Re: [問卦] 鼎泰豐是不是看不起台灣?
※ 引述《bmwg8 (G8)》之銘言:
: 鼎泰豐全世界180家分店
: 台灣才12家
: 鼎泰豐寧願在印尼、菲律賓等等的落後國家開店
: 也不願意在台灣多開幾家
: 桃園人口234萬,台茂求鼎泰豐過來開
: 被鼎泰豐打槍
: 台中遠百店生意爆幹好,台中再開一間店肯定也是爆滿,鼎泰豐也是不開
: 在中國開店也是生意不好,然後也都收了
: 鼎泰豐是不是瞧不起台灣啊
: 還是其實這是一種飢餓行銷的手段?
: -----
: Sent from JPTT on my Samsung SM-S9010.
看不看得起我不知道
不過
我真覺得開的店真的太少
每次想吃都要
排很久
很久
很久
為什麼不多開一點
一堆人等叫號排隊
話說回來
其實跟其他不知名我家巷口名店比起來
鼎泰豐現在的價格不貴
服務真的很好
乾淨衛生
跟朋友聚餐 跟爸媽吃飯
滿體面的
只是
要排很久
==
https://i.imgur.com/whCSnkN.jpeg
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.218.251.208 (臺灣)
※ PTT 網址
推
高雄也覺得人太多,懶得排,價格真的還好
→
以前窮的時候覺得貴,現在搞不好比一些便當
→
店還便宜
推
包子炒飯酸辣湯是能賣多貴
→
巷口名店?摸摸茶那種嗎?
噓
想想鼎泰豐的薪水多高?
→
這樣當然不能輕易展店,
→
這才是服務業的正道,台灣其他服務業
→
都太剝削了!!!
爆
首Po鼎泰豐全世界180家分店 台灣才12家 鼎泰豐寧願在印尼、菲律賓等等的落後國家開店 也不願意在台灣多開幾家 桃園人口234萬,台茂求鼎泰豐過來開![[問卦] 鼎泰豐是不是看不起台灣? [問卦] 鼎泰豐是不是看不起台灣?](https://i.ytimg.com/vi/JJw3JXa1otY/oardefault.jpg?sqp=-oaymwEkCJUDENAFSFqQAgHyq4qpAxMIARUAAAAAJQAAyE...)
7
跟你講啦,我的感覺是這樣啦,鼎泰豐根本就不想解決排隊問題。 他全台灣才幾家店,路過看一下那個叫號看板,動不動就是60分鐘起跳,排到懷疑人生。 但你有沒有想過,如果他在台灣隨便亂開一堆分店,結果不用排隊了,還會潮嗎? 現在店少 → 必排隊 → 看起來很夯 → 就像股市裡的天天漲停板,你說香不香? 台灣人最愛什麼?就愛人擠人跟湊熱鬧啦~4
鼎泰豐 勝在用餐體驗和細節做到小吃餐廳的極致 擺盤 每個桌上整整齊齊擺著 墊子/骨盤/湯碗/筷架/勺架 標準的一套用餐規格
這邊不談「排隊」部分,只談「開拓市場」的事: 假設沒有理解或認知錯誤 「新興」的飲食文化要往相對上鮮為人知的地方推廣,在已經飽和的地方還想拓展下去, 很難有好的出路,甚至真的虧到黯然收場的局面,也不會令人意外 越能「噱錢」(多賺)的新市場,對他們越有吸引力
不是看不起台灣,是台灣一堆巷口cp仔看不起這個那個 鼎泰豐多展店,下場八成接近鬍鬚張 [連我家巷口都不如,憑什麼賣那麼貴] 大概是這樣 現在至少用排隊可以篩選掉這些喜憨兒1
