[問卦] 醬油就醬油什麼生抽老抽

belucky 07/30 19:40老抽

wyiwyi 07/30 19:41我還特地查了這兩個差別

headcase 07/30 19:41生抽老抽一起抽

sobiNOva 07/30 19:41香港那邊的用法

meredith001 07/30 19:41支那的食材不新鮮 需要重調味

jen1121 07/30 19:41老痰

headcase 07/30 19:41其實查完還是搞不太清楚

dan5120 07/30 19:41梓喵買生抽

carcy 07/30 19:41還是透抽

jinnij03879 07/30 19:42所以差在哪

yzelly 07/30 19:42就稀的跟稠的阿，台灣要用台語才分得出，

yzelly 07/30 19:42豆油給豆油膏

OPPAISuki 07/30 19:42老抽比較濃 生抽比較淡

kevin31a2 07/30 19:42支語警察出動

Vicky1016 07/30 19:42問香港跟東南亞華人就知道分別

LoveMakeLove 07/30 19:43生抽調味 老抽上色

Vicky1016 07/30 19:43老抽顏色深 比較甜 炒菜用來調色

akarl115 07/30 19:43一個調色 一個調味 他幫你分好了

YangeR 07/30 19:43所以一個是醬油 一個是醬油膏？

Vicky1016 07/30 19:44乾炒牛河那種一般會用老抽

headcase 07/30 19:44可是有影片生抽老抽都加欸 說老抽是上色

t77133562003 07/30 19:44答案就是台灣的醬油屌打中國

OK8066889 07/30 19:44一個是導遊 一個是導遊哥 懂?

Vicky1016 07/30 19:44不是 老抽跟油膏完全不同

akarl115 07/30 19:44醬油跟醬油膏跟這種分類不同

meredith001 07/30 19:44生抽就一般醬油

starwish00 07/30 19:44醬油 醬油膏

Busufu 07/30 19:44不一樣的東西啊

love0504 07/30 19:45不要分那麼細

kamichu 07/30 19:45台灣醬油比中國厲害多了

lucifiel1618 07/30 19:45這完全黑白講啊，老抽就是陳年醬油

t77133562003 07/30 19:45不是醬油膏 醬油膏是有澱粉

lucifiel1618 07/30 19:45好嗎

kevin31a2 07/30 19:45老了比較濁

meredith001 07/30 19:45老抽不是醬油膏啦

bada 07/30 19:45有差嗎 一堆化學添加便宜醬油台灣可沒少過

meredith001 07/30 19:46老抽是陳年醬油 醬油膏是加澱粉的

SPAEK 07/30 19:46醬油膏個屁 一個就顏色比較淺的 另一個深色

meredith001 07/30 19:46電影總鋪師那個千年老醬油就是老抽

t77133562003 07/30 19:46一般講的老抽是陳年醬油 or色素醬

t77133562003 07/30 19:46油

SPAEK 07/30 19:46味道一聞也知道

akarl115 07/30 19:47把它當成濃醬油跟淡醬油應該比較好理解

meredith001 07/30 19:47反正老抽的味道很噁心

yzelly 07/30 19:47哇嗚，推文好多專業支語人喔！

li72716 07/30 19:47484 醬油 跟 濃縮醬油的區分？

meredith001 07/30 19:47基本上就是上色用 台灣人也很少吃那

sesd 07/30 19:48 生抽容易破皮 老抽一直抽

meredith001 07/30 19:48那麼重口味 一般紅燒就多加點醬油

lucifiel1618 07/30 19:48那根本不是濃淡的問題啊，釀造時間

lucifiel1618 07/30 19:48久鮮味越強鹹度會越低

AirPenguin 07/30 19:48就是濃淡而已

bear2008 07/30 19:48加一圈生抽

ps20012001 07/30 19:49用途不一樣

lucifiel1618 07/30 19:49火腿和生豬肉你也不可能當成同一種

SPAEK 07/30 19:49你不懂 怎麼教小孩分 小孩可是會問的

lucifiel1618 07/30 19:49東西用啊

pikochu 07/30 19:49中國用語在世界流通力比較強，沒辦法

OPPAISuki 07/30 19:49台灣要上色 就加冰糖炒 就好啦!

