[問卦] 很少看到日本人在味噌湯裡加蛋?
如題
日本人會在味噌湯裡加入各種配料
從最常見的豆腐蔥花
到加入洋蔥 馬鈴薯 牛蒡 豬肉 竹輪等等
基本上他們想得到的日常食材都會加
但就是很少看到他們加蛋花
這是為啥呢 有沒有八卦
-----
Sent from JPTT on my iPhone
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.49.160 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
因為味噌湯加蛋就跟烏龍麵加豆腐一樣87
推
就跟牛肉麵加蛋一樣,牛肉麵加蛋會變
→
得無比難吃,堪比可樂加牛奶。
推
日本人的蛋是直接加在白飯
推
水煮蛋 貢丸
推
蛋花味噌湯超讚
噓
這裡是台灣
推
可樂牛奶超讚好嗎!以前一中街有人賣。
推
好像是欸,之前都沒注意過,下次去日本
→
試試看不曉得會不會被罵XD
推
日本關西家庭很多人會在味噌湯裡面加
→
蛋花
推
可樂牛奶 好喝+1
→
明明就有
推
有啦,只是外面店裡賣的不會加
→
日本SOP 不像台灣想加啥就加啥
推
烏龍麵加豆腐要看你怎麼定義吧 如果是烏
→
龍麵條的話你吃鍋物、鋤燒甚至麻婆類最後
→
不是都會丟烏龍麵條進去吸湯,就變成烏龍
→
+豆腐的組合了阿
→
烏龍麵的豆腐不是油豆腐
推
他們只愛生蛋
推
牛肉麵加蛋很好吃好不好
26
[問題] 味噌湯的料,盡量非加工品,大家都加什麼近來打算一周五天每天早上煮湯, 放 800cc 的燜燒杯裡, 帶到公司中午喝。 我打算買五種不同的味噌,一天煮一種。 如果只是加蛋加豆腐,甚至可以直接把食材帶到公司冰箱,![[問題] 味噌湯的料,盡量非加工品,大家都加什麼 [問題] 味噌湯的料,盡量非加工品,大家都加什麼](https://i.imgur.com/L5m7sh3b.jpg)
21
[閒聊] 味噌湯加貢丸可以征服日本人的胃嗎剛剛一邊吃晚餐配我們這一家啊 剛好看到橘子在討論味噌湯配料的問題 版上舊圖 他們家都是加茄子的 異常料理+1![[閒聊] 味噌湯加貢丸可以征服日本人的胃嗎 [閒聊] 味噌湯加貢丸可以征服日本人的胃嗎](https://i.imgur.com/JZsSjtsb.jpeg)
13
[問卦] 日本人看到蛋花貢丸味噌湯會生氣嗎如題 蛋花貢丸味噌湯 涼麵店特有種 還有魚丸之類的變種 那日本人看到台灣人這樣搞味噌湯13
[問題] 煮玉米濃湯會加料嗎?大家週六快樂~ 宅宅我在高中住校的時候第一次喝到加蛋花的味噌湯,覺得好驚奇好好喝R~ 現在自己煮味噌湯的時候都把蛋花打好打滿 不過今天煮的是玉米濃湯,所以湯裡已經有蛋花了 這時候還可以加什麼進湯裡來蹦出新滋味呢?9
[問卦] 日本人幾乎天天煮味噌湯是因為方便料理嗎各位E奶 三十公分 帥哥 美女 大家晚安 大家豪ㄛ!!! 就是阿小魯熊熊觀察到一個有點好奇的問題想問問大家, 小魯最近無聊在看YT影片,看到一位日本女生分享日本人日常,其中有件事情很驚訝, 就是日本人很愛喝味噌湯,聽她說有可能早上吃早飯配味噌湯,晚餐還是喝味噌湯, 頻率幾乎是每天都會喝到味噌湯,小魯看到有點驚訝,天天喝味噌湯不會膩嗎?8
Re: [問卦] 日本人為何那麼愛喝味增湯?台灣便當店很常看到 只是配料和日本的有些差異而已 然後日本的味噌湯 是真的比較鹹... 這東西跟美國烤肉醬汁一樣每個家庭都不同 味增湯就 昆布 柴魚 基本,鹹度 配料什麼的自己加 反正就很好下飯的東西7
[閒聊] 米搜西魯加什麼料會好喝到拉警報?乳題啦~味噌湯(miso soup,俗語米搜西魯) 無論在日本或台灣都是老少皆愛的湯品 可以用紅味噌或白味噌製作 日本會用昆布高湯當湯底再加入洋蔥、豬肉等配料![[閒聊] 米搜西魯加什麼料會好喝到拉警報? [閒聊] 米搜西魯加什麼料會好喝到拉警報?](https://img.youtube.com/vi/KdG4WIPEMZQ/mqdefault.jpg)
5
Re: [問題] 超商即時味增湯怎麼做啊妳直接用白開水下去泡,當然做不出來他那種味道 味噌湯要有出汁(高湯基底)加上配合的材料, 才能融合出不一樣的味道 例如豬肉、海鮮都是很好配合的食材, 素食蔬菜類的,香菇、高麗菜、胡蘿波、洋蔥、山藥、牛蒡![Re: [問題] 超商即時味增湯怎麼做啊 Re: [問題] 超商即時味增湯怎麼做啊](https://img.youtube.com/vi/_p39MaLEpz0/mqdefault.jpg)
2
[問卦] 日本人味噌湯不加小魚乾和蔥花?剛剛看我們這一家 第013話 我們這一家的秘密 橘子說味噌湯不喜歡加小魚乾 小紫說那不是用來熬湯的嗎? 還問橘子家會不會吃那個湯 很好奇! 日本人味噌湯不加小魚乾和蔥花嗎?1
[食譜] 鮭魚味噌湯.搭配涼麵店滑嫩蛋花的做法【食譜】鮭魚味噌湯.搭配涼麵店滑嫩蛋花的做法及食材建議! 圖文: 炎炎夏日最適合來份涼麵外加鮭魚味噌湯最對味!這次要來分享鮭魚味噌湯做法,而 且是用外頭涼麵店的做法,讓蛋花喝起來更加香滑嫩口,再搭配一盤自製涼麵簡直絕配, 大家趕快學起來吧!鮭魚味噌湯不僅營養滿分,鹹香甘醇又鮮美的滋味大人小孩都喜歡,![[食譜] 鮭魚味噌湯.搭配涼麵店滑嫩蛋花的做法 [食譜] 鮭魚味噌湯.搭配涼麵店滑嫩蛋花的做法](https://img.zineblog.com.tw/2021/07/1625394856-56a4f0c09f4ad8e021bf612be686d574.jpg)
![Re: [問卦] 很少看到日本人在味噌湯裡加蛋? Re: [問卦] 很少看到日本人在味噌湯裡加蛋?](https://img.youtube.com/vi/LyTWHFxBNuo/mqdefault.jpg)