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[問卦] 沒人發現滷肉飯很少出現在家庭餐桌嗎

看板Gossiping標題[問卦] 沒人發現滷肉飯很少出現在家庭餐桌嗎作者
ai770116
(東方的神秘力量)
時間推噓 6 推:10 噓:4 →:26

滷肉飯幾乎是庶民美食的台灣代名詞

因為便宜、容易取得、快速提供體力

根本是勞工朋友的最愛


可是,雖然說滷肉飯是庶民美食

可是卻很少出現在一般家庭裡

一般的家庭主婦可能會滷肉燥

可是肉燥只是把滷豬絞肉而已

跟市面上半肥瘦,還帶點膠質黏性的滷肉飯

美味的程度上,還是有好大的區別

為什麼號稱庶民美食的滷肉飯

卻很少出現在一般家庭的餐桌上

沒人發現嗎?

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.83.142 (臺灣)
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linchw 11/14 21:33路邊30塊一碗 自己做要花的時間多太多

a7788783 11/14 21:34很常見吧,飯自己裝,魯自己澆,我家大

a7788783 11/14 21:34概一個月會出現五到十天

t4lin 11/14 21:34少子化+獨居者變多,滷肉一大鍋要吃到吐

S2aqua 11/14 21:34亂講 那外帶的都帶去哪吃

我的意思是小家庭很少自己做滷肉飯 不是問你外帶滷肉飯去哪裡吃

mcucte 11/14 21:34做一鍋要吃很久,一般都會膩,肥宅就不一

mcucte 11/14 21:34定了

forhorde5566 11/14 21:34肉燥飯>>>>>滷肉飯

※ 編輯: ai770116 (49.216.83.142 臺灣), 11/14/2023 21:35:40

razan 11/14 21:36養小孩好用的菜呀~

orzmaster 11/14 21:36經典滷肉飯要切整鍋肉很麻煩欸

dsa3717 11/14 21:36弄一鍋然後分幾袋拌麵拌飯都方便啊

a7788783 11/14 21:36煮一鍋魯是獨居神器,保存方便,泛用性

a7788783 11/14 21:36高,煮飯煮麵外加魯加熱,十分鐘內完成

a7788783 11/14 21:36一餐,餐桌不常出現魯肉的家庭才奇怪吧

我家只會有滷肉燥 我聽說過的家庭也差不多 沒聽說有人在家裡做滷肉飯

t4lin 11/14 21:36然後那個洗鍋是手洗惡夢… 吃完碗也是XD

metro721 11/14 21:37直接煮一鍋紅燒肉 大口吃肉 只吃一兩餐

metro721 11/14 21:37 不爽嗎

dsa3717 11/14 21:39動物油脂類的東西溫熱的水下去就好了

kayak5566 11/14 21:39你是不是不會滷

真的不會,只會滷肉燥

※ 編輯: ai770116 (49.216.83.142 臺灣), 11/14/2023 21:39:26

ccas 11/14 21:39很常見吧? 還滿多人煮一大鍋分裝冰冷凍

kayak5566 11/14 21:40大學畢業前因為窮肉燥是必備家常拌醬

ccas 11/14 21:40我們家還會順便魯蛋、豆腐都一次解決

tetsu327 11/14 21:40應該只是你家大廚懶

xx5244 11/14 21:41很少出現?你認真?

pttboy99 11/14 21:42我爸一直說肉攤老闆不會幫切肉,都買回

pttboy99 11/14 21:42來自己切==

※ 編輯: ai770116 (49.216.83.142 臺灣), 11/14/2023 21:42:33

HodorDragon 11/14 21:43有啊 你不知道以前阿嬤滷肉都吃一個

HodorDragon 11/14 21:44星期 煮到肥肉都融進湯汁 滷蛋變成鐵

HodorDragon 11/14 21:44

TPDC 11/14 21:46還好吧 前幾天才剛吃過

apnaapna 11/14 21:48滷肉很方便,你家很少出現的話可能是吃

apnaapna 11/14 21:48得比較健康的家庭。

h50212263 11/14 21:48其實是妳家沒有

LoveMakeLove 11/14 21:52我都吃控肉飯

g4zoco196 11/14 21:58以前人多比較常煮 現在吃外面賣的較方

g4zoco196 11/14 21:58便

philip81501 11/14 22:03就不太健康

jimlexus 11/14 22:08你可以學啊,不難

lokoo 11/14 22:10就一次要滷太大鍋,不想一直吃

Edge5566 11/14 22:34廣達香省事加減吃