t77133562003 07/30 19:50台灣是喜歡用壺底油不用老抽

OPPAISuki 07/30 19:50台灣醬油就一罐 中國醬油分2罐= =

huabandd 07/30 19:50你不懂，都是科技與狠活

snow0214 07/30 19:50生抽就一般醬油 老抽就染色好看用

a20351 07/30 19:50老抽主要是調色的

sustto 07/30 19:50就醬油跟醬油膏

sagarain 07/30 19:51老抽就是有加工 基本這樣想就好

sd09090 07/30 19:51生抽

sagarain 07/30 19:51所以生抽調味 老抽上色

alex00089 07/30 19:51比較生的時候抽取比較老的時候抽取

k47100014 07/30 19:52感覺在講痰

sagarain 07/30 19:52台灣的比較對象是生抽

snow0214 07/30 19:52醬油+糖+澱粉勾芡=醬油膏 跟什麼抽

snow0214 07/30 19:52都無關

t77133562003 07/30 19:53反正你知道台灣的醬油屌打中國就好

Topwater 07/30 19:53語言用久了就習慣了 視頻多看點

medama 07/30 19:53生抽調味 老抽上色

sustto 07/30 19:54查惹一下 老抽不4醬油膏 釀造比較長滴醬油

sustto 07/30 19:54 用於上色 臺灣家庭沒人在吃這個

Acheqitate 07/30 19:55老抽聽起來就一副讓人洗腎的樣

keirto 07/30 19:56老抽就是加了焦糖的醬油 上色用

Leo4891 07/30 19:56台灣沒再分啥老抽生抽 就是醬油而已

QQ101 07/30 19:57老抽就上色的 不是醬油啦

OPPAISuki 07/30 19:57台灣也是有比較淡的薄鹽醬油

QQ101 07/30 19:57為啥你媽做的滷豬腳發黑 就是用醬油滷的

QQ101 07/30 19:58用老抽就會紅褐色

orznge 07/30 19:58老抽是甜的

t77133562003 07/30 19:58生抽又不是對應薄鹽....

Leo4891 07/30 19:58做滷味之類的 用的是糖色吧

QQ101 07/30 19:58不然就是要自己炒糖色加進去魯 懂得就懂

orznge 07/30 19:58老抽會被媽媽丟掉因為看起來很化工

lucifiel1618 07/30 19:58台灣也是有陳年醬油可買的好嗎

orznge 07/30 19:59生抽你就用一般醬油代替吧

meredith001 07/30 19:59台灣滷豬腳也不會純醬油啦

meredith001 07/30 19:59可樂都比老抽好用

sustto 07/30 19:59 臺灣豬腳加可樂代替老抽

QQ101 07/30 19:59可樂 就是焦糖色素啊 本質上一樣的

orznge 07/30 20:00而且老抽都賣一大罐 一次用一湯匙

orznge 07/30 20:00是要用到那一天

t77133562003 07/30 20:00台灣主要那幾個牌子的陳年醬油都沒

moonlind 07/30 20:00煤油跟汽油的區別

Leo4891 07/30 20:00滷豬腳要紅亮紅亮 就要加糖色

akarl115 07/30 20:00他們就算用生抽老抽 還是會額外炒搪色

t77133562003 07/30 20:00辦法代替老抽啊...

