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[問卦] 台灣買到的蝦哪一種最好吃?

看板Gossiping標題[問卦] 台灣買到的蝦哪一種最好吃?作者
MiCy
(米賽)
時間推噓19 推:20 噓:1 →:23

晚上有客人要來

我負責買食材的

晚上會做一道類似酒蒸的蝦子

但是待會下午去黃昏市場我不知道要買哪一種蝦

現在也找不到人問

https://imgur.com/64LS2lO.jpg


清蒸或水煮的話

台灣買得到的哪一種蝦最好吃?

直接給我名字

我待會去問蝦老闆他才會知道

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全面55波 贏的就是我 你猜得沒錯 60229

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.33.29.87 (臺灣)
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chugliang 07/31 12:54都是食屍蝦

k385476916 07/31 12:55鹽烤比較好ㄘ

koromo1991 07/31 12:55蝦味先

u92202 07/31 12:564-1-2-3

shacullen 07/31 12:57個人喜歡草蝦>白蝦

kdlin1124 07/31 12:57蘆蝦 劍蝦

cccone 07/31 12:58草>白,明蝦個人還好

SSglamr 07/31 12:58草蝦 白蝦 簡單好買

a8330028 07/31 12:581 2 都是台式料理常用的

xjapan329 07/31 12:59羅國蝦

WeGoStyle 07/31 12:59冷凍甜蝦,小隻有卵殼薄很好吃

WeGoStyle 07/31 13:00泰國蝦最不推,肉少殼重又貴

allen0981 07/31 13:01大草蝦跟大泰國蝦超好吃

allen0981 07/31 13:01比明蝦龍蝦好吃

allen0981 07/31 13:02泰國蝦大隻的蝦頭超讚

andytaso 07/31 13:05蝦猴 又甜又大肉又多 小龍蝦之稱清徵讚

andytaso 07/31 13:05但蝦猴一般市場買不到,除非你人在宜蘭

andytaso 07/31 13:06羅東蘇澳,大都在那才有現貨

Osakana373 07/31 13:07胭脂蝦

andytaso 07/31 13:07純蝦的話,一盒盒的白蝦客人說口味比較好

andytaso 07/31 13:08但現白蝦1盒約1斤也要350-400+吧大支的

andytaso 07/31 13:08蝦尺寸的話是2-3仔

jokerleo815 07/31 13:09草蝦

kdlin1124 07/31 13:11現在角蝦還在產季,東北角漁港找看

chanifa 07/31 13:11幫你谷狗了,白蝦肉爽脆適合蒸煮,草蝦

kdlin1124 07/31 13:11

chanifa 07/31 13:11肉緊實適合煎炒,泰國肉肥厚蝦適合烤

chanifa 07/31 13:12明蝦沒看到

andytaso 07/31 13:12有研究過的啦,白蝦一般人覺得口感最好

phantom400 07/31 13:24問就是白蝦

realion 07/31 13:29火燒蝦

O10lOl01O 07/31 13:37不要買什麼鬼天使紅蝦就好

bboywhite 07/31 13:46你的圖來說4>1>2>3ㄅ

bboywhite 07/31 13:47泰國蝦有夠難ㄔ

uclala 07/31 13:47白蝦跟草蝦要看料理法,草蝦肉質較硬

orangehb 07/31 13:48草蝦呀

dennistao 07/31 13:55泰國蝦跟明蝦讚啊

p58077919 07/31 14:00我喜歡白蝦

potionx 07/31 14:00龍蝦

JiangDong 07/31 14:13明蝦明明超難吃,不知道哪裡好吃

laugh8562 07/31 14:17草蝦沒有對手

vs98and99 07/31 14:20草蝦吧

jpwd 07/31 14:39角蝦最好吃,不過只能現撈的,冷凍過不行

bluebluelan 07/31 14:44白蝦 明蝦好吃要新鮮的