記排骨酥,開店不久就有人排隊了~

小份50元、中份100元、大份150元,價格倒是跟其他縣市差不多。

這一袋是100元,兩個人吃差不多,他們家的排骨酥醃的非常入味,醬香味十足,鹹度也比較高,只要撒一點點胡椒粉就很好吃了,是我喜歡的重鹹口味。

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