lucifiel1618 07/30 20:00釀造時間長蛋白質分解鮮味就會比較

lucifiel1618 07/30 20:00重，糖會被酵母分解掉，這不是常識

lucifiel1618 07/30 20:01？

meredith001 07/30 20:01可樂還有強酸把豬腳去腥 哪有一樣

t77133562003 07/30 20:01金蘭或特定澄清過其實

t77133562003 07/30 20:01還

meredith001 07/30 20:01而且老抽沒加糖啦

s6525480 07/30 20:01對

lucifiel1618 07/30 20:01這是因為配合台灣人烹調習慣鹽加得

lucifiel1618 07/30 20:01多啊

jakcycoco 07/30 20:02你來這版問這問題就對了 一堆人解答

t77133562003 07/30 20:02硬要講就那幾個化工焦糖色素醬油可

meredith001 07/30 20:02老抽就中國人吃太鹹 調味兼調色用的

t77133562003 07/30 20:02以當老抽用

akamen 07/30 20:03中國食材不新鮮也好過台灣用地溝油調味

LBruce 07/30 20:04醬油跟醬油膏吧

eddie04 07/30 20:04化工醬油不用分這麼細

OGCOGCOGCOGC 07/30 20:04彎彎的味覺XD

linkinchez 07/30 20:04老飯骨

uj2003 07/30 20:04明明醬油就能上色 還出個老抽 中國人都色

uj2003 07/30 20:04盲了是吧

lupefan4eva 07/30 20:05支那

meredith001 07/30 20:05看抖音那堆做飯影片 我真心覺得中國

meredith001 07/30 20:06人的腎超強

meredith001 07/30 20:06一道菜可以1/3都是調味料

t77133562003 07/30 20:07沒下過廚才會覺得一般醬油好上色吧

t77133562003 07/30 20:07.. ..炒到和店家一樣深 我看看有多

deray 07/30 20:07沒常識可以閉嘴

t77133562003 07/30 20:07鹹..

kyo40108 07/30 20:07不是只有生抽跟老抽，還有位味級鮮,這三

kyo40108 07/30 20:08種都是醬油

a28200266 07/30 20:08老哥 你有沒有想過醬油是從哪裡傳過來

a28200266 07/30 20:08的==？本來就有分生抽老抽 只是台灣沒

veryGY 07/30 20:08焦糖都是毒 恐怖

a28200266 07/30 20:08有老抽而已

QQ101 07/30 20:09味極鮮你也懂 別忘了辣鮮露

OPPAISuki 07/30 20:09台灣要上色 直接把糖炒一炒 就能上色啦

uj2003 07/30 20:09眼睛放亮點 有加沒加差那麼多

uj2003 07/30 20:10為什麼要炒到跟跟店家一樣

inoce 07/30 20:10熟成時間長短不同 不懂不要出來丟人現眼

meredith001 07/30 20:10台灣店家也沒再加老抽啦

lpwerok 07/30 20:11我一直覺得老抽顏色很醜 食物弄成黑黑的

meredith001 07/30 20:11要碼加糖要碼可樂灌下去

uj2003 07/30 20:11老實說炒到深褐色更沒食慾

meredith001 07/30 20:11金紅色比老抽那個暗紅好看多了

gn159263 07/30 20:11就支那賤畜覺得顏色深才好吃研發出來的

gn159263 07/30 20:12化工飼料

youzi1114 07/30 20:12屁啦不是醬油膏，台灣醬油膏是加米弄成

youzi1114 07/30 20:12且甜甜的

alex00089 07/30 20:13不就紅燒

aaaaajack 07/30 20:14尊重一下別人的飲食文化好嗎

ChungLi5566 07/30 20:14台灣不喜歡炒得黑黑的所以沒有老抽

rahit 07/30 20:15我個人理解就醬油跟醬油膏

qmars 07/30 20:15老抽是加焦糖色素用來魯東西的，台灣也有

qmars 07/30 20:15濃色醬油啊只是沒那麼黑而已

uj2003 07/30 20:16跟油膏無關 老抽還是液體不是膏狀

JackYiyo 07/30 20:16生抽就醬油 老抽就加了焦糖色素的醬油

ILike58 07/30 20:16中式小吃就是蝦雞巴的亂加一通好吃就好，

qmars 07/30 20:16那你理解錯誤，跟醬油膏根本不一樣

JackYiyo 07/30 20:16單純上色而已

Jimmywin 07/30 20:16人家還覺得你怎麼都沒在分咧？

ILike58 07/30 20:16別管什麼調色調味了，根本隨老闆心情講的

ILike58 07/30 20:16......

