[問卦] 水煮還能玩出什麼花樣?
大家晚安啦
因為不想搞出很多油煙,所以只買了小鍋子而已,平常也就燙個青菜、肉或煮個麵之類的,但越吃越乏味,想弄點不一樣的東西給自己沒事找事,雖然有烤箱和微波爐,但基本上沒在動
還有什麼料理能用鍋子完成?
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麻辣火鍋
我都是水煮或是蒸地瓜
馬靈數也可以
或是全聯買一包黃豆豆芽菜煮黃豆
多加一個蒸鍋吧
魯
酸菜魚 水煮牛 砂鍋菜 酸菜白肉湯 羊肉爐
薑母鴨 麻油雞
水煮魚 水煮牛肉
水煮蛋
義大利麵或是煮完過冷水的冷面
蓮子苟杞紅棗土雞肉排骨 過一陣子有山藥
你的要的就是野炊露營料理往那方向看
水煮泡麵,水煮咖啡
水煮水餃
水煮味噌豆腐
有,麵跟水煮蛋都有弄過,但水煮蛋常常搞
汽水 泥水 肥皂水
太熟XD
水餃也有煮過,一開始皮還一直破掉
水煮魚很好ㄘ
各種燉,各種煮啊。咖喱,馬鈴薯燉肉
,各種滷味關東煮,燙些小卷花枝數不
清...
加點薑絲就行
像哥吃晚餐,有時也會點水煮蛤蜊
魚我有想過買別人切好沒刺的鮭魚
但就想想而已,畢竟我不太喜歡魚刺
蛤蠣不是要吐沙嗎?
問ai叫他教你弄
市場有幫忙吐好的,可以問,自己吐也容易
對欸,我還沒問過ai
最簡單就是加鹽
水煮水餃
假日去這邊的傳統市場看看好了
水煮 酸菜 魚
水煮自來水
水煮一氧化二氫,厲害吧
把水改成油 油煮看看
收到,改天試著油煮
可樂蛋 在可樂水裡面煮
水煮預置菜
水煮礦泉水才對吧
汆燙燉煮熬滷烙,開火料理少油煙
水煮海鮮滿桌
開水白菜
水煮玉米
我不知道..但是最近發現身邊有一家健
康餐盒..所有可選食材都是水煮..而且
調味都淡淡的 都是原味.原型食材..最
近都去吃那家..真的挺好吃的 真的要說
什麼缺點..就是那家店內用竟然沒有白
開水或是檸檬水可以喝..要喝的只能買
那小小杯的飲料還要50元..所以我每次
吃完都去隔壁買連鎖店手搖飲無糖綠茶
就好
年糕片 湯圓 冬粉湯 燒仙草 關東煮
水煮麵包
水煮香腸 保證熟
超市那種香腸調過味的也不用特別再弄
水煮牛肉 下飯
蛤蠣有那種去殼整包的
水煮青蛙 章魚
那個不知道要不要吐
水煮冷水
我要是煮得出開水白菜就不用問了 點點點
我一直以為超市那種香腸是用來煎的
水煮蛋六分鐘要計時
水煮泡麵
醬油煮呀
水煮魚,超辣超好吃
香腸你可以先水煮過再煎
一方面保證一定是熟的
另一方面是減少亞硝酸鹽
想健康一點就自己弄水煮雞胸肉
但就沒啥味道
個人還是比較推薦水煮香腸
省去調味這個步驟 煮熟就能吃
想口感好一點就用一點水煮香腸的水煎
懶的話就可以直接開吃了
水煮冰塊,煮完以後你會發現食材變得入
口即化
烤雞塊 烤蔥油餅 烤雞腿 有烤箱幹嘛
不用
酸 辣 麻 這三種基底就下變化就一堆了
去買小磨坊全餐
水煮煎餃
水煮阿德
更正 水煮無能的阿德
水煮餃子啊
水煮煎餃 和水餃有九成像
建議買個大同電鍋會方便很多 不用顧火差
太多了
焗烤花椰菜
舒肥
不想太麻煩的話 可以買雞胸肉+盒裝雞湯 跟一
點薑放鍋裡煮 然後放切好的玉米/蓮藕/山藥/
西洋芹/胡蘿蔔/杏鮑菇 等等自選 還可以再放
一點枸杞
灑白胡椒味道會更好一些
火鍋啊
煮醬汁做壽喜燒阿,切些蒜頭和辣椒一起煮
舒肥
先爆香煎蛋 然後煮成麻油雞
青菜也可以 反正就是都爆香炒過在水煮
教你一個 雞腿肉醃好裹粉漿,按水和油
1:99的比例把水煮開,接著把那個雞腿肉
直接丟進去水煮。不用加鹽,低鈉好健康
往西餐各式湯類去延伸如何
冬天火鍋有多種變化 味增鍋泡菜鍋
起司鍋 現成化工鍋底麻辣鍋 海鮮鍋
蛤蜊超市包裝的都死掉了吐不了沙XD
但也很難吃到沙但注意不新鮮拉肚子
蒸魚 蒸刺好挑的如白鯧吳郭鱸魚
變化版是 醬油改樹子罐頭 很下飯
沒蛋過敏:蒸蛋馬鈴薯鮪魚罐頭沙拉
奶油烤杏鮑菇(或金針菇)出水要錫箔紙
烤雞腿(很花時間) 滷味也很花時間
這邊買不買得到大同電鍋還得找一下
買那種自煮鍋 大同電鍋很貴
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