Re: [問卦] 國民醫師蒼藍鴿怎麼翻車了?
※ 引述《MasterHsieh (解鐵棒)》之銘言:
: 前陣子po了有關蛋白質攝取的影片
: 主要是在說台灣人蛋白質攝取超標,超過每日建議攝取量
: 舉的例子是台灣人的飲食習慣,早餐吃燒餅有蛋白質;午餐吃牛肉漢堡有蛋白質;晚餐吃雞
: 排配珍奶也有蛋白質;平常吃很多白飯裡也有蛋白質
: 所以台灣人一整天吃下來蛋白質攝取就超標了 (幹誰每天這樣吃?現實生活很多人根本三餐
: 吃碳水)
: 影片提到的觀念和現在健康飲食觀念相當衝突,不少醫生跟營養師都針對蒼藍鴿的說法提出
: 回應,白飯燒餅裡的蛋白質,不能拿來跟雞胸肉雞蛋的優質蛋白相比
: 蒼藍鴿自己Inbody測出來是個肌少、蛋白質攝取不足的6x公斤成年男性,用醫師名義出一部
: 影片告訴全台灣人你們蛋白質吃到超標了,然後業配營養食品
: 有沒有國民醫師蒼藍鴿翻車了的八卦?
我不懂醫學,但蒼藍鴿有回應唷~轉貼他頻道上的回應:
*看了留言,還是很多人搞不清楚狀況,以為只有肉跟蛋才有蛋白質。隨便舉例飯一碗
就有8克蛋白質,一天吃三碗就有24克蛋白,其他蔬菜跟穀類豆類也是,一日三餐積少
成多,再加上肉蛋奶類,吃不到足夠蛋白的人真的是少數。當然如果你的立場是「優質
蛋白質」,那的確可以不把穀類蛋白納入計算,但全世界營養學家在計算蛋白質吃得夠
不夠時,是要把所有蛋白質都納入的,每天每公斤1.1公克這個目標也是「所有蛋白質」,望周知。如果你是健身重訓族,那當然可以吃到1.5-2g。
蒼藍鴿說大部份人蛋白質攝取量遠超過建議攝取量,圖表在這:
https://www.youtube.com/watch?v=6_ZDzlPpxkQ#t=3m17s
依據蒼藍鴿影片所說,這個圖表是衛服部的唷~~~
上面這個影片甚至還說,其實比較先進的國家,調查出來多是蛋白質普遍攝取超過
標準,真正會蛋白質攝取不足的,是那些未開發國家,最後總結台灣人的飲食問題
通常是總熱量攝取太高、蔬果和膳食纖維吃太少、奶製品喝不夠。
好啦,如果有人要說蛋白質攝取量應該要只算優質蛋白質,那我不知道啦,我沒這
專業,純轉貼。
南無阿彌陀佛。
: --
: https://i.imgur.com/mwFnwwq.jpg
: ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.231.169 (臺灣)
: ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/Gossiping/E.0h4JmgmgBggI
: → elless: 他出包很多次了 講話公信力很低 118.233.53.160 08/28 00:49: 推 wwewcwwwf: 為了挺綠 唬爛被抓包 220.137.78.67 08/28 00:50: → leeyeah: 蒼綠鴿 223.137.214.237 08/28 00:50: 推 johnny9667: 八卦版翻車幾次 你有算過嗎? 1.171.158.226 08/28 00:50: → bernardROC: 蛋白質就蛋白質,燒餅的蛋白質也一樣 1.200.17.206 08/28 00:50: → QEMU: 蛋白質超標會怎樣 49.159.24.75 08/28 00:50: 推 deltarobot: 不是第一次翻車了 49.217.131.177 08/28 00:50: → STAV72: 還滿翻的,只是因為大家都很習慣了 101.10.1.54 08/28 00:50: 噓 elec1141: 有比柯文哲醫師翻車嚴重嗎? 223.137.223.79 08/28 00:50: → elless: 身為公眾人物話不能亂說 自業自得 118.233.53.160 08/28 00:50: → ryan0222: 他不過就是個,靠蹭艾莉莎莎議題起來的 180.217.2.190 08/28 00:51: → ryan0222: 人 180.217.2.190 08/28 00:51: 推 vickyshan: 燒餅不是都澱粉嗎@@ 122.254.21.160 08/28 00:51: → haroldliu: 所以他有1億2可以買房了沒 219.70.170.11 08/28 00:51: 推 Goog1e: 要擔心碳水吧 擔心蛋白質是怎樣 61.228.159.171 08/28 00:51: → johnny9667: 八卦版有臉笑人家翻車? 半斤八兩 1.171.158.226 08/28 00:51: 推 wonder007: 幹肌少症蠻好笑的哈哈哈笑死 42.72.204.104 08/28 00:52: → QEMU: 說碳水多不好,日本人也整天吃澱粉 49.159.24.75 08/28 00:52: 噓 chouvincent: https://i.imgur.com/8ARUfyr.jpeg 219.70.97.143 08/28 00:52
