Re: [問卦] 十年沒洗的老滷鍋子 ,真的比較好吃嗎?
對!
我是怕這種鍋子裝的食物
根本不能吃
怕致癌!
也希望店家們不製作老滷!
每天清洗鍋子
避免客人吃到產生大腸癌
行不行!
我是很好奇
台灣人不該容忍這種店家
答應我
行不行!!!
乾淨衛生代表─鼎泰豐 鬍鬚張 之類
※ 引述《fraternity (聽說小新比魯夫聰明)》之銘言:
: 有一種說法是
: 乾淨的新鍋子滷不出好吃的滷肉
: 那麼
: 這種超久沒洗的鍋子
: 煮出來的老滷真的比較好吃嗎?
: https://i.imgur.com/R7HqPac.jpg
: 有沒有吃過的人可以分享一下?
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.134.174 (臺灣)
※ PTT 網址
→
爽吃就吃 不爽可以不要吃
推
你天天吃這種東西才有問題
推
吃的是店家經年累月的靈魂
→
這種充滿氨基酸風味的滷汁其實沒啥差
→
阿肥大哥很棒 能救一個是一個
對
推
很多裝懂的低能兒會說這是老滷是精華
好
推
阿肥大哥 宵夜?
滷肉飯50 大陸妹35 好茶40 1000ml
※ 編輯: words2012 (111.240.134.174 臺灣), 01/17/2023 03:04:37→
致癌物的濃縮精華啊 也沒錯
推
那就吃鬍鬚張啊
10
[問題] 韓國NEOFLAM鴛鴦鍋會很難洗嗎想問一下,這種中間有隔層的鍋子會很難洗嗎? 我跟老公口味不同,他是一個極辣主義的愛好者 個人偏愛清淡的湯底,但是一次要煮兩鍋要洗兩個鍋子又很麻煩 不想要他總是委屈陪我吃清淡的,感覺他都很失望QQ4
[問卦] 餐飲業很多不能讓大家知道的衛生秘密嗎?對! 本月飲料店有不良少年把鞋子丟進去鍋子嬉鬧 這讓我想到餐飲業很多不為人知的衛生問題!很害怕! 譬如2011年,高雄有牛肉麵店竟然把客人沒吃完的小菜,回收再賣 震驚全國!因為這行為已經完全失德!!!4
Re: [閒聊] 認同黃秋生的“台灣沒有美食論”嗎?終於有人說出我的內心話了 一直都覺得台灣一堆美食都是新聞媒體吹捧出來的 什麼滷肉飯、乾麵、炒飯、蚵仔煎、滷味、豬血糕、臭豆腐 這些東西也能被台灣人吹成是美食 在我眼裡不過就是一堆澱粉跟加工食品加上一堆油跟調味料4
[問卦] 陳年老滷鍋 真的有差嗎這種看起來像瀝青的陳年老滷鍋 真的很香嗎? 黏黏油油的鍋子真的不洗都沒事的? --2
[食譜] 偷吃步的九轉肥腸料理大腸頭的工序是有些的麻煩, 但是吃起來又是那麼的好吃~ 滷一滷切一切或者加在麵線~ 再者最精典的名菜九轉肥腸,下飯X
[閒聊] 飲料店員拿鍋煮鞋看到一則新聞 有間飲料店的員工拿鐵鍋煮髒鞋 那個鍋子好像是用來煮酵素 用來清潔器具的 是說我以前當兵時也曾經遇過 拿煮湯的鍋子當水桶 拿拖把拖地的X
Re: [討論] 因為一個肉包被男友唸了20分鐘只要做過餐飲業的人 應該都會知道做餐飲的有多髒 鍋子洗不乾淨、拿鍋子當水桶裝髒水 地板一堆小強老鼠 凍壞、泡水爛掉的菜挑一挑還能吃
爆
Re: [新聞] 獨家》新任勞動部長洪申翰出任 王義川遞60
Re: [新聞] 獨家》新任勞動部長洪申翰出任 王義川遞53
[爆卦] 地震67
[爆卦] 泣台想抹藍謝宜容 黃益中爆:她藍綠通吃30
[問卦] 靠北 搭訕現在變性騷喔?37
[問卦] 為啥台南Josh還蠻容易吸仇恨的39
[問卦]民眾自主發起 反霸凌遊行需要各位鄉民爆
[問卦] 為什麼這次公務員輕生事件會燒起來30
Re: [新聞] 深夜震撼彈!洪申翰接勞動部長 王義川遞34
[地震] 是要幾次31
[問卦] 華堡 Q Burger 拉亞漢堡 呷尚寶你會選擇26
[問卦] 台灣棒球為什麼今年能大勝美國?18
Re: [問卦] 烏克蘭打了兩年的戰爭獲得了什麼28
[問卦] 真的有外星人嗎?我非常存疑25
[問卦] 韓國人真的很羨慕台灣的大巨蛋嗎?52
[問卦] 全女性公司是不是就不會有霸凌了17
[問卦] 各位滿意了吧 下去一個 換一個沒畢業的23
[問卦] 今天知道公務員沒加班費是被拿去做公關20
地震!爆
[問卦] 欸欸台灣高鐵的選址也太失敗了吧19
[問卦] 多米多羅跟上班不要看黃金交叉了!15
[問卦] 台南狂震 是不是老天有眼15
[問卦] 佳里 麻豆的人睡了嗎45
[問卦] 不含咖啡因飲品推薦?15
[問卦] 肉夾饃 好吃嗎?我看抖音 好酥脆的感覺13
[問卦] 要當部長需要有哪些特質呢?49
[問卦] 為什麼嘉義、台南一帶最近常地震?12
[問卦] 日本最好不自駕的地方?12
[問卦] 台南連七震 是結束了還是剛開始?12
[爆卦] 台南超大