Re: [問卦] 鼎泰豐榮登全美國最賺錢餐廳

美國食物真的難吃
大多靠著移民美食輪流吃頂著

日本壽司/墨西哥Taco/猶太三明治/義大利麵披薩
法餐/韓國烤肉BCD豆腐鍋
港式點心/中國城裡的各種中式餐廳

誰會每餐都吃漢堡牛排........

熱熱的中式料理還是最好吃
但大部分人的評論是
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中餐雖然好吃
但餐廳的用餐環境都不怎麼樣
很少中餐廳的環境衛生評比可以以拿到A等級的
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偏偏遇到了標準化的鼎泰豐
所有台灣人都知道國外的鼎泰豐貴又難吃
但對老外而言 很夠了
加上乾淨舒適的用餐環境
簡直就是理想中的中餐啊！

只要把菜炒熱 弄得不像原本食材的樣子
老外就覺得這道菜很費手工
貴一點完全可以接受

貴貴的牛排館一個晚上基本不翻桌
鼎泰豐這種小吃看看一個晚上能不能翻三桌

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對岸的大董也去紐約開店

太貴 而且走潮店風
灰溜溜的失敗收場了

※ 引述《invlaw (beinvlaw外嗎 我是不意外)》之銘言：
: 美國餐飲業研究機構 Technomic 的最新數據
: 鼎泰豐以驚人的2740萬美元平均單店年營收
: 擊敗所有美國高檔牛排館與大型連鎖餐廳
: 榮登全美最賺錢的連鎖餐廳冠軍寶座
: 餐廳 平均單店年營收（美金）
: 鼎泰豐 2,742
: Mastro's Restaurants 1,452
: Del Frisco's Double Eagle Steak House 1,383 Smith & Wollensky 1,338
: Perry's Steakhouse & Grille 1,328
: 芝樂坊餐館 1,235
: Ocean Prime 1,233
: Grand Lux Cafe 1,162
: STK牛排館 1,156
: Nobu Restaurants 1,012
: 十名就有五家牛排館

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