[問卦] 客家菜是不是最強台灣料理?
如題啦
今天去苗栗客家莊
吃一家道地的客家料理餐廳
桔醬雞開場
紅糟肉
炒板條
客家小炒
薑絲大腸
梅乾扣肉
客家鹹湯圓
還有福菜肉片湯
最後再喝擂茶
吃完舒舒服服
超美味
根本台灣最強料理派系
有沒有卦
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.22.218 (臺灣)
※ PTT 網址
推
瞧不起原住民的炒蝸牛蛋?
→
是 還有油雞 油飯 又油又香又鹹
→
菜脯蛋
推
好吃是好吃..但客家人是…樓下補充
噓
客家人才不會點那麼多
推
沒九層糕
推
別嫁客家人
推
沒蘿蔔糕 有在過年??
→
整桌多少錢??
推
梅乾和福菜我不行 其他確實很優
推
別嫁閩南人才對 客家人只是省
→
閩南人是愛面子裝有錢 借錢貸款 都負債
→
台菜好像沒個能打內 白斬雞?簡單得要命
推
難吃
→
香腸? 烏魚子 豬腳?
→
客家人不吃魚喔0.0 抓到
推
紅蔥頭爆香是關鍵
→
客家菜我也會,端個空盤子就可以上桌
→
了都省起來誰不會做?
噓
你少了紅燒蹄膀
噓
最強台灣料理?你平常是餿水嗎?
推
都是客家專利 還有蘿蔔絲菜包
推
高血壓全餐,鹹油酸
推
不過有些客家菜真的滿好吃
→
客菜當然比閩菜有文化
→
但是外省人有魯菜、江浙菜、川菜、上海
→
台菜就真的還好
推
不像閩南人只會加糖
推
對又油又鹹我最愛
推
韓國人 喜歡 很神奇
→
台南閩食甜到根本沒辦法吃!
推
白斬雞簡單?你不會做菜吧?弄到肉剛熟
→
雞骨還帶點紅生超難好嗎?還是你以為過
→
熟帶柴的雞肉有資格叫白斬雞?
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