Re: [問卦] 為什麼長輩很少強調多吃蛋白質
※ 引述《x6073123 ()》之銘言:
: 安安
: 記得小時候,飲食要跟健康扯上關係
: 長輩只會說 多吃蔬菜水果,而且幾乎無一例外
: 不像現在一堆人都是以蛋白質為眾
: 是他們不懂嗎
: 有沒有這方面的八卦
現在5.60歲的都還有正常認知能力,至少都能更新好幾年的21世紀營養知識,
但很多就是老習慣改不掉,固執不聽勸zzz
蛋白質別說每日0.8克*體重,他們的習慣就是每日*0.5克都未必天天有,
還會以為0.5g以下的天吃得"特別健康",就覺得我吃稀飯配兩盤青菜很"清淡",
跟她說稀飯類似醣水沒你認為的健康,不聽zzz
以前還只有中午會吃主菜(大魚大肉),覺得早晚餐這樣對身體負擔太大太"油膩"
近幾年醫生口頭矯正後才有好轉.
還對合菜非常執著,我偶爾煮義大利麵/冬粉配滿滿低調味蛋白質之類的硬是不吃,
愛嘴說你不會煮菜以後怎麼活??
然後說醫師說餐餐要有足夠蛋白質,嘿嘿~ 三個成人兩顆蛋打下去炒菜,
或是三顆蛋打碎配菜脯一堆雜質弄成煎蛋,
配一個豆腐切丁沾醬油,說這餐"滿滿蛋白質"......
不管幾個成人,一條普通的魚煮好/蒸好,各自夾夾也說自己晚餐吃了一條魚......
確定不是只吃了幾片屑屑而已?
反正合菜堅持還是最大問題,全部炒一起根本抓不出自己到底攝取多少分量,
分量靠水/勾芡/鹽糖醋撐起來,永遠吃不到醫生建議的營養量......也估算不能
最後還是三高又肌少,到底是在少吃/清淡什麼= =
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首Po安安 記得小時候,飲食要跟健康扯上關係 長輩只會說 多吃蔬菜水果,而且幾乎無一例外 不像現在一堆人都是以蛋白質為眾 是他們不懂嗎2
不是喔 不是這樣子的 就我每次跟長輩吃飯 甚至跟同輩吃飯 確實是蛋白質很多 反而是蔬菜水果很少 餐桌上通常都固定一道魚 可能是煎的 也可能是蒸的烤的 反正都固定會有魚 然後固定放幾盤肉加個海鮮小卷 可能會有一些雜燴然後有點蔬菜 有時候就乾脆沒蔬菜 然後煮一鍋湯 通常也都是排骨還是雞湯之類 如果去外面點餐 通常也是點啥蝦子牛肉 還是生魚片生蠔等等 我就沒看過有誰拿生菜沙拉還是青菜狂吃2
老一輩以前都穿美軍麵粉袋當內褲長大的 哪吃得起那麼多肉 一鍋滷肉吃一個禮拜才是日常 像我最近迷上吃豆腐乳 一小塊配一鍋飯 一咪咪一口來品嚐也是一種滋味3
因為台灣外食文化盛行 外食很容易吃到充足的蛋白質 反而是蔬菜容易攝取不足 健康餐盤的比例 全穀:優質蛋白:蔬菜=1:1:22
長輩還有一個就是冰水傷身 熱水對身體好 根本幹話 幹你媽 日本人 韓國人他們國家照樣喝冰水 他們不都頭好壯壯1
: : 不是喔 不是這樣子的 就我每次跟長輩吃飯 甚至跟同輩吃飯 確實是蛋白質很多 : 反而是蔬菜水果很少 餐桌上通常都固定一道魚 可能是煎的 也可能是蒸的烤的 : 反正都固定會有魚 然後固定放幾盤肉加個海鮮小卷 可能會有一些雜燴然後有點蔬菜 : 有時候就乾脆沒蔬菜 然後煮一鍋湯 通常也都是排骨還是雞湯之類 如果去外面點餐![Re: [問卦] 為什麼長輩很少強調多吃蛋白質 Re: [問卦] 為什麼長輩很少強調多吃蛋白質](https://scontent.ftpe7-3.fna.fbcdn.net/v/t39.30808-6/547571281_10233403404340391_8139969723732285740_n.jpg?stp=cp6_dst-jpg_tt6&cstp=mx2048x1536&ctp=p600x600&_nc_cat=103&ccb=1-7&_nc_sid=b96d88&_nc_ohc=lE8fZnX31BAQ7kNvwGoI9qO&_nc_oc=AdnWw0bGh4uK9DKoHZlpevFbznBbTdTkdfUptwMvMyw6KB2SkDpi5L3dzPGjpxFY8nc&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent.ftpe7-3.fna&_nc_gid=Nw2QShhRpFgcydue3bWH8Q&oh=00_AfYnvJI76OUqETqaxWj1eR6C-Va2w6iFVPLCwTLFkhSy0A&oe=68D29D89)