: → aggressorX: 知道的 也不查證對錯 1.162.55.198 08/28 00:57: 噓 zephyr105: 假如他身高175 正常體重是65耶 老闆 223.137.63.107 08/28 00:58: 推 elless: 醫生在台灣被無腦民眾捧上天了 118.233.53.160 08/28 00:58: → zephyr105: 肌少症? 223.137.63.107 08/28 00:58: 推 flydogzzz: 嘴炮仔還有人在看喔 36.234.228.32 08/28 00:58: → aggressorX: 衛福部的東西都過時很久了也不修訂 1.162.55.198 08/28 00:59: → elless: 台灣人看病敢跟醫生討論病情的嗎? 118.233.53.160 08/28 00:59: → elless: 醫生叫你吃屎一堆人會去吃 這就是台灣 118.233.53.160 08/28 00:59: → elless: 造就一堆醫生因為自已是神 118.233.53.160 08/28 01:00: → kikujiro: 我三餐吃白飯配醬油也有蛋白質 111.252.127.174 08/28 01:03: 推 tprktpps: 這傢伙翻車完全不意外 27.51.136.163 08/28 01:03: 推 adon0313: 有黨證無敵的 1.200.178.16 08/28 01:03: → omanorboyo: 這傢伙不是都在賣營養品 111.251.147.194 08/28 01:04: → newqazwsx: 傻鳥的最愛 我勸你不要多管閒事 118.160.128.171 08/28 01:04: 推 jokerpok: 泡麵cp值很高 =b 嗎 吐司 36.236.146.249 08/28 01:04: 推 htc10: 沒有暴牙的鄧佳華 118.150.228.174 08/28 01:05: 推 Brioni: 蛋餅漢堡珍奶….醣類攝取過多吧 223.137.47.122 08/28 01:05: → O10lOl01O: 燒餅有啥毛蛋白質? 118.171.158.97 08/28 01:06: 推 myadam: ? 114.36.110.240 08/28 01:08: 推 em4: 綠頭鴨 39.15.9.22 08/28 01:08: → DA3921999: 他是律師吧 綠師 39.12.33.115 08/28 01:09: 推 asdfg4862: 穀物跟麥類裡也有蛋白質 111.251.237.139 08/28 01:09: → asdfg4862: 但跟肉類的蛋白質不能比 111.251.237.139 08/28 01:09: 推 b777787: 我們小草比較相信藥師林士峰 122.116.226.145 08/28 01:10: 推 t72312: https://reurl.cc/qvLv53 1.172.116.161 08/28 01:10: → t72312: 這位也是醫師 你信誰? 1.172.116.161 08/28 01:10
--
可能是統計超標也翻車了吧?
對健身的人來說 只看優質蛋白質吧
引用的資料來源翻車
畢竟衛服部本來就沒有公信力啊==
滯支那管正不正確,顏色不對見縫就是要
被插針
捧高端的咖還能信哦
唯一相信!
蔬菜的蛋白質大部分都超低的
我愛高端
他不能這樣算
而且他不是營養師阿
所以勒
你爽就叫爸媽多吃白飯燒餅饅頭 反正
蔬菜就毛豆黃豆花椰菜這些蛋白質比較多
裡面有蛋白質
蛋一顆5~7克
肉你也不一定會吃這麼多
脂肪超標才是真的
白天健身房是說 穀物蛋白質少 效率低
所以啊 蛋白質超標很難 但是統計說
跟倉藍哥說的全部算進去 是兩件事情
兩邊其實無衝突 沒翻車
我愛淡水化合物!
超標了 所以統計翻車了不是嗎???
符合鄉民的觀點
會精算蛋白質的是特殊族群 例如腎臟病
我就問啦 衛服部有公信力可言嗎???
腎臟也要注意白飯蛋白質
因為腎臟病蛋白質 不能太多
三餐都喝高蛋白就好,又省錢ㄏㄏ
健身族群不知道要不要管白飯蛋白質就是
吃鼻屎也算吃蛋白質,吃小也...
