[問卦] 北海道拉麵怎麼那麼鹹...
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 120.51.0.244 (日本)
※ PTT 網址
推
老闆看著你喝光
→
給你配飯吃的
推
這筍子看起來沒味道啊
→
你484不小心誤會拉麵是高級養生料理了?
推
拍幾張旅館內照片來看呀 挺有趣的
推
北海道已經相對清淡了
推
我以為九州才有加筍乾
推
是你吃太淡
推
客訴 留一星評論
推
看了一下鹽味拉麵照片 也不少筍乾
推
真的滿鹹的要多喝點冰水
推
職人精神勿嘴
→
道地日式口味？
噓
為何看起來更像是便利商店買的
噓
京都濃雞白拉麵吃過嗎？簡直倒整瓶鹽
推
不然你以為放一杯開水給你是做啥的
→
台灣人到世界各地都覺得別人吃重鹹
→
肥宅都吃一幻蝦味增濃味版本 小case
![Re: [問卦] 北海道拉麵怎麼那麼鹹...](https://i.imgur.com/05zG3HDb.jpg "Re: [問卦] 北海道拉麵怎麼那麼鹹...")
爆
Re: [討論] 拉麵王對20年前台灣人口味的描述準確嗎?是，基本上日本因為有蕎麥麵的關係，普遍「習慣」較硬的麵。(不是喜歡，是習慣) 討論這個問題的時候，如果「只從拉麵來看」就會失之於偏頗， 因為這是整個飲食文化的問題，不單單是一道拉麵的問題。 一般的蕎麥麵![Re: [討論] 拉麵王對20年前台灣人口味的描述準確嗎?](https://i.imgur.com/XaEtsMpb.jpg "Re: [討論] 拉麵王對20年前台灣人口味的描述準確嗎?")
90
Re: [閒聊] 日本難吃的東西？如有文法不通順錯字或是 聽不懂你在寫什麼的還請多多包涵見諒(；′∀‵) 看自己的家鄉被罵成這樣很傷心餒哈哈哈 總覺得要出來說兩句 先講最多人抱怨的拉麵好了～![Re: [閒聊] 日本難吃的東西？](https://i.imgur.com/IxZSejDb.jpg "Re: [閒聊] 日本難吃的東西？")
9
[閒聊] 會管別人拉麵不喝湯嗎？前天在小紅書打卡 照片是一碗湯沒喝完的拉麵 寫著吃飽飽之類的文字 結果居然被留言不喝湯就不要吃拉麵 阿我就覺得湯鹹到跟沾麵很像啊![[閒聊] 會管別人拉麵不喝湯嗎？](https://i.imgur.com/0a6fjBqb.jpg "[閒聊] 會管別人拉麵不喝湯嗎？")
6
[問卦] 拉麵比泡麵鹹 為什麼只說泡麵不健康如題 經常有人說 泡麵不健康 要減少食用 但是泡麵不就是把一般常吃的麵1
[問卦] 拉麵肥宅是怎麼把拉麵湯吞下去的如題！問！ 今天朋友帶我去吃一間麵屋 說什麼很道地湯頭很濃 以前我都是吃連鎖的台式拉麵 剛剛第一次喝了一口湯5
Re: [討論] 拉麵王對20年前台灣人口味的描述準確嗎?主要是台灣天氣熱 湯太濃吃起來不清爽 不像日本天氣冷所以要煮很濃 所以日本人就覺得台灣的湯不夠鹹 台灣人就會覺得拉麵湯太鹹 也不會 想加白飯 這就是為什麼日本的硬派拉麵哲學在台灣會水土不服的原因 就像去美國賣壽司也要改良放沙拉才賣得了一樣 ※ 引述《chordate (封侯事在)》之銘言：
[問卦] 台灣對於煮干係的拉麵,接受度比較不高?都說是比較惹 自然會有些 台灣本來就接受度相對高的 像是醬油湯 三傷巧福就是,或是鹹的要死的各家滷味 或是豬骨湯,米粉湯之類的就用大骨熬 還有種牛骨湯 再來是雞湯,這應該是台灣的強項惹 譬如噁陳 請問有沒有台灣對於煮干係的拉麵,接受度比較不高的八卦?
[問卦] 博多豚骨拉麵都那麼臭嗎?昨天吃shin-shin還好 沒有什麼太強烈的味道 只是湯有點淡有點油 今天跑去吃一幸舍 挖操 好像旁邊坐了一隻一個月沒洗澡的狗一樣 一股濃濃的騷味飄過來 而且都已經坐下來了 硬著頭皮點了不是豚骨拉麵的醬油拉麵 說也奇怪看起來真像喜多方醬油拉麵![[問卦] 博多豚骨拉麵都那麼臭嗎?](https://i.imgur.com/PcZi0flb.jpg "[問卦] 博多豚骨拉麵都那麼臭嗎?")
[食記] 台南 南紡 來自日本東京的屯京拉麵餐廳名稱：屯京拉麵 消費時間：2021年/02月 地址：台南市東區中華東路一段 366 號 5F 電話：06 276 1818 營業時間：11:00 – 22:00![[食記] 台南 南紡 來自日本東京的屯京拉麵](https://www.daisyyohoho.com/wp-content/uploads/2021/02/twngin-11.jpg "[食記] 台南 南紡 來自日本東京的屯京拉麵")
[食記] 台南 八峰亭日式拉麵 濃濃日本氛圍餐廳名稱：八峰亭日式拉麵 消費時間：2022年/03月 地址：台南市中西區萬昌街15號 營業時間：10:30–13:30、17:00–20:00 可否刷卡：否![[食記] 台南 八峰亭日式拉麵 濃濃日本氛圍](https://www.daisyyohoho.com/wp-content/uploads/2022/03/8fongtin-12.jpg "[食記] 台南 八峰亭日式拉麵 濃濃日本氛圍")