[問卦] 只有我沒吃過魷魚螺肉蒜嗎?
安安我我肥宅啦
每次提到台灣有什麼非小吃,而且也非外省人帶來的美食
大家都會推酒家菜,尤其是魷魚螺肉蒜
但本肥宅仔細想想,好像從小到大,都沒有吃過魷魚螺肉蒜這道菜
在聚餐甚至喜宴場合都沒有吃到過
去找哪裡可以吃得到,也只有看到有些快炒店有在做
難道只有本肥沒吃過魷魚螺肉蒜嗎?
有沒有八卦?
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.47.107 (臺灣)
※ PTT 網址
推
前陣子全聯有賣阿
海鮮羹那種包裝?
推
流水席就有了,傳統海產店也有
我只確定吃過白鯧米粉或小捲米粉
→
罐頭味
是螺肉罐頭的味道嗎?
推
其實沒那麼好吃 沒吃到也沒什麼關係
只是每次討論都會有,很好奇
→
還好 我這幾年才吃過 之前完全沒聽過這
我上Ptt才知道這道菜(認真)
→
五樓家巷口有賣,問他
我家巷口連鎖品牌
推
一定有吃過啦 只是你不知道吧
真的沒印象QQ
→
道菜
推
※ 編輯: abcde79961a (101.10.47.107 臺灣), 09/14/2023 14:43:39
沒什麼技巧的菜色,不吃也無所謂
推
對阿 海鮮羹那種包裝
改天去採買再看看有沒有,感恩
推
就不好吃啊
總是會好奇嘛~
推
過年外帶年菜餐廳通常有賣這道
那可能我比較賽,買的都不是附這道QQ
→
@@
QAQ
推
金蓬萊
一個人吃比較難去餐廳
→
在家煮就好啦
想要道地一點的QQ
推
我google也沒映象我有吃過
我也是這樣QQ
※ 編輯: abcde79961a (101.10.47.107 臺灣), 09/14/2023 15:09:40
推
※ 編輯: abcde79961a (101.10.47.107 臺灣), 09/14/2023 15:10:31
餐廳有吃過 但通常沒人喜宴會上這道菜
→
這個 本來就不會出現在喜宴菜色裡面
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你快炒餐廳點個炒魷魚眼就好 差不多
噓
話說我家從小時候就會自己弄
推
阿母有時候會煮
推
大間的台菜都有啊,湯頭很甜但料可能不
→
是所有人都愛所以不常點
推
不好吃是煮的人的問題
推
螺肉罐頭.排骨.乾魷魚摻一起 加水滾一
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滾就有就九成像了 主要味道是罐頭湯的
→
甜味
→
呃,我甚至沒聽過
46
[問題] 哪裡有好吃的魷魚螺肉蒜大家好,家裡的長輩突然回味說想吃魷魚螺肉蒜 小妹見識淺薄根本不知道有這道菜,也不知道高雄哪裡有在賣QQ 目前看下來只知道新老台菜有,請問版友知道高雄哪裡有這道嗎? 順便問 長輩說想吃的另一道叫 雞仔豬肚鱉 目前知道內門有,請問還有其他推薦的嗎?5
[問卦] 螺肉蒜好吃的點在哪?肥宅安安 又快要過年了 每次回阿媽家,除了白斬雞雞湯之外 都會有一鍋用電湯鍋煮的螺肉蒜 那個味道並不是日常的味道6
[問卦] 酒家菜有沒有推薦哪幾道?嗨,大家呷飽沒? 酒家菜據說源自日治時期 那時候很多酒家,應運而生的除了那卡西,另一個就是酒家菜 酒家菜在日本統治當時被日本人視為「台灣料理」 曾經是台灣士紳階級精緻宴飲的酒家菜文化4
[食記][中西] 三飽 Mr.Bao餐廳名稱:三飽 Mr.Bao 地址:台南市中西區永華路一段300號1樓 電話:0907109499 營業時間:16:30~00:30 公休:4
[分享] 魷魚料理三杯魷魚 魷魚粥 魷魚螺肉蒜1
Re: [問卦] 為什麼台灣人愛吃 但是台菜走不出台灣?台菜的宴席料理大菜,有些太複雜,在台灣都快失傳了 例如雞仔豬肚鱉、八寶布袋雞這種 另外像魷魚螺肉蒜這種羹湯類 西方人普遍不喜歡羹湯濃稠的口感 就算可以靠推廣改善- 餐廳名稱:阿霞飯店 消費時間:2020年/2月 地址:700台南市中西區忠義路二段84巷7號 電話:06 222 4420 營業時間:11am~2pm,5pm~8pm
- 好湯實在太多 香菇雞湯 蒜頭雞 卦菜雞湯 麻油雞 魷魚螺肉蒜 各種肉羹湯 紅燒鰻羹湯 排骨酥湯 清爽的蚵仔湯 蛤蜊湯 便宜好喝的下水湯 豬肝湯 豬血湯 藥燉排骨 玉米濃湯
- 餐廳名稱:阿旺澄食堂 大墩旗艦店 消費時間:2022年/8月 地址:台中市西屯區大墩路923-1號 電話:04-23200319 營業時間:11:00~14:30//16:30~21:00(一~五);11:00~21:00(六~日)
- 【丰禾台式小館 台北南京東店】 電話:02 2507 6808 地址:台北市中山區南京東路二段146號2F 營業時間:11:30–14:30, 17:30–21:30 用餐時間:2023年1月
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