[問卦] 羊肉料理是不是很容易很水?
例如炒羊肉 羊肉片很容易捲起來
油脂的部位又特別多
最後整盤看起來只有空心菜跟白白的肥肉邊
羊肉爐則是湯很濁 撈起來才發現肉小小塊骨頭大大塊
森氣氣 不開心
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那個騷味真的不行 不喜歡羊肉
推
羊肉料理真的有夠貴
推
羊肉爐不知道為什麼大家喜歡
推
超臭
22
[問卦] 開羊肉爐吃到飽是不是很聰明汝提啦 今天跟朋友去吃羊肉爐吃到飽 帶骨羊肉、大骨、肉片隨便拿 一開始覺得幹那羊肉夾油脂吃起來好爽 一小時之後發現雖然還沒飽但好膩16
[問卦] 羊肉空心菜,是先炒羊肉,還是空心菜?本魯來熱炒店看妹仔配宵夜 第一道先上了羊肉空心菜 夾了幾口後,突然有個疑問 是羊肉炒空心菜,還是空心菜炒羊肉 主角是羊肉,還是空心菜啊?11
Re: [心得] 居家生活,自己做菜一週菜單我覺得可以訂好幾道使用同樣食材的料理在那兩三天內吃 比如說買九層塔,可以做九層塔炒蛤蠣、九層塔炒肉絲、九層塔煎蛋 買一份羊肉片/牛肉片,進行分裝,當天沒用到的可以先放入冷凍 隔天要用再移到冷藏解凍 買一把芥藍,分兩餐份3
[問卦] 便宜羊肉爐羊肉片為何久煮很嫩???這一年來跟同事吃騙彰化溪洲羊肉爐, 蘆筍羊苦瓜羊芹菜羊菜頭羊......... 幾乎都吃過了。 共通點就是好吃,但很貴。 起鍋一鍋就8、900元,一斤羊肉就要7、800。5
[食記] 桃園。北港炒羊肉餐廳名稱:北港炒羊肉 消費時間:2020年/12月 地址:桃園市桃園區鎮撫街16號 電話:03-3313830 營業時間:16:30-23:00, 週日公休5
[食記] 桃園。高雄八德羊肉店餐廳名稱:高雄八德羊肉店 消費時間:2021年/5月 地址:桃園市桃園區桃鶯路65號 電話:03-3647872 營業時間:16:30-11:30, 週日公休3
[問卦] 羊肉片幾乎都是重組肉嗎??賣場買的羊肉片 火鍋店的羊肉片 幾乎切出來都是圓形的 連比較高價的小羔羊肉片(價格接近原肉的美國CHOICE翼板 大概1KG一千) 好像也是圓的3
[問卦] 為何羊肉片跟炸豆皮,會這麼搭呢?羊肉片(非帶皮羊肉塊)會有股羊騷味, 而炸豆皮(不是炸豆包,是一大圈的那種),多少都有些油耗味 可是年輕小弟窩, 吃火鍋總喜歡涮好羊肉片跟一塊炸豆包,夾著一起沾醬,一起入口 爽!! 為何羊肉片跟炸豆皮,會這麼搭呢?
爆
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