Re: [新聞] 拉麵名店陸續關！業者嘆：工作太累、員工
家裡繼承也是有啦 但這種也是少數
女大生
https://imgur.com/n5i5atK.jpg
女高生
https://imgur.com/4zTS0QG.jpg
+9妹
https://imgur.com/8MOM6aq.jpg
像第一間店中華料理東東 最弄一弄最後還是請個男員工 畢竟是體力活
作這種勞力密集的 家人通常不願意幫
請外勞比較快
※ 引述《eddisontw (沙丘)》之銘言：
: 台灣很多做吃的
: 不都家族企業
: 全家一起做
: 像早餐店那樣
: 沒有勞基法跟工時的問題
: 只收現金不開發票
: 賺的錢就是公款全家一起用
: 拉麵店為啥不能用這種模式經營
: 還是日本人死腦筋
: 一定要找一堆員工
: 低薪高工時
: 難怪找不到人
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.227.152.74 (臺灣)
※ PTT 網址
推
只有台女才配叫臺灣人
→
那個工作不累呢？不就低薪做功德而
→
已嗎
→
只找男員工難道不是性別歧視嗎
推
可愛
推
做吃的誰不知道累，就看那個收入跟付
→
出讓人願不願意而已
推
+9妹那間 木曜去玩過
4
看這種工作內容 還要輪日晚班 薪水才32-37 難怪找不到人 真的倒了剛好耶 廚房有空調 都不見得有人想做了 更何況是沒有空調的廚房 工作內容： 不分內/外場都是屬於合併型態的工作內容:8
很多人(未必真正經歷過)我媽小時候當學徒的 1960 年代， 說那時候員工多認真多打拼薪水少也會努力做。 ? 屁。 當年的員工叫做"學徒"，三年四個月吃老板不領工資晚上睡條凳，4
台灣很多做吃的 不都家族企業 全家一起做 像早餐店那樣 沒有勞基法跟工時的問題3
我覺得關鍵是台灣現在強店林立，台人強店跟日人強店爆量。類似手搖飲更迭，所以舊世代 店開始被市場淘汰了。 有好一陣子跟我們家樂團妹子約飯就是去當拉麵宅，基本台北名店都吃過。我覺得最妙的是 鷹流體系，老闆對員工跟市場意見很多，新聞露出頗多，也許鷹流體系在10年前台式拉麵的 時代還能打，但現在完全不是新世代的對手。就算品質符合受訪日本老闆期待，口味也不見![Re: [新聞] 拉麵名店陸續關！業者嘆：工作太累、員工](https://i.imgur.com/bFos1Gzb.jpg "Re: [新聞] 拉麵名店陸續關！業者嘆：工作太累、員工")
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[拉麵]日本拉麵規矩一堆 起源國中國怎麼就沒有？拉麵是中華料理 像是小當家做的國士無雙麵就是蘭州拉麵 之後拉麵從中國傳到了日本卻變成規矩一堆的奇怪料理 不就是一碗拉來拉去所以很有嚼勁的麵條配上熬好的湯頭再放上配料而已嗎？ 那些拉麵的奇怪規矩到底是怎麼來的？![[拉麵]日本拉麵規矩一堆 起源國中國怎麼就沒有？](https://i.imgur.com/ANeaGhqb.gif "[拉麵]日本拉麵規矩一堆 起源國中國怎麼就沒有？")
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Re: [問題] 為什麼中國車不能進口來台？是說以後這些車廠，怎麼還有臉讓政府設下關稅，來保護台灣勞工的工作權啊。 明明待遇給太差吸引不到人進去，現在還真他媽的有臉申請外勞。 不知在台灣汽車組裝廠工作的人，有沒有工會，是不是要去抗議一下啊. -----------------------------------------------------------------------------2
Re: [新聞] 找嘸工！知名拉麵店 裝潢好還沒營業就收好奇問 時薪兩百 也就是說我在老闆這邊工作一小時 可以吃的起店內一碗拉麵嗎? 如果吃不起![Re: [新聞] 找嘸工！知名拉麵店 裝潢好還沒營業就收](https://i.imgur.com/hnVlsuLb.jpg "Re: [新聞] 找嘸工！知名拉麵店 裝潢好還沒營業就收")
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Re: [問卦] 拉麵宅看到這圖會爆氣嗎？講個八卦的 日本的拉麵全名叫做「中華拉麵」 會賣拉麵的店，通常就是會賣炸餃子， 有時賣拉麵的店也會順便賣炒飯... 原因就這幾項是歸類在中華料理的範疇，1
Re: [問卦] 八年級生在職場上怎這麼敢說？一個公司如果沒有員工幫他賺錢那麼損失最大的是公司而不是員工 因為公司沒有員工 公司會倒 那麼為何員工怕公司而不是公司怕員工呢？ 為何員工去公司面試不敢跟公司說我就是要多少錢我才要做？
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