某些人的翻車就是反正現在我覺得你翻車
你就是翻車
統計來源封存30年,專家學者匿名(X
我熱量是沒超標啦 所以我是忽視白飯
蛋白質
高端仔
通常 正常飲食 應該可能多會吃到量吧?!
夠不夠就見仁見智 大家目標都不一樣
統計數字歸統計數字阿
你還是要回到營養成分上看
他自己也說了因為總熱量超標
你要減肥的話總是要看
更何況一堆人用不吃澱粉的方式
以前還有人只吃水果
奶製品喝不夠???牛奶不是會讓身體發炎
嗎?
牛奶太貴了
我直接貼論文 講結論他說的沒錯 "平均"
台灣人攝取的蛋白質高於所需
高蛋白只有蛋白,人體還需要很多微量
元素,只喝高蛋白不會健康
但他之前翻車舔党舔到我封鎖是兩碼事
說蛋白質攝取過多,然後奶製品喝不夠?
如果你常常吃鼻屎或小 不反對加進去
擷取自己需要的資料然後輸出資訊很沒水
準 說快一點就跟講喝H2O你100年內會死沒
什麼區別
台灣有肥胖問題,拿超標熱量倒推蛋白
如果很難吃到足夠蛋白質 還會過胖???
質足夠是本末倒置
胖不胖跟蛋白質沒關係 是總熱量-.-
不然減脂還吃雞胸肉是要減個碗糕
要代言可以叫他先健康一下自己的體態
嗎,蒼白乾瘦一副病懨懨的樣子,跟人
家業配營養品,是教你吃成他那個樣子
嗎
高端綠色鴿不意外,黨説啥都信
党准他賣的勿嘴
看另一個陳醫師比較有料
Inbody 根本就不準
#@@ 他代言的是健身能量飲
健身能量飲XDD
減脂為什麼不能吃雞胸肉?
那你減脂都吃肥肉嗎
有一說一,這根本不算翻車,計算採
納標準不一樣而已
老人肌少症論文跟台灣人攝取蛋白質過量
哪來的關係,少唬爛好嗎?
兩邊都是對的,別吵了
人類需要的是某些特定氨基酸,蛋白質只是
統稱,為什麼有"優質蛋白質",就是因為某
些食物的氨基酸不夠全備
看一個大男人在那邊的唷裝可愛就知
到心虛了
https://lurl.cc/XqSW8a 73樓說的是這
位?
還有個問題是吸收率,吃下去的全100%吸收
?非優質的蛋白質又是黏合著碳水、油脂、
纖維...等其他物質裡面,人體的吸收率高嗎
?
澱粉的有效蛋白質只有一半
實際看整個影片根本沒有任何問題 所以首篇
的人到底在工三小..........
禿頭跟政治醫生 ~~不看
台灣現代飲食基本上都超標啦。除非你要
維持健美先生的體格
食品大多加工過 廠商也不一定守規矩
看他身材 攝取超標說毫無說服力
喝杯珍奶補充一下奶製品:)
醫生 營養師互嘴就算了 搬健身房那套出
來?
還在信優質蛋白質那套喔,笑死。
這篇小草看不懂
口囗
感覺沒什麼問題啊 食品標示的蛋白質也都是
每日攝取量的比例 哪有分什麼優不優質
腎友管制蛋白質也會計算其他來源正常啊
這隻鳥有個誤導 自行估狗PDCAAS
是沒錯啦...但優質蛋白比較好吧
糖超標才可怕~
講這話就像肥豬肉裡有膠原蛋白吃了會美容
一樣,政治凌駕專業劣化到扭曲也要吵贏了
推
一切看他心情去講的是吧
去看一堆老人吃的東西你就知道為什麼都
說攝取不足了
青鳥都吃屎裡面的蛋白質
蒼欄割是不是都只在網路上看人家怎麼吃
飯而已
資料來源:衛福部。就可以不用看了
數據資料都不信,然後去信詐騙集團的話
術,被騙了才在靠北政府
可以不相信他過往言論 但這次沒什麼問題吧
澱粉類當然也有蛋白質啊北七喔
側翼御用醫師不看也罷
看到「望周知」就有氣
青鳥信徒腦袋關上死忠相信
你吃一百克麵粉的蛋白也不如肉蛋 有個
懶叫用
白癡這也能當醫生
?
