[問卦] 八方肉沒熟怎麼辦
我韓粉
最近去八方點鍋貼
肉都紅紅的,水餃肉也都紅紅的
跟老闆說沒熟,換新的給我的
還是紅紅的
幹,肉很難煮熟嗎
卦
-----
Sent from JPTT on my Vivo V2246.
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.194.18 (臺灣)
※ PTT 網址
→
拿去四海加熱r
→
韓式?
→
哪一家呀我剛剛才吃八方
→
塞闆娘X裡
推
肉紅不一定沒熟吧
推
那是後腿肉 煮再爛都是紅的
→
不太可能沒熟吧......
→
問就是熟成
→
肌紅蛋白拉 董?
→
有時候肉冷凍直接煮 可能會粉紅色
推
有些部位你煮到柴他還是紅的
推
點碗酸辣湯做湯餃
11
[問題] 魚肉裡面紅紅的,有熟嗎剛才煎了一條金錩魚 吃了半面 裡面紅紅的 如圖![[問題] 魚肉裡面紅紅的,有熟嗎 [問題] 魚肉裡面紅紅的,有熟嗎](https://i.imgur.com/koFmMF0b.jpg)
9
[問卦] 這樣水餃有熟嗎小弟在知名連鎖鍋貼店啦 點了四顆鮮蝦水餃 咬第一口感覺很怪立刻吐了出來 想問各位這是有熟還是沒熟 感覺肉紅紅的![[問卦] 這樣水餃有熟嗎 [問卦] 這樣水餃有熟嗎](https://i.imgur.com/eZ7NUYmb.jpg)
9
[討論] 小泉同學吃到沒熟的叉燒會怎樣愛吃拉麵的小泉同學 平常吃很多拉麵 什麼樣的拉麵應該都吃過 吃到一個叉燒紅紅的 老闆說是肌紅蛋白![[討論] 小泉同學吃到沒熟的叉燒會怎樣 [討論] 小泉同學吃到沒熟的叉燒會怎樣](https://i.imgur.com/1aGOka0b.jpg)
7
[問卦] 鮪魚煮熟變白色是血蒸發了嗎?如題 鮪魚原本肉紅通通的 煮熟變海底雞後就變白色 是血液都被煮到揮發了這樣嗎 鮭魚血比較難揮發 煮熟就還是紅紅的5
[閒聊] 豬肉表皮紅紅的 484代表沒熟?小妹我前幾天吃了家便當 蒜泥白肉表皮紅紅der(左 有點怕怕的 就沒點了 這是代表沒熟 還是正常的呢?![[閒聊] 豬肉表皮紅紅的 484代表沒熟? [閒聊] 豬肉表皮紅紅的 484代表沒熟?](https://i.imgur.com/O2APR8hb.jpg)
4
[問卦] 為什麼燒臘店油雞都會紅紅的油雞吃一吃 裡面的骨頭就會紅紅的 雖然查網路有些說是骨髓滲出來 不是沒熟 不過吃起來還是怕怕的X
[問卦] 丁特消費店家沽名釣譽還要騙觀眾多久?先說我不是統粉 但電競大賞跟協會的事情 還有後續丁特開炮的事情 我以前是會瘋狂打LOL 有空就看看YT上操作精華影片的廢宅 不過YT上LOL精華看來看去就是那幾位 直到這次事情真的讓我很有感![[問卦] 丁特消費店家沽名釣譽還要騙觀眾多久? [問卦] 丁特消費店家沽名釣譽還要騙觀眾多久?](https://img.youtube.com/vi/zAbHg6kTPh8/mqdefault.jpg)
1
[問卦] 野炊的肉沒熟的話可以怎麼嗆聲你各位教召仔給我進來 那個 如果教召野炊的時候 肉沒熟被投訴 廚師該怎麼嗆聲1
[問題] 雞胸肉上面紅紅的東西是什麼?這兩天去大賣場買一些食材回來烹煮, 買雞胸肉時發現這個肉上面怎麼會有一片紅紅的面積, 看起來其實有點可怕...請問有人知道這肉上面的一片紅紅的 部分是發生什麼事情嗎?這樣的肉品是可以購買的嗎? 還是是因為雞隻生前不當的被處理或是宰殺嗎...?![[問題] 雞胸肉上面紅紅的東西是什麼? [問題] 雞胸肉上面紅紅的東西是什麼?](https://i.imgur.com/1ZQ1DNGb.jpg)
X
[問卦] 火鍋肉為何煮熟如此紅?打給好 肥魯我最愛吃火鍋了 但是一直蠻好奇的 為何外食的火鍋店的豬肉煮熟後都紅紅的 但是我去超市買的只會變成灰色啊![[問卦] 火鍋肉為何煮熟如此紅? [問卦] 火鍋肉為何煮熟如此紅?](https://i.imgur.com/yDz4Jupb.jpg)