海外的鼎泰豐其實都是採加盟模式 應該跟台灣這種直營的模式不太一樣 所以在海外才能快速展店 所以拿台灣的鼎泰豐跟外國的比較其實沒有在同一個標準上![Re: [問卦] 鼎泰豐是不是看不起台灣? Re: [問卦] 鼎泰豐是不是看不起台灣?](https://ibw.bwnet.com.tw/image/pool/2013/11/86e9e778c429bb77ceb3d1b6cbd2cc15.jpg)
4
是 鼎泰豐確實看不起台灣 但另一個角度 是你讓鼎泰豐看不起台灣 鼎泰豐不願開多幾家分店X
鼎泰豐開店最大的障礙是人力, 他們對員工的素質要求很高, 而且不壓榨員工, 不能因為人力缺乏, 就一個人當兩個人甚至三個人用。
爆
[問卦] 你是鼎泰豐店長,你會讓黃仁勳插隊嗎借問 有吃過鼎泰豐的都知道 臨時要吃的話排隊排超久,又要等叫號,基本沒1小時是吃不到的 那如果今天有一桌客人 分別是3C三巨頭(黃仁勳、張忠謀、林百里),他們想吃鼎泰豐但是沒訂位39
[閒聊] 九乘九結帳都那麼久嗎?大家覺不覺得夢時代九乘九每次結帳都要排很長 每個人也沒拿多少東西,隊伍長到爆,而且時間很久 平常很少會去別間分店,不曉得其他間排隊怎樣 可是夢時代就是要排超長超久 大家會有這種感覺嗎?29
Re: [問卦] 彰化的不二坊蛋黃酥到底多厲害這兩天中秋假期,有名的不二坊開放現場購買 看新聞報導,前一日半夜就有人去排隊 而現在已排了五百公尺以上的人龍 但究竟值得嗎?真的有那麼好吃嗎? 選我!選我!22
[其他] 請問中友樓上漢來上海湯包好吃嗎今天想吃湯包,可是鼎泰豐每次 都等很久,剛不用說今天是假日了 中友樓上有一間漢來湯包,沒有吃過 爬文好像也沒爬到太多資訊 不知道有沒有版友們吃過X
[問卦] 怎麼沒人抱怨一蘭拉麵要排很久奇怪欸 臺灣一堆拉麵店 剛剛終於吃到了 三點去不用排隊一蘭也沒有很特別。 但看到半夜三點警察還在一蘭旁邊開違停罰單警察真的辛苦了 平常時間去都要排很久怎麼沒有人抱怨 新聞也不去採訪一下問問排多久啦為什麼要排6
Re: [問卦] 鼎泰豐到底有多強?能把低價美食做成米其林等級 厲害之一 更厲害的是他用人哲學 造就極致服務 『普通的服務生職位 一個月能給四五萬的薪水』 這麼敢給結果是如何? 鼎泰豐用相對低的價格4
Re: [問卦] 一沐日是飲料界的鼎泰豐嗎?感覺好像有一點走下坡了 之前得正也很紅 現在好像也沒什麼人氣了 飲料店的汰舊換新太快了 五桐號 現在也不用排隊了3
[問卦] 哪家大排隊名店不過譽的?很多排隊要排很久的店家都被網友嫌棄的要死 反正我家巷口屌打,在那叫什麼,會去排的都是白癡智障 那有什麼排隊店家,是你真心排一個小時以上還覺得很值得的? 目前只想得到鼎泰豐,乾淨又有水準 還有一次在宜蘭吃甕窯雞,到現在也是忘不掉2
[問卦] 所以什麼外食比較安全?現在是不是剩下石二鍋和鼎泰豐感覺比較安全了? 但是石二鍋要吃好久 又不可能常常吃石二鍋。 吃得久就算了,還常常要排隊 鼎泰豐也不可能,每次去也是要排隊很久。2
Re: [問卦] 鼎泰豐-炒飯VS 館長-燒肉便當怎麼選?阿館的便當吧 鼎泰豐炒飯感覺每天都能買 沒甚麼稀有的 阿館的便當當時排隊要排很久欸 不信問聊天室
14
[問卦] K董張國煒FB一直找我談投資 該答應嗎12
[問卦] 20年前五百萬可以買什麼等級的房子?7
[問卦] 股票這陣子賠錢的很少嗎?7
[問卦] 打詐措施,好像都在懲罰人民?5
[問卦] 當攝影師水準都那麼低嗎?6
