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[食記] 桃園中壢區。老莊大餅

看板Food標題[食記] 桃園中壢區。老莊大餅作者
larle
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餐廳名稱:老莊大餅
消費時間:2022年/11月
地址:桃園市中壢區新生路305號
電話:0958-322038
營業時間:06:30-10:30, 週日休

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2022/11/blog-post_12.html

對這家老莊大餅一直充滿好奇,查詢網路評價高達四點六
顆星,便決心一訪。

店家菜單上的品項只有蔥花大餅、蔥花蛋餅及紅豆煎餅和
各式飲品,當天現場其實還有韭菜盒和水煎包可買。初訪先試
大餅和水煎包。

鮮蔥大餅 25元 高麗菜水煎包 15元(?)

https://i.imgur.com/ubjWiQv.jpg


鮮蔥大餅頗有嚼勁,只是麵香、蔥花香和芝麻香都不明顯
,主要滋味來自蔥花的鹹。

https://i.imgur.com/8f6hsmA.jpg


水煎包的麵皮和大餅同樣嚼勁十足。高麗菜餡口感較軟而
非爽脆路線,調味鹹,高麗菜的清甜較吃不出。

雖然好奇店家韭菜盒的表現,然而對大餅和水煎包的感想
一般,就留待大家親嚐。


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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DiaBill11/13 04:49