aa1052026 07/30 20:17說醬油膏的絕對沒吃過老抽，味道完全不

Remix00 07/30 20:17油膏吃起來甜甜的 別唬哦

aa1052026 07/30 20:17一樣好嗎，我實際買過，味道不重適合上

aa1052026 07/30 20:17色，滷紅燒肉時很好用，加完後醬油不用

aa1052026 07/30 20:17太多就能滷得很漂亮且肉不會很鹹

meredith001 07/30 20:18老抽只是比較濃 還沒到膏狀

ChungLi5566 07/30 20:18台灣滷味是加可樂 就代替老抽上色了

aa1052026 07/30 20:19如果沒老抽，就用油炒冰糖+水做糖色也

aa1052026 07/30 20:19有類似效果

ChungLi5566 07/30 20:19可樂的碳酸還能軟化肉質

coolrgin 07/30 20:20那對岸醬油膏叫甚麼

QQ101 07/30 20:20所以一堆人沒做過飯啊 aa說的跟我差不多

aa1052026 07/30 20:21可樂我用過 但味道偏甜 兩種可樂都一樣

hoo911ver25 07/30 20:21醬油有濃有淡有調味的都叫醬油用的

hoo911ver25 07/30 20:21還不是要分==

QQ101 07/30 20:21可樂只是懶人替代 因為糖色根本不甜

Dheroblood 07/30 20:22問中共人阿 我們中華民國的不這樣說

F93935 07/30 20:23老抽就是焦糖色素弄多一點，醬油膏對面沒

F93935 07/30 20:23有

t77133562003 07/30 20:23上面講過了 還有壺底油能用

CCNK 07/30 20:24透抽

pttenjk 07/30 20:25樓下醜甲肛門比較常被老人抽插還生面孔?

sushi11 07/30 20:2910連抽

leoPPT 07/30 20:319樓讚喔，是透明醬油？哈哈！

AuTumnLyu 07/30 20:38老抽不是醬油膏==

iverson0991 07/30 20:39 抽你妈鸡巴醬懶叫油

orangesabc 07/30 20:40老抽是上色

lifeful 07/30 20:41老抽比較接近炒糖色的效果，主要是調色，

lifeful 07/30 20:41並不是濃醬油或醬油膏

nptrj 07/30 20:42老抽就是有色素

REGEIJI 07/30 20:43別亂噓 是覺青的好友香港用法

somanyee 07/30 20:44說醬油膏就標準不懂裝懂

fq1l4i 07/30 20:44生抽老抽這樣一罐醬油就可以分成兩罐賣

GGbigbigin 07/30 20:45加一塊火鍋底料，炒香炒化炒出紅油

nomad888 07/30 20:46支語

frog20605 07/30 20:48完全不是好嗎…老抽生抽就是不一樣的東

frog20605 07/30 20:48西…

qqqqwe15 07/30 20:49味道不一樣啊

SammyDeluxe 07/30 20:49醬油哪裡傳來的？人家分兩種，你一

SammyDeluxe 07/30 20:50種，還可以自豪？

qqqqwe15 07/30 20:50其實有分的話會比較好選擇 ，不用一直

richard42 07/30 20:50醬油也分一堆不同成份的

qqqqwe15 07/30 20:50在那亂試

Merman19 07/30 20:50根本沒差，他們哪一個人不是全都加

richard42 07/30 20:51只是統稱醬油 你以為都一樣喔

cn2842 07/30 20:51樓上正解

willion003 07/30 20:52膽敢討論支語的都是第三縱隊

luciffar 07/30 20:56醬油 蠔油你會分嗎?

EatMe37 07/30 20:57狂抽

help1268 07/30 20:59老痰

kurtis0359 07/30 21:00還有什麼聰明蛋 笨雞蛋才好笑

organ63521 07/30 21:045分抽

tamaianna 07/30 21:04讀書犯法是不是

space20021 07/30 21:04生抽老抽一起抽

peter98 07/30 21:06說老抽是醬油膏的那個id是在雲?

