[食記] 台南仁德 阿裕牛肉涮涮鍋一崑崙店 四訪 吃到全白的肉

餐廳名稱：阿裕牛肉涮涮鍋一崑崙店
消費時間：2020年/6月
地址：717台南市仁德區崑崙街733-1號
電話：+88662795500
營業時間：8am~2pm,5pm~12am(三、四、五、六、日), 8am~2pm(一), 5pm~12am(二)
每人平均價位：800
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：溫體牛
官網：https://www.facebook.com/阿裕牛肉涮涮鍋-牛肉湯-387773411301627/

https://i.imgur.com/y2GsFyO.jpg

本年四訪，一樣很滿足，又吃到沒吃過的肉了，煮粥覺得還OK，應該沒海鮮吧

這次吃到整片白色的，應該是筋膜的部分

最後煮了粥，是不錯，但是還是覺得海鮮煮粥好吃多

新的店環境好太多了

P.S 整間店只有小老闆看得懂是什麼肉，而且他無法一眼看出，還要看半天紋理，照片我就不標了，太難了

== 菜單 ==
這鍋湯,超好喝

這排說是牛胸，不是天天有，應該算是筋膜吧，老闆說四到五秒，但是我喜歡煮熟一點，比較脆，口感有別於肉

牛舌 時間不對不會有，不怎樣，點給沒吃過的朋友吃的

炒牛骨髓 熱炒只有這個好吃

直接涮

用湯燙熟，我喜歡這種方式

橫膈膜

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- 不愛也寫不出一堆文字: 因為不愛看寫一堆密密麻麻的文章
- 不是我都吃貴的，是我想吃的剛好在那個價位
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