[問卦] 動物方城市會紅484代表獸控很多?![[問卦] 動物方城市會紅484代表獸控很多? [問卦] 動物方城市會紅484代表獸控很多?](https://i.mopix.cc/318qmp.jpg)
5
[問卦] 從8歲官二代,我了解為何要剝奪教師管6
[問卦] 幹于朦朧跟八歲堵門霸凌哪官二更看不起4
[問卦] 離岸風電又在大裁員喔?![[問卦] 離岸風電又在大裁員喔? [問卦] 離岸風電又在大裁員喔?](https://i.imgur.com/6gqXClzb.png)
5
[問卦] 公務人員記過考績還是甲的機率有多高?![[問卦] 公務人員記過考績還是甲的機率有多高? [問卦] 公務人員記過考績還是甲的機率有多高?](https://i.imgur.com/ehBJ9qnb.jpeg)
4
[問卦] 朋友:32:0讓對方更囂張!下次一定大成2
[問卦] 驗證單位是不是很操啊?2
[問卦] 自助餐便當被收500元?![[問卦] 自助餐便當被收500元? [問卦] 自助餐便當被收500元?](https://i.ytimg.com/vi/CxB4sScsJVI/oar2.jpg?sqp=-oaymwEkCJUDENAFSFqQAgHyq4qpAxMIARUAAAAAJQAAyEI9AICiQ3gB&rs=AOn4CLAo9mZXSq00-A9ItyrLhPYiSFJ7Rw)
2
[問卦] 越禁越愛看1
Re: [新聞] 詐團殺人!20歲清寒男大生被騙光積蓄 背信貸休學![Re: [新聞] 詐團殺人!20歲清寒男大生被騙光積蓄 背信貸休學 Re: [新聞] 詐團殺人!20歲清寒男大生被騙光積蓄 背信貸休學](https://i.imgur.com/jpnV56Mb.jpeg)
1
[問卦] 請問焚化爐的存在有意義嗎?1
[問卦] 送外賣可以沿途欣賞風景的幸福故事 怎解?![[問卦] 送外賣可以沿途欣賞風景的幸福故事 怎解? [問卦] 送外賣可以沿途欣賞風景的幸福故事 怎解?](https://img.youtube.com/vi/qFiWOEtM4JU/mqdefault.jpg)
X
Re: [問卦] 全聯鯛魚搞到要國賠了
Re: [問卦] 美國會不會後悔二戰資助俄國
[問卦] 民國61年 有525萬 算富翁等級?
Re: [問卦] 為啥中國的短影音可以紅到國外 台灣不行
[問卦] 台男沒小孩的人生 我不敢想像
[問卦] 台灣女兒是子瑜還是舒華?
[問卦] 有沒有明明是吳郭魚卻要稱作鯛魚的八卦??
[問卦] 心中沒有愛要怎麼培養?
[問卦] 井口裕香:我的屁屁是真的![[問卦] 井口裕香:我的屁屁是真的 [問卦] 井口裕香:我的屁屁是真的](https://i.imgur.com/lzuVy7Db.jpeg)
[問卦] 「3歲看大,7歲看老」有掛嗎?![[問卦] 「3歲看大,7歲看老」有掛嗎? [問卦] 「3歲看大,7歲看老」有掛嗎?](https://www.leaderkid.com.tw/wp-content/uploads/2018/11/default_feature.png)
Re: [新聞] 島語高雄漢神店10月預約秒殺 8000個座
[問卦] 封小紅書是不是又是打假球?
[問卦] 肥宅很會自拍有加分嗎?