DORAQMON 07/30 21:09你不會煮飯吧？？

koexe 07/30 21:10一群不煮飯的在雲 就是不一樣的東西

koexe 07/30 21:10台灣老抽確實不好買 不過還是有

a28200266 07/30 21:10日本醬油不只濃淡口 還有白醬油生魚片

a28200266 07/30 21:10醬油 醬汁更是多到靠北 有些人就是少

a28200266 07/30 21:11見多怪沒看過就以為奇怪

c24253994 07/30 21:11抽您老師 擊敗垃圾詞

bjergsen666 07/30 21:12不是黑豆黃豆差別嗎…

koexe 07/30 21:14台灣上色確實用醬油膏也可以

BPineApple 07/30 21:14老抽鍋裡倒

koexe 07/30 21:14不過只限煮

Dear8053 07/30 21:18生抽老抽確實不一樣

tj456913 07/30 21:18井蛙就是井蛙 坐井觀天還沾沾自喜 可憐

karta328 07/30 21:20怎麼一堆低能不懂裝懂

frairy 07/30 21:21還真的不一樣

demon159000 07/30 21:23反正都是化學醬油

jennifer4551 07/30 21:23我也是特別去Google ，看完還是沒有

koexe 07/30 21:23不過在家煮不用這麼麻煩 那個只是顏色好看

jennifer4551 07/30 21:23懂

koexe 07/30 21:23用的

r0ck123 07/30 21:24就不一樣東西 八卦笑支語警察的時候倒是

r0ck123 07/30 21:24很大聲

chrisdddd 07/30 21:25老抽沒什麼味道顏色很重，生抽味道

chrisdddd 07/30 21:25比較重….

BOBOCHACHA 07/30 21:26醬油跟醬油膏

d9321003 07/30 21:26有差別啊 你沒在做菜吧

koexe 07/30 21:28醬油膏有加澱粉跟糖 根本不一樣

MadAngel 07/30 21:29生抽跟老抽根本很久以前就有了啊 廣東跟

MadAngel 07/30 21:30香港來的 但台灣醬油比較好吃

diamondss 07/30 21:30生抽插

cat5672 07/30 21:32https://i.imgur.com/qbTSKfH.png

MadAngel 07/30 21:32我買過的幾個牌子 什麼金龍魚李錦記海天

Page122 07/30 21:32這篇是專門釣五毛推文的嗎

MadAngel 07/30 21:32生抽就是鹹 老抽就是鹹死 大GUY這樣

MadAngel 07/30 21:33有可能是我不熟不太會買 但台灣醬油很香

MadAngel 07/30 21:33那個說老抽是油膏的是蠔油 不是老抽

hancel 07/30 21:34生抽:重鹹味.老抽:調色用不鹹.

MadAngel 07/30 21:34我是會煮稀飯當早餐的 拌醬油或鹹鴨蛋或

hancel 07/30 21:35這跟醬油vs醬油膏的分類是不同的.

MadAngel 07/30 21:35一些醃菜那種 = = 大陸的醬油就不香

hancel 07/30 21:36台灣醬油沒有生抽老抽這樣的分類法...

hancel 07/30 21:37跟醬油,醬油膏分類也不一樣.

kinmengon 07/30 21:37就加洨的差異罷了

hancel 07/30 21:38所以生抽老抽不能算支語.算外來語比較對.