撇除政治立場,他要翻車很難,他做這種東
西的功課通常都做很足,畢竟是個有能力翻
國內外文獻的人
衛服部不能信,那你信啥?要不要講出來讓
大家參考看看
奶製品?
,八又翻
多看點陳醫生 人家才是對於身體健康
有幫助的 健力國手跟肌少症 自行分
辨
身材比較有說服力 就像肥宅說話也只能當
參考
營養學本來就有一堆觀點
台灣的空氣能跟阿爾卑斯山的比嗎?
這咖還在被捧?
青鳥不運動不動腦超愛這味
笑死 數據都拿出來了 還是一堆人裝
瘋賣傻
八又翻不意外ㄏㄏ
99
首Po我們醫學科普的國民小兒科醫師-蒼藍鴿 前陣子po了有關蛋白質攝取的影片 主要是在說台灣人蛋白質攝取超標,超過每日建議攝取量 舉的例子是台灣人的飲食習慣,早餐吃燒餅有蛋白質;午餐吃牛肉漢堡有蛋白質;晚餐吃雞 排配珍奶也有蛋白質;平常吃很多白飯裡也有蛋白質3
人的成就有兩個重點,一個是出生,一個是後天 職業生涯也是,一個是學歷,一個是經歷 而相比出生,職涯其實更公平 後面經歷有磨的好,其實也是可以超車趕上的 相反的,學歷好,但後面經歷差,那遲早會被海放X
台灣醫生就是高中小毛頭會唸書 考得上醫學院拿到執照就能出來當了 這完全就是急就章 因為當初去美國取經發現要跟美國醫生一樣 要先念完正規的大學四年後5
因為他只有做三年住院醫師而已 臨床經驗沒有你想的多 蛋白質要吃到超標沒有想像容易好嗎 自從跟什麼藥師業配之後 整個方向大改X
臺北市立聯合醫院中興院區 肌不可失~預防肌少症飲食 預防肌少症的飲食小技巧: 1. 充足蛋白質:長者蛋白質建議量為1.2~1.5g/Kg,以一位60公斤長輩為例,每天應3
因為我不是專業人士 其實我根本分辨不出誰說對誰說錯 但以可看性來說 蒼藍哥長得很像谷阿莫 尖嘴猴腮的9
經過我考證,蒼藍鴿說的基本沒錯。 你信一個健身教練跟你説的,還是信引用文獻,讀給你聽的醫生網紅? 先做基本的邏輯推敲 台灣人過胖的,比過瘦的多很多。白話講,大部分的人過胖的原因就是營養過剩。 然後你說大部分營養過剩的人群中,蛋白質攝取不足?你想想覺得合理嗎14
普通人對營養學 其實完全沒有基本的認知概念 我很久以前就在健身版 跟那些肌肉棒子 戰過了... 本人雖然不是專業的營養師 但是在對岸也是有考上營養師執照 自己也有買書來稍微進修過 基本的營養學的知識 還是敢說兩句1
誰准你們公審民進黨培養的職業醫師蒼綠鴿的? 以後人家可是台大總院的院長人選兼衛服部部長人選 屆時會由民進黨全體共識培養來當總統 統治台灣人的的林總統非凡先生來任命 好讓國家機器與醫學學術界能順利運作7
我查一查發現他算錯了,三碗飯只有14-17克蛋白質 台梗九號生米100克有6.6克蛋白質(食藥署網頁) 至於一碗飯由幾克生米煮成,目前查到有幾種說法 1. 1公斤米可以煮14碗飯 (一碗有71克生米、4.7克蛋白質) 2. 1杯米(180g)可以煮2碗飯 (一碗有90克生米、5.9克蛋白質)
82
[討論] 台灣人的平均蛋白質攝取量,其實是足夠的更 國民營養健康狀況變遷調查 我把蒼蘭鴿提到的文獻的圖放上來52
Re: [新聞] 喝高蛋白養肌肉?台大醫:1類人別碰「我小弟鍵盤洗腰子醫師,大概解釋一下我們這行怎麼看蛋白質攝取這件事 國民健康署建議健康成年人的蛋白質攝取量1.1g/kg-day,老年人1.2g/kg-day,而慢性腎 臟病友為了延緩腎功能惡化的低蛋白飲食,建議攝取量是0.6-0.8g/kg-day。以上的蛋白質 攝取量是以食品營養成分資料庫的粗蛋白為單位計算 以白飯為例,食品營養成分資料庫中,每100克煮熟的白飯約含3.1克粗蛋白,41克碳水。49
