[問卦] 外國人喜歡的中國菜是不是很特別?
https://i.imgur.com/dLgiCNh.jpeg
金鄉大蒜
醬油
花椒
豆瓣醬
荔枝
感覺都不是大家一開始就能想到的
是不是外國人喜歡的中國菜都很特別??
https://i.imgur.com/eG87P6g.jpeg
https://i.imgur.com/G16Tf5f.jpeg
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五樓只要+洨都喜歡
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糖醋雞肉 美國人最愛的中國菜
推
左宗棠雞 糖醋雞柳
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美國人愛酸甜口 和超鹹炒飯炒麵
推
宮保雞丁還好。幸運餅乾是騙小孩的。
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※ 編輯: iamshana (223.136.221.45 臺灣), 04/25/2024 19:37:02
老外滿愛吃炒飯的 還有酸酸甜甜的東西
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沒,只是中國跟台灣有自己的玩法,
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全世界包含日本都是以個人盤餐為主
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、香港是最早接觸國外餐飲的市場,
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再加上有導入英國餐廚製作流程系統
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,如何把中餐西化,所以很快引導歐
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美這些老外的目光及習慣進入!說難
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聽一點,就是中國跟台灣其實會把餐
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飲西化,後來車食材單調的韓國都可
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以打入到國際也是因為西化、像他們
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的炸雞配韓國醬料用西化的吃法、經
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過影片的宣傳很快的讓這些老外入眼
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,你台灣的滷肉飯再好吃最後很靠背
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杯的讓這些不習慣用筷子的老外怎麼
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快速地進入狀況?反而不如推筒仔米
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糕,已經模組做好的有造型,你用湯
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匙就可以配著吃,再做個醬料的配飾
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,把食物做得像一符美麗圖案不就也
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很快的入老外的眼!
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中國跟台灣未把餐飲西化
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Re: [問卦] 為什麼台灣人喜歡川味 川菜接受度卻不高?宮保雞丁、開水白菜、魚香茄子、回鍋肉、鍋巴肉, 這些也都是川菜啊。 我看台灣人對這些菜也是很能接受, 熱炒店也一定都會有宮保系列、回鍋系列。 說川菜台灣人接受度不高?11
Re: [問題] 郫縣豆瓣醬味道跟台灣豆瓣醬差別大嗎炒製後的香味有差,而且相差巨大。 台灣這邊的豆瓣醬,就算是標榜辣的,也是偏福建廣東潮汕這邊的口味。 用的多是大豆、普通辣椒。 郫縣豆瓣醬用的是蠶豆、二荊條辣椒,比較乾鹹, 在使用時通常都要用猛油炒香逼出紅油,突出的是一個"醬香味"6
[問卦] 外國人問台灣菜台灣食物很愛加糖各位水水安安 各位帥帥安安 大家好唷 小妹想要問問大家一個問題 外國人在問 為什麼台灣菜、台灣食物很愛加糖3
[問卦] 外國人有吃過像開水白菜這麼精緻的菜嗎?我看外國人吃飯都很簡單無腦 例如吐司抹果醬就一餐 然後喝牛奶還是柳橙汁 或者是泡麥片拌沙拉這些 都很簡單沒啥大不了的 比較複雜的大概就是法國菜 但其實也就只是盤子比較大 烤一大塊肉 然後畫圖而已 中餐隨便一個刀工都更複雜 更別說是開水白菜這種極度複雜的菜 所以說為什麼外國人吃飯不講究 感覺像是小孩子在吃飯一樣?7
Re: [問卦] Dcard熱門-皇池遭性騷擾外國人報警聽說== 當天那個外國人跟別人玩得很開心 那個阿伯覺得自己也可以這樣玩 外國人表達不要的意願很高 肢體 眼神 都已經拒絕了5
Re: [問卦] 你有多久沒有吃到媽媽煮的菜了?有時候很羨慕 媽媽會煮菜的家庭 我家 媽媽不太會煮 爸爸也是隨著自己喜好在煮2
[討論] 為什麼有女生都喜歡說他是外國人的菜明明沒有什麼外國人中國人台灣人什麼菜 好看的女生其實全世界的標準差不多 不太可能你胖胖的老外很喜歡 我是說老外的普世價值 當然老外魯蛇喜歡胖胖的這有可能 你看川普喜歡的那一個不是高高瘦瘦漂亮的女生3
[問卦] 筷子是不是有魔力沒食物也會舔一下筷子是不是有魔力啊,沒挾東西也會舔一下。 我一直以為是亞洲用筷子民族長久習慣;結果YT一堆影片給外國人吃台灣菜第一次用筷子 ,結果神奇的是,外國人也會不自覺沒挾菜也舔筷子,這小動作我都有發現。 也沒看過歐美人士莫名舔一下刀叉啊 這是筷子有什麼制約魔力嗎?3
[食譜] 麻婆豆腐燴飯一個人食一個人煮 食煮#9 麻婆豆腐燴飯 食材:- 有圖無音樂好讀版: * 有時候就是想炒一盤香香辣辣的小菜, 下飯或下酒~
爆
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