gn01246204 07/30 21:40生抽 老抽 透抽

aspdoctor 07/30 21:42之前查過解釋後還是不知道我們的金蘭醬

aspdoctor 07/30 21:42油是什麼抽

bill93557063 07/30 21:43好像是生抽，但我其實搞不懂為什麼

bill93557063 07/30 21:43要加2種醬油，那麼麻煩

lorena409 07/30 21:44醬油王表示：…

lorena409 07/30 21:44中國老抽是醬色，上色用的

lorena409 07/30 21:44臺灣老抽才是真的陳年醬油zzz

farmoos 07/30 21:45壺底油呢？

vvv888 07/30 21:47據說插在顏色

dbdudsorj 07/30 21:50北七國不意外

marknm 07/30 21:51搜尋 總鋪師 王家醬油

marknm 07/30 21:51先生丈夫 叫什麼老公？

FRANCO11 07/30 21:52老抽上色用 生抽調味用

b150427 07/30 21:56戰這個也是無聊，他們的飲食文化跟台灣不

b150427 07/30 21:56一樣，沒有誰對誰錯

b150427 07/30 21:56如果是台灣人拍影片用支語，你森氣氣也就

b150427 07/30 21:56算了，中國人拍影片當然用他們習慣的講法

b150427 07/30 21:56，難道要配合你嗎？

jilluck 07/30 21:57是不是跟酒的概念比較像？ 新酒.老酒這樣

penny949 07/30 21:58硬要管人家怎麼命名，住海邊？？

MadAngel 07/30 22:00我們的金蘭醬油就是好吃的醬油 ˊˇˋ

MadAngel 07/30 22:00害我想下次出去帶醬油了 法克

don741026 07/30 22:04我都點 十連抽

rrr931481 07/30 22:05對啊！抽啥抽啊：）

Kazetachinu 07/30 22:06老抽好用

Kazetachinu 07/30 22:07金蘭也有老抽 是不是要出征

Kazetachinu 07/30 22:08老抽上色用 根本沒人會拿來沾醬

hoo911ver25 07/30 22:12管人家命名就是聽到支語就高潮 台

hoo911ver25 07/30 22:12灣醬油也細分 日本醬油也一堆種類

raphin 07/30 22:12名詞設計不謹慎，通常會無法一目了然

harryjang 07/30 22:13一堆不懂的在亂解釋

paz1117 07/30 22:16到底是在抽三小

v3dys6f3a3j5 07/30 22:21木舌才是幸福 吃什麼都好吃 那些刁

v3dys6f3a3j5 07/30 22:21嘴已經回不去了 一定要吃好的才行

QQmouse 07/30 22:23不同國家不同說法啊

surot 07/30 22:25台灣幾乎都釀造醬油，中國要釀造要特別找

surot 07/30 22:27他們的生老抽跟台灣完全不同，也不用特別

surot 07/30 22:27去找來用，沒台灣醬油好吃，更別說跟日本

surot 07/30 22:27醬油比了，倒是醋還不錯。

fujimoto 07/30 22:29不是醬油醬油膏的分別不要亂說= =

baychi999 07/30 22:30生抽老抽不是醬油阿 是用醬油做的調味

baychi999 07/30 22:30料

Tooearly 07/30 22:32Google就能得到的答案，一堆人在亂答什

Tooearly 07/30 22:32麼…真有點反智

wafone 07/30 22:39一堆在雲的什麼醬油膏- -

court 07/30 22:46透抽啦

coldtoby 07/30 22:51醬油膏是加米去糊的吧

alexliao2027 07/30 22:56狂抽猛送

chrisyeh 07/30 22:56有看過一個說老抽原本是用蠔油但他們用

chrisyeh 07/30 22:56不起就發明了個化工或地溝油的“老抽”

