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Re: [新聞] 美食公道伯又上線!Toyz再轟超哥「醋

看板Gossiping標題Re: [新聞] 美食公道伯又上線!Toyz再轟超哥「醋作者
xheath
(heath)
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醋飯會黏 除了水分 就是沒溫柔的斜斜的切鏟起來翻拌的
會黏成這樣就是直接下去攪拌 把飯都絞破 切碎
那個塑料盆的深度 跟飯的量也沒啥機會稍微攤開
我看機率很高
就是醋加下去直接喇一喇
壽司是 煮飯3年 我看這20年功力實在也是不怎樣
雖然是平價壽司 一貫100
但應該有其他更好的選擇吧

醋飯搞成這樣 真的不太行

壽司之神出的書 特別強調醋飯才是最重要的地方
他也很嚴格的在把關溫度
那照片沒拍到周圍 不知道是不是用電風扇在降溫
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scores 01/27 10:02可能人家想做醋糯米丸子

andy1129 01/27 10:04不檢討廚師,反而出手打人,然後社會上

andy1129 01/27 10:05還有很多人支持暴力,這社會被這種89文

andy1129 01/27 10:05化搞到病了

kaube 01/27 10:09現在風向很奇怪,所以是支持立法別人嘴賤

kaube 01/27 10:09就可以動手是嗎?

agong 01/27 10:16那個攪拌工具。怎麼看都不會好吃

widec 01/27 12:0620年牢飯功力

widec 01/27 12:07黑社會開的店 當然嘛 是滿嘴用騙的