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請看蒼藍鴿講解: 衛福部數據顯示在每個年齡層,台灣人的蛋白質攝取量都是遠高於建議量的~ 國人飲食的最大問題是總熱量太高,增加肥胖、第二型糖尿病、三高的機率。![Re: [問卦] 為什麼長輩很少強調多吃蛋白質 Re: [問卦] 為什麼長輩很少強調多吃蛋白質](https://img.youtube.com/vi/6_ZDzlPpxkQ/mqdefault.jpg)
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[問卦] 國民醫師蒼藍鴿怎麼翻車了?我們醫學科普的國民小兒科醫師-蒼藍鴿 前陣子po了有關蛋白質攝取的影片 主要是在說台灣人蛋白質攝取超標,超過每日建議攝取量 舉的例子是台灣人的飲食習慣,早餐吃燒餅有蛋白質;午餐吃牛肉漢堡有蛋白質;晚餐吃雞 排配珍奶也有蛋白質;平常吃很多白飯裡也有蛋白質![[問卦] 國民醫師蒼藍鴿怎麼翻車了? [問卦] 國民醫師蒼藍鴿怎麼翻車了?](https://i.imgur.com/mwFnwwqb.jpg)
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Re: [新聞] 喝高蛋白養肌肉?台大醫:1類人別碰「我小弟鍵盤洗腰子醫師,大概解釋一下我們這行怎麼看蛋白質攝取這件事 國民健康署建議健康成年人的蛋白質攝取量1.1g/kg-day,老年人1.2g/kg-day,而慢性腎 臟病友為了延緩腎功能惡化的低蛋白飲食,建議攝取量是0.6-0.8g/kg-day。以上的蛋白質 攝取量是以食品營養成分資料庫的粗蛋白為單位計算 以白飯為例,食品營養成分資料庫中,每100克煮熟的白飯約含3.1克粗蛋白,41克碳水。![Re: [新聞] 喝高蛋白養肌肉?台大醫:1類人別碰「我 Re: [新聞] 喝高蛋白養肌肉?台大醫:1類人別碰「我](https://i.imgur.com/q8ddLRHb.jpeg)
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Re: [討論] 陳醫師大戰蒼藍哥??不會啊不少同行嗆衛福布都沒在怕的,真正不能得罪的是健保署 : : 這份報告有多扯,我直接截一張圖 : 圖表顯示台灣19-44歲男性,平均蛋白質攝取量是RDA建議值的171% : 以舊版RDA建議值 0.8g 蛋白質每公斤體重 計算![Re: [討論] 陳醫師大戰蒼藍哥?? Re: [討論] 陳醫師大戰蒼藍哥??](https://i.imgur.com/haSxF7xb.jpeg)
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[問卦] 台灣人吃那麼少蛋白質怎沒掛掉?安安如題 小弟很好奇一件事 就是健康指南說每天至少要吃體重×1.2-2g的蛋白質 身體才有原料修復內臟組織跟肌肉 我看一堆台灣人三餐都吃一堆碳水化合物 精緻澱粉![[問卦] 台灣人吃那麼少蛋白質怎沒掛掉? [問卦] 台灣人吃那麼少蛋白質怎沒掛掉?](https://i.imgur.com/X8Hl3fsb.jpeg)
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[問題] 減重營養攝取請教性別:男 年齡:26 身高:173 體重:104 BMI:34.85
[討論] 大家一天約需要幾公克蛋白質?今天早上 自己約攝取30公克蛋白質 應該足夠了 加上其他二餐 一天打算攝取100公克蛋白質![[討論] 大家一天約需要幾公克蛋白質? [討論] 大家一天約需要幾公克蛋白質?](https://i.imgur.com/dVoQbNZb.jpeg)