[食記] 一蘭拉麵外帶版 台北信義店

餐廳名稱：一蘭拉麵
消費時間：2021年/5月
地址:110台北市信義區松仁路97號
電話：02 2758 3868
營業時間：1000-2200
每人平均價位：300
可否刷卡：y
有無包廂：n
推薦菜色：拉麵

https://yakifone01.pixnet.net/blog/post/39508981

看到版上友人分享疫情中的狀況 我也分享一蘭拉麵的應對措施

他們有外帶 是要用微波爐加熱7分半鐘的 裝在微波容器裡

他們把麵和湯分開裝 考量的不錯 也有附說明 餐具

加熱以後 我給80分 前提是已經接受他本來就要288一碗的價錢

有益於一蘭拉麵本來配料就很少 所以他要外帶復原的難度就比較低

他們湯的味道本來就很濃 所以加熱只要夠燙 美味程度就不錯

另外湯裡還有幾片叉燒 這就是與泡麵版最大的不同了

另外有麵盒 這地方就要建議大家 加熱微波時可以把麵和湯分開處理

湯微波7分半 麵盒微波一下子就好 不要像我第一次使用 一起微波

結果麵變成廣州炒麵了 反正他的目的只是不要讓麵冷冷的 放進湯裡

一下也熱了 總之就是嚐鮮 和大家分享一下

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