[心得] 健身後其實不用馬上補充高蛋白我們都知道對於健身及運動愛好者來說,蛋白質的補充是非常重要的。不論目標是提升肌 力、運動表現或增肌減脂改善身材,每天補充足量的蛋白質是不可或缺的,因此許多人會 在運動前後立即補充乳清蛋白、雞胸肉或其他富含蛋白質的食品。 最近一篇研究(Lak et al., 2024)調查了重訓前或後立即補充蛋白質和運動前後相隔三小46
Re: [新聞] 蛋白質吸收每次最多20克?最新研究顛覆觀肌肉的生長主要取決於身體的蛋白質分解與合成率的淨總和,當體內組織的蛋白質合成大 於分解,肌肉組織就會增加,因此若想要增肌,都會盡可能的希望提高體內的蛋白質合成 速率。除訓練以外,進食補充蛋白質是最能顯著提高蛋白質合成率的方法。 而您或許聽過許多增肌相關飲食指引建議一天攝取多次蛋白質,每次建議攝取20-25公克15
[心得] 備賽減脂蛋白質建議攝取量大家好,魯妹是ACE-CPT,和沒考過CSCS section 2 的魯蛇QQ 最近在找備賽資料的時候 發現中文資料 相當少也滿舊的,因此想說找新的論文來看,然後就想說乾脆翻一翻,希望對備賽或是想 增肌減脂的各位有所幫助。這篇是2020年發表的回顧性論文nutritional recommendation for physique athletes, by Brandon M Roberts, Eric R Helms, Eric Trexler, Pete9
Re: [問卦] 什麼!一定要熱量赤字才能減肥?最新的進度是 總消耗熱量>吸收的熱量>基礎消耗熱量 人體對三大營養素的吸收的規律 醣類: 由胰臟(胰島素)協助吸收儲存9
[問題] 一日蛋白質攝取量計算我原本是用體重×1.8來計算一日攝取量 大概一日攝取153克蛋白質 但後來使用網站的TDEE計算 一日建議量竟然到220克蛋白質 請問各位大大,應該用哪一個計算方式?2
Re: [問卦] 有/沒有喝乳清,身體狀況會差很多嗎首先要知道任何東西吃過頭都是不好的 蛋白質也是一樣 一般人日常飲食的話 蛋白質的攝取量應該算是足夠的 但如果是有在重訓的人
爆
[爆卦] 廣東工業大學發生砍人事件爆
[爆卦] 我在台南仁德大甲里抓到綠鬣蜥啦爆
[問卦] 快訊/咖啡廳上錯飲料 新北4煞持球棒猛爆
[問卦] 台灣連醫療品質都要開始崩了嗎?爆
[問卦] 最幹的幹話?爆
[問卦] 老人倒在路邊你會去扶嗎?95
[問卦] 今天沒人要搶7嗎?76
[問卦] 中國有死刑 為什麼一堆無差別殺人?爆
Re: [問卦] 老爸被診斷出食道癌63
[問卦] 爸爸一個月給60萬零用錢 但要禿頭60
[問卦] 台劇現在都直接教育觀眾左膠觀念了?62
[問卦] 三體人如果降落在台灣,第一句話會說什麼爆
[問卦] 歷史系被嗆怒懟回去,全網高潮?61
[問卦] 晚上打澳洲要吃什麼64
[問卦] 台灣已經這麼多人 為何還要引進移工?59
[問卦] 為什麼好萊塢明星無法讓賀錦麗贏47
[問卦] 姓薄要怎麼取名?38
[問卦] 台北公車追撞駕駛女司機失憶了76
Re: [新聞] 俄烏續交戰 澤倫斯基:盡力用外交手段35
[問卦] 認真問 在中華民國要做什麼才會被判死刑29
[問卦] 中國最近怎麼這麼多隨機殺人???33
[問卦] 請問有什麼自己一個人也能快樂的方法?27
[問卦] 如果NCC被廢掉會有什麼影響嗎?29
[問卦] 為什麼天團BP Lisa票價5到6折被拋售啊25
[問卦] 日本失落30年 為何體育在世界仍是一流?28
Re: [新聞] 神明一大早叫人起床!宮廟遶境敲鑼打鼓惹26
[問卦] 為什麼醫生國考篩不掉全部波波?21
[問卦] 認真問,南韓綜合國力真的超越日本了嗎23
[問卦] =.= 奇怪為什麼台灣的拉麵這麼跩這麼貴23
[問卦] 雙11 京東 物流要卡多久