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[食記] 新北板橋 鴨鴨金烤鴨.一鴨三吃

看板Food標題[食記] 新北板橋 鴨鴨金烤鴨.一鴨三吃作者
Joy612
(Joy)
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餐廳名稱:鴨鴨金烤鴨專賣店
消費時間:2022年8月
地址:220新北市板橋區漢生西路95號
電話:02-2256-8898
營業時間:10:30-20:30 每週二休
每人平均價位:半隻鴨410元、全鴨760元
官網:https://www.facebook.com/YAYAGOLDEN.TW


無音樂好讀網誌:
https://sweety612.pixnet.net/blog/post/50129028

託天使婆婆的福,終於吃到好久沒吃的烤鴨、一鴨三吃,

中午先打電話訂晚餐時段自取,準時到店就已經準備好囉!
用保溫袋裝回家,隔了一個半小時才吃還是熱呼呼的!

上面這盤片鴨已經被夾了三大片鴨肉,才想到要拍照,
分量真的挺多的,看照片算大概有30幾片,
鴨肉吃起來香嫩,不過鴨皮可能因為有悶了一段時間沒有到很香脆的程度,

全鴨附兩包手工鴨餅、蔥段、兩包甜麵醬,

手工鴨餅可愛的小小片,一片剛好包一兩塊肉,兩三口吃光光,
忘記數一包有幾片,不過看google map內其他人分享的菜單應該都是一包6片裝,
一家四口只有三人有吃鴨餅,如果愛吃餅的覺得可以加購比較夠吃,

我們吃完整盤片鴨也只用了一包醬,
下次應該會只拿一包甜麵醬跟加購一包手工鴨餅吧,

炒盤部分請老闆炒微辣,醬汁不多,吃起來味道不會過重,
我們四人晚餐就這隻鴨,沒有多準備其他飯菜,
直接吃光光也不會覺得油膩,讚讚!

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08/03 00:29