[問卦] 沒有烤肉只有燻肉
你以為你是在烤肉 其實是在燻肉 正確來說是煙燻
肉 也正是如此 煙塵附著於肉類 奇怪的化學物質沾
染 人阿 吃下肚也產生奇怪的病兆 所以包覆鋁箔紙
來蒸肉 是比較安全的!
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屏東烤肉
噓
不會烤 吃就好
推
燻肉哪有這麼快就可以吃的
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燻肉是低溫煙烤,烤肉是高溫火烤!
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[問卦] 我說那些在家裡用電煎盤假烤肉的在想啥??欸幹 電煎盤 火力他媽超小的 還要專線插壁插 不然用延長線27
Re: [新聞] 16縣市禁「中秋戶外烤肉」柯文哲:政治奇怪了,烤肉跟防疫到底有什麼關係? 重點不是群聚嗎? 重點是多少人,而不是幹什麼不是嗎? 難道delta又會識別是不是在烤肉? --10
Re: [問題] 以前的軍糧有無包含副食品?可以看這個現代蒙古軍野戰口糧 其實就是蒙古傳統食物 幾千年來北方游牧民族就是吃這些乾糧長大 這類乾糧的好處就是脫水能長期保存 不易腐壞 重量輕9
Re: [問卦] 美國南部烤肉都烤這麼黑不會有大腸癌問題這題小弟剛好可以回答一下 影片裡面這種手法叫煙燻 smoking 跟直火碳烤不一樣 肉其實是不直接接觸火源的 是燃燒木柴 利用那個熱氣慢慢加熱肉類 講白點其實就像是燒木柴的舒肥機5
[問卦] 買了中秋烤肉食材卻發現不能烤有多震撼剛看到這篇新聞,覺得震撼. 要在不確定能否烤肉的情況下提早購買食材到底需要多深的口袋跟多大的勇氣, 令人心頭不禁為之一緊. 是說那些食材就算不能烤應該也可以改成在家自己煮來吃之類的?4
[問卦] 炭火烤肉上面放鐵盤還有意義嗎?炭火烤肉的重點 應該是要吃讓肉有煙燻的味道吧? 那如果假設 下面是炭火,上面放的是沒有洞的鐵盤 這樣烤肉4
Re: [問卦] 韓式燒烤跟日式燒烤差在哪?八卦是 這東西日本人都知道是韓國料理 所以你以為的日式燒烤 是韓國烤肉 而你以為的韓國烤肉4
[食記] 桃園蘆竹區。謝家魯肉飯餐廳名稱:謝家魯肉飯 消費時間:2023年/4月 地址:桃園市蘆竹區南山路二段478號 電話:03-3229620 營業時間:05:00-19:00, 週日休1
[問卦] 烤網包鋁箔紙是不是很奇怪?如題 難得用木炭生火烤肉 卻要用鋁箔紙包覆烤網再烤肉 這樣和瓦斯爐煎肉有何不同? 有沒有八卦?- 餐廳名稱:謝家魯肉飯 消費時間:2023年/4月 地址:桃園市蘆竹區南山路二段478號 電話:03-3229620 營業時間:05:00-19:00, 週日休
爆
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