chrisyeh 07/30 22:56出來

lozupomelo 07/30 22:58阿就不一樣啊

huiminyu 07/30 22:59香港話咩

likebird 07/30 23:07看到什麼都要貶低已經病態了吧

likebird 07/30 23:07本來就起源中國的東西，台灣自己沒在分

jhkujhku 07/30 23:10確實

kikujiro 07/30 23:10既然是濃淡 不懂很多料理一起加是幹嘛

cheng399 07/30 23:10不知道該怎能講

cheng399 07/30 23:10就對面的東西 這樣也能崩一篇

cheng399 07/30 23:11291 樓說的是對 老抽就是上色

pro33342 07/30 23:11我都用透抽

tom12122323 07/30 23:11生抽老抽一起抽 蔥薑蒜去香增腥

tom12122323 07/30 23:12火鍋底料搞裡頭

Takasteric 07/30 23:12不知該從哪裡開始吐槽

tommyhlu 07/30 23:16老一輩自己做的都是老抽吧，生抽就市面

tommyhlu 07/30 23:16上的普通醬油。

Hellan33 07/30 23:23大陸用語？

SaoirseH 07/30 23:28幹你媽的超討厭生抽老抽

boyawake 07/30 23:30抽你媽啦抽（不是罵原po）

wison4451 07/30 23:33抽你妹

rickey1270 07/30 23:37連穿醬油也要吵一篇==

kazake 07/30 23:37生抽梓喵

MadAngel 07/30 23:37什麼文化潔癖= = 怎麼沒聽過人罵朱古力

Eddom 07/30 23:39這篇講出我心聲

qmars 07/30 23:45其實台灣才是特例，亞洲華人圈只有台灣沒

qmars 07/30 23:45用生抽老抽，香港、新加坡、馬來西亞都有

qmars 07/30 23:46用

s960908 07/30 23:47公三小 老抽才是上色用的

GooglePixel 07/30 23:51淡醬油濃醬油 不懂就不要秀下限

budda 07/31 00:12樓上說透抽的，我噴淚笑出來

zelkova 07/31 00:39老抽只有一股怪怪的味道

nodefence 07/31 00:52對啦 台灣醬油no1好不好 哪來的自信==

nodefence 07/31 00:52還生抽沒味道 你味覺有事去看醫生啦

harry81719 07/31 01:04生抽老抽和醬油膏完全不同好嗎白痴

ya77777 07/31 01:06加寬油

Shenl520 07/31 01:11推文裡面有可樂是強酸，你知道自己在說

Shenl520 07/31 01:11什麼嗎 快笑死

bigmao 07/31 01:27買過香港牌子的老抽，很便宜但是只能上色

bigmao 07/31 01:27完全沒香味，我甚至懷疑是不是真的醬油，

bigmao 07/31 01:27另外生抽也沒豆香

dowop123 07/31 01:37各國叫法不同啊，難道你認為你跟隔

dowop123 07/31 01:37壁同一國？

mio8390 07/31 01:41難聽死了

jim1122 07/31 01:43抽你娘 就豆油啦

solhuang 07/31 01:57到底抽什麼抽

WunoW 07/31 02:12好笑的是明明就有醬油這個詞不是沒有

WunoW 07/31 02:12不知道是在那邊抽什麼洨的

nodefence 07/31 02:24老抽就是上色用的 不懂就查 坐井觀天只

nodefence 07/31 02:24會喊台灣no1不會顯得台灣人比較高尚

MalcolmX 07/31 02:29抽神經

wfsh30918 07/31 02:38東南亞很多地方有分不講,光隔壁的粵菜

wfsh30918 07/31 02:38香港就用一堆了,沒文化沒見識真的哀傷

papple23g 07/31 03:49誰再講我就抽誰

finis 07/31 04:15之前查過，台灣似乎沒類似可替代老抽的產品

finis 07/31 04:15。

lanlinshieh 07/31 04:25釀造時間不一樣

li72716 07/31 04:28https://i.imgur.com/nWzM0GU.jpeg 直接

li72716 07/31 04:28用焦糖色素取代？

nakato 07/31 04:30一個是醬油膏的樣子？

haverjohn 07/31 07:45一匙生抽

haverjohn 07/31 07:46而且本來就有，你不煮菜吧？青鳥

wison4451 07/31 08:10愛支病患真多

s7172001 07/31 08:11http://i.imgur.com/rLApueq.jpg

u5b890402 07/31 08:56https://i.imgur.com/f00CArS.jpeg

gin10791 07/31 09:17生抽處男 老抽渣男 透抽就是不戴

xhl12000 07/31 09:17這原本不是港仔用語嗎？

blueweak 07/31 09:31想成痰或洨就懂了 老了都會比較濃

onlySN 07/31 09:33不會煮就在這發廢文

Lolira 07/31 09:37正名醬油，我不是腦殘鳥

hank850503 07/31 09:40不然台灣要怎麼分生抽老抽？

nodefence 07/31 09:54台灣沒有生抽老抽 就是醬油而已

obrt15yi 07/31 10:00日本也有濃口跟薄口

capnlizard66 07/31 10:09老抽不是都用來調色嗎

kria5304 07/31 10:12我老母還說醬油膏加水稀釋就是醬油嘞

Vincent233 07/31 10:54一堆憨兒就淡色濃色 台灣也有賣淡

Vincent233 07/31 10:54色濃色醬油 說跟可樂一樣的更憨 可

Vincent233 07/31 10:54樂滷肉主要是要他的碳酸檸檬酸來軟

Vincent233 07/31 10:54化肉質

ChungLi5566 07/31 11:24可樂除了碳酸以外還有焦糖色素上色

ChungLi5566 07/31 11:24跟糖調味 剩下的還能配餐喝 家用最

ChungLi5566 07/31 11:24佳解

tony70017 07/31 11:59狂差猛抽

SammyDeluxe 07/31 12:13小管 小卷 中卷 透抽 之才沒意義

other9343 07/31 12:46老人有點上進心好嗎多學點東西才不容

other9343 07/31 12